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ELECOOK丨台式三杯鸡的做法步骤及图解,美味正宗的ELECOOK丨台式三杯鸡做法

ELECOOK丨台式三杯鸡

ELECOOK丨台式三杯鸡的做法步骤图

台式三杯鸡，每块鸡肉的完美归宿！

用料  

主料
鸡块 500克
菜心 4颗
辅料
蒜头 5粒
冰糖 15克
生抽 60毫升
红葱头 10粒
大葱 1颗
干辣椒 10个
罗勒 少许
香油 少许
姜 少许
红绿辣椒 少许

ELECOOK丨台式三杯鸡的做法  

  1. 准备所需食材及配料

    ELECOOK丨台式三杯鸡的做法步骤图 第2张

  2. 鸡肉斩块，加入生抽，生粉抓匀腌制几分钟

    ELECOOK丨台式三杯鸡的做法步骤图 第3张

  3. 热锅下油，放入鸡块，炒出鸡油

    ELECOOK丨台式三杯鸡的做法步骤图 第4张

  4. 另起锅倒入姜片，蒜头，红绿辣椒，红葱头，大葱，干辣椒

    ELECOOK丨台式三杯鸡的做法步骤图 第5张

  5. 倒入鸡块

    ELECOOK丨台式三杯鸡的做法步骤图 第6张

  6. 生抽加白糖，倒入米酒搅匀，均匀倒入锅中

    ELECOOK丨台式三杯鸡的做法步骤图 第7张

  7. 加入香油

    ELECOOK丨台式三杯鸡的做法步骤图 第8张

  8. 煮沸后转小火，盖锅焖15分钟入味至熟

    ELECOOK丨台式三杯鸡的做法步骤图 第9张

  9. 关火前放罗勒

    ELECOOK丨台式三杯鸡的做法步骤图 第10张

  10. 菜心飞水后，加入锅中即可

    ELECOOK丨台式三杯鸡的做法步骤图 第11张

  11. 完成，开吃囖~

    ELECOOK丨台式三杯鸡的做法步骤图 第12张
标签： 三杯 ELECOOK 台式
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