超简单的萝卜圆子
- 菜谱
- 关注:2.04W次
用料
萝卜 | 1根 |
面粉 | 根据萝卜大小来决定。 |
鸡蛋 | 1个 |
姜末 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
超简单的萝卜圆子的做法
罗卜用剥丝刀刨成细丝,再放钻版上切碎,不用太萃,然后放一勺盐用手抓一下 把多余的水分弄掉。
准备切姜末,鸡蛋打散、面粉生抽一块放入萝卜丝里搅拌均匀。
锅里倒油烧开。烧到冒小泡就可以把圆子放下去炸。炸至金黄色即可。(圆子形状:左手拿勺子、右手用拇指和食指虎口挤出用勺子挖出形放入锅里)
小贴士
炸的时候小心油溅出来了,所用的工具把水擦干净了哦😯……最好带上口罩
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/ok7rqj.html