广东家乡特色:禾推仔 菜谱 关注:1.25W次 家乡的味道,不想吃饭的时候做一顿,美嗞嗞,这是4人份哒。 用料 粘米粉 600克 豆角 8根 蒜 2瓣 葱 4根 广东家乡特色:禾推仔的做法 将600克粘米粉倒入盆中,加点盐油,加入开水适量,记得要是开水哦,一边搅拌一边倒,像上图烫熟一些粉,我们称为“头”,就把它当作老大,然后用老大召唤小的们(把旁边的粉和到那块头) 这样,和面,和和和嚯嚯嚯 最终和成这样 然后把那粉掰开,开搓,搓成这样,搓搓搓的还能顺便按摩下手掌的穴位,一举两得。 把搓好的禾推仔,隔水蒸熟,放凉然后将它们一条条分开,要不会黏在一起。 豆角炒熟,盛起。 锅放油,放葱段,禾推仔放锅里翻炒两下,放酱油,混匀,放炒熟的豆角(如果豆角有汁要倒掉),炒两下就可以上锅啦 标签: 家乡 推仔 广东 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/z1wd6.html