烹调屋洋葱香菇猪肉锅贴
- 菜谱
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用料
| 猪肉 | 500克 |
| 面粉 | 160克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 香菇 | 2朵 |
洋葱香菇猪肉锅贴的做法
将面粉分成两半，一半用热水和面，一半用凉水和面，揉成团
![洋葱香菇猪肉锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "洋葱香菇猪肉锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将猪肉，香菇，洋葱的分别切成沫，放在一个容器内，加入料酒，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，盐，搅拌均匀。
![洋葱香菇猪肉锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "洋葱香菇猪肉锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将面分成小剂子后，擀成薄片
![洋葱香菇猪肉锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "洋葱香菇猪肉锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入拌好的馅料，中间粘合。
![洋葱香菇猪肉锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "洋葱香菇猪肉锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
平底锅抹一层油，放入锅贴，小火煎制底面金黄后，倒入水淀粉～转大火煎制，待平底锅里的水煎完后，就可关火。
![洋葱香菇猪肉锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "洋葱香菇猪肉锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
装盘出锅，洒芝麻粒，即可食用。
![洋葱香菇猪肉锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "洋葱香菇猪肉锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
调一个蘸汁，搭配吃更美味～
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