无奶油黄油版南瓜🎃浓汤,更健康哦~
- 菜谱
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用料
南瓜 | 200克 |
洋葱 | 4/1个 |
起司🧀️(灵魂关键) | 少许 |
小米饭粒(需要蒸熟) | 3汤匙🥄 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
热开水 | 4碗 |
无奶油黄油版南瓜🎃浓汤,更健康哦~的做法
先把南瓜跟米饭蒸熟,南瓜皮🈶️很丰富的钙质,所以我没做去皮(南瓜不用喷药,皮是安全的),喜欢去皮也可以,切南瓜🎃可以切薄片一点,比较容易熟透哦~
南瓜熟了,不需要等到放凉,直接放到料理机,直接把材料,南瓜,米饭(米饭作用是让汤底更浓稠),起司🧀️少许盐调味,加4碗热开水,料理机打成浓稠状就OK咯~水量看个人能接受汤底浓稠的程度去添加就OK~
我是使用这种原生起司🧀️块,会比较香滑哦~
想健康一点,黄油、奶油都没使用了,喝时就淋点橄榄油,撒点胡椒粉,或者海苔碎碎就很美味哒~😋
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