烹调屋美善品-好喝美味疙瘩汤
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做出小时候妈妈的味道，珍珠粒大小的疙瘩，非常均匀，快来让爱延续吧！
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 100克 |
| 香油 | 5克 |
| 葱花 | 一小段 |
| 盐 | 5克 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 生抽 | 15克 |
| 醋 | 10克 |
| 青菜 | 2颗 |
| 五香粉 | 3克 |
| 水 | 35克 |
| 热水 | 600克 |
美善品-好喝美味疙瘩汤的做法
将100g面粉和35g水放入主锅，30秒速度3-6混合。
![美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第2张]( "美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第2张")
取出混合后的面粉，放入盘中，用手团成面团。
![美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第3张]( "美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第3张")
将团好的面团揪成红枣大小的块儿
![美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第4张]( "美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第4张")
放入主锅3秒速度5切碎
![美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第5张]( "美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第5张")
是很均匀的珍珠粒大小
![美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第6张]( "美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第6张")
不用洗锅，放入一颗去皮西红柿，葱段和蒜粒（我忘了放，只能手切一下）
![美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第7张]( "美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第7张")
turbo键0.5秒切碎，放入15g油，3分钟veroma速度1爆香
![美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第8张]( "美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第8张")
爆香之后番茄红素也爆出来了
![美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第9张]( "美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第9张")
加入600g热水，8分钟100度速度1，水达到100度后从主锅盖洞口导入碎疙瘩，煮2-3分钟后加入喜欢的青菜碎，生抽，醋，盐，五香粉
![美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第10张]( "美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第10张")
最后30秒倒入蛋液
![美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第11张]( "美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第11张")
完成后再倒入香油
![美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第12张]( "美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第12张")
开吃吧，喜欢可以留言给我。
![美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第13张]( "美善品-好喝美味疙瘩汤的做法步骤图 第13张")
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