超快手不加油黑椒牛肉
- 菜谱
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夏天到了只想尽可能远离厨房热气油烟!
这道食谱只用一样食材、一味调料,
无须洗刀、洗砧板、洗锅……
全程10分钟就可以吃上,
太适合忙人懒人!
用料
牛肉(牛排) | 约211克 |
味好美黑椒酱 | 1大勺约15毫升+最后淋酱适量 |
超快手不加油黑椒牛肉的做法
准备好食材:牛肉(这次用了上脑部位),以及我们的调味重臣——味好美黑椒酱
挤出1大勺「味好美黑椒酱」约15ml
挤挤装真是方便取用!如果我不是为了拍食谱告诉大家具体用量,肯定直接挤到牛肉上(目测一下用量即可)连量勺都省了(懒人目标:少洗一样是一样!)用手按按按摸摸摸,涂抹在牛肉两面,顺便做个马杀鸡……
预热空气炸锅,390华氏(大概200摄氏度)预热五分钟;放入腌好的牛肉,烤5-6分钟即可
时间到,出炉!最后在牛肉表面挤上少许味好美黑椒酱
来不及凹造型,马上开吃!
小贴士
1️⃣味好美黑椒酱本身鲜醇不咸,适合我家口味。如果您家口味偏咸,可在腌牛肉的时候两面撒少量盐。
2️⃣我用的上脑部位本身带有较多油花,所以我就不放油了。烤好后烤盘中出了不少油,都是牛肉自身流出来的,感觉自己又少吃了不少油脂😌
3️⃣预热空气炸锅的同时腌牛肉,算下来整个烹饪过程只需10-11分钟,不开火、不洗锅,想吃的时候随时来一块,懒人大满足!
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