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简单易学的藕尖酸豆角炒鸭胗美食做法

藕尖酸豆角炒鸭胗

藕尖酸豆角炒鸭胗的做法步骤图,怎么做好吃

藕尖脆嫩,味道鲜美,药用价值高,适合夏季食用

用料  

酸豆角 50克
干辣椒 1个
适量
5克
藕尖 100克
鸭珍 5只
生抽 10克
生姜 5克
大蒜 2瓣
15克

藕尖酸豆角炒鸭胗的做法  

  1. 葱姜蒜,油15克,3分钟120度速度1爆香

    藕尖酸豆角炒鸭胗的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 藕尖洗干净,切斜刀块,3分钟v反转小勺

    藕尖酸豆角炒鸭胗的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入焯熟的鸭胗块(鸭胗用小美555洗干净,葱姜水煮15分钟100度反转小勺)

    藕尖酸豆角炒鸭胗的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入酸豆角,加少许料酒,生抽,盐,4分钟v反转小勺

    藕尖酸豆角炒鸭胗的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出锅

    藕尖酸豆角炒鸭胗的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 很下

    藕尖酸豆角炒鸭胗的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 这是小美洗过的鸭胗,很脏哦

    藕尖酸豆角炒鸭胗的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
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