超级快手的黑椒牛肉通心粉
- 早餐食谱
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家里买了一堆牛排🥩
总是煎着吃觉得有点腻了
疫情期间家里存了一些通心粉
收拾收拾做了一道超好吃的
黑椒牛肉通心粉
v:hulutt121
用料
牛排 | 一块 |
洋葱 | 半只 |
青椒 | 一只 |
胡萝卜 | 半根 |
通心粉 | 一小把 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
黑胡椒粉 | 2勺 |
老抽 | 2勺 |
糖 | 2小勺 |
淀粉 | 2勺 |
超级快手的黑椒牛肉通心粉的做法
先把牛排解冻,然后切成条,加入一勺蚝油,一勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,一小勺黑胡椒粉,一小勺糖,一勺淀粉,搅拌均匀。
把青椒、胡萝卜、洋葱切丝(家里有啥蔬菜都可以放)西兰花🥦、青菜🥬都可以。
煮通心粉
炒牛肉
一直放在锅里的话,会比较老
这个时候屋子里就散发出洋葱的香味了!
胡萝卜炒得久一点,可以更好的释放出胡萝卜素~
稍微翻炒下就可以盛出了,步骤可以统筹一下,十五分钟就能吃上了。
出锅!
小贴士
❶ 煮通心粉要时不时翻动一下,避免粘锅!
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