马齿苋小疙瘩汤

小时候经常能喝到奶奶做的这个汤，长大后爱喝这口的习惯也没有改变，朋友有块菜地，她经常给我们送菜过来，这回做这个汤，突然想起写个菜谱，好东西要大家分享嘛！

用料  

马齿苋小疙瘩汤的做法  

1. 各种食材准备好，马齿菜洗干净，切成碎末备用。

2. 面粉加水搅拌成糊，不要放太多水。能用筷子挑起来即可。

3. 热锅倒少许花生油，用虾皮爆香，喜欢汤里小虾皮的味道，所以我认为这是关键一环。

4. 然后倒入马齿苋翻炒软了即可。

5. 倒入清水，我倒了两小碗是两人量。

6. 水烧开后，挑入和好的面糊。

7. 再烧开后，马齿苋小疙瘩汤就ok啦😊

8. 晒个美图，晶莹剔透，有想吃的欲望吧😊

小贴士

用虾皮爆香这是关键哦！