灯红酒绿
- 菜谱
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用料
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 2-3只 |
黄瓜 | 半根 |
香肠 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
灯红酒绿的做法
把黄瓜、胡萝卜、香肠切丁
鸡蛋液打均匀后摊成蛋皮热锅冷油~加入胡萝卜、黄瓜丁、香肠丁煸炒,再加入米饭炒至米饭打散
最后加入鸡蛋、盐、葱炒均匀
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用料
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 2-3只 |
黄瓜 | 半根 |
香肠 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
灯红酒绿的做法
把黄瓜、胡萝卜、香肠切丁
鸡蛋液打均匀后摊成蛋皮
热锅冷油~加入胡萝卜、黄瓜丁、香肠丁煸炒,再加入米饭炒至米饭打散
最后加入鸡蛋、盐、葱炒均匀