超大号凤梨牛肉汉堡🍔

最近迷上了牛肉汉堡🍔，试着动手做一做，超大号，大到无从下口，饭量小的表示一个能顶三顿饭，该配料我只做了三个，所以个头比较大，可以自行调整为5到6个

用料  

超大号凤梨牛肉汉堡🍔的做法  

1. 制作牛肉胚：拍的照片竟然丢了🙊
   牛肉剁成泥，最好用绞肉机搅一下，肉质更细腻，倘若没有，就狠狠地剁，肉泥加入生抽，耗油，盐，鸡蛋，淀粉，黑胡椒粉，重点的调料来了，可怡达的普罗旺斯，蒜粉和烧烤调味料，（此处忘记拍照了）带研磨器的那种，然后不停地搅拌，找个圆形大小适中的瓶盖充当模具。

2. 肉饼就做好了。

3. 依然用面包机揉面，操作方法和日常做面包一样，以上的量就做了三个面包，无比的大，如果饭量小，可以揉成5到6个面团。表层刷蛋液，撒少许白芝麻。

4. 发酵后的状态，足足像大馒头一样大。

5. 180度烤18分钟，记得看上色度及时铺锡纸

6. 放凉，用面包刀从中间切开。

7. 西红柿切片，生菜切丝，凤梨去皮切片

8. 凤梨切成这样的

9. 放入烤箱180度烤15分钟

10. 煎好鸡蛋

11. 煎好牛肉胚

12. 一层生菜

13. 一层沙拉，一层鸡蛋，一层凤梨

14. 最后将牛肉放入，再盖上一块芝士片

15. 完工

16. 太满足了。