广东人的特色美食角仔
- 菜谱
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用料
粘米粉 | 500克 |
红萝卜 | 1根 |
香菇 | 5朵 |
瘦肉 | 300克 |
木耳 | 200克 |
油 | 10克 |
盐 | 10克 |
广东人的特色美食角仔的做法
先把胡萝卜,木耳,香菇,瘦肉,洗干净切成丁,然后下锅炒熟
开水加入粘米粉揉成一团,切记一定要趁热揉,不然做出来的角仔会裂开
然后把粉揉成一块加一点馅把它粘在一起,盘子刷点油,放在盘子整20分钟就可以出锅。美味的角仔已经完成
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