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黄豆茄子的做法食谱

黄豆茄子的做法和图解 好吃的黄豆茄子家常做法

  • 黄豆茄子

  • 在江西景德镇上学的时候，非常爱吃当地一道菜，呛呛呛～就是黄豆茄子啦，过了这么多年忍不住留恋它的味道，买了当地的黄豆罐头今天就盘了它！用料茄子3个黄豆2盒盐一丢丢大蒜5瓣葱一丢丢红辣椒3只花椒一丢丢五香粉一丢丢绿辣椒1只黄豆茄子的做法把茄子洗好澡澡，切条，加盐备用（据下厨房...
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黄焖茄子酿的做法和图解 好吃的黄焖茄子酿家常做法

  • 黄焖茄子酿

  • 用料茄子1个猪肉末适量香葱，生抽，蚝油，盐，香菇，生粉（馅料）适量洋葱一个豆瓣酱，辣椒，大蒜，香葱，生抽，白糖，水啊（酱汁）适量黄焖茄子酿的做法将猪肉末放入调味料搅拌均匀，茄子切成不断刀的块状，将肉末酿进去，裹上生粉（干粉），放入60度左右的油锅中，中火炸成型，捞出备用。。将除辣椒大蒜小葱的所有材...
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黄金茄子片的做法和图解 好吃的黄金茄子片家常做法

  • 黄金茄子片

  • 类似薯条一样的零食用料茄子个鸡蛋个油克盐克黄金茄子片的做法茄子切片鸡蛋打散，搅拌，适当放盐放入茄子片，两面都均匀的沾满蛋液锅里放油，油热后放入茄子片，小火慢煎出锅！香脆嘎嘣！小贴士因为家里没有生粉，加入生粉估计更好吃...
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黄豆焖茄子的做法和图解 好吃的黄豆焖茄子家常做法

  • 黄豆焖茄子

  • 用料黄豆半小碗茄子两个青椒4~5个大蒜两瓣植物油盐花椒大料酱油糖鸡精香油香葱十三香黄豆焖茄子的做法黄豆泡8个小时，茄子洗净切长条，青椒洗净去蒂去籽切长丝备用将泡好的黄豆倒入锅中，放入没过黄豆半指的清水，放入一个大料，10几粒花椒，少许精盐大火煮黄豆，水开后改小火煮10分钟...
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黄豆酱烧茄子(少油)的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆酱烧茄子(少油)做法

  • 黄豆酱烧茄子(少油)

  • 在餐馆吃黄豆酱烧茄子，觉得很好吃，刚好自己买的黄豆酱用不完，就想要自己尝试一下。做之前又看到小高姐烧茄子的菜谱，觉得油炸太麻烦，又自己改了下，没想到不仅变方便了，还好吃，而且用油很少用料茄子4个黄豆酱2勺油随意糖一点点面粉1勺黄豆酱烧茄子(少油)的做法茄子切滚刀块，放盐腌...
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黄焖茄子的做法和图解 好吃的黄焖茄子家常做法

  • 黄焖茄子

  • 无意间搜一下，下厨房竟然没有黄焖茄子的菜谱，怎么可以！？我们夏天常吃的下饭好菜！焖：食物先过油过一下，然后放在锅里，加上作料和水（水量不要漫过食物），煮开之后，改用文火上烧烂，所得汤汁要少而浓。所谓“黄焖”与“红焖”之别，在于制品颜色深浅不同，可用糖色来增加“红焖”的颜色。用料圆...
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孩子爱吃的茄汁黄豆的做法步骤及图解,美味正宗的孩子爱吃的茄汁黄豆做法

  • 孩子爱吃的茄汁黄豆

  • 孩子就是喜欢吃啊！想起来的时候就拜托拜托我做给他吃，超可爱的！爱你ps.今天是跟快六岁小家伙吵架的一天，又气又夹着一点开心。开心的是崽终于会反抗了！但是又想哭唧唧，这才是开始啊～用料黄豆300克洋葱半个番茄2个蕃茄酱适量黑糖粉少许苹果醋3勺盐少许适量孩子爱吃的茄汁黄豆的做...
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蛋黄茄子的做法和图解 好吃的蛋黄茄子家常做法

  • 蛋黄茄子

  • 凉拌鸡蛋很好吃，凉拌茄子也好吃，所以就试下茄子和鸡蛋的搭配咯，果然没让我失望啊，好吃好吃用料茄子一个鸡蛋一个蒜头辣椒盐麻油生抽芝麻油蛋黄茄子的做法茄子切成长条形状蒸锅蒸10钟，可以用筷子试试看有没有熟，筷子很容易戳动动就是熟啦鸡蛋蒸熟，用蛋黄就好啦，把蛋黄和辣椒蒜蓉以...
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快手茄汁黄豆（茄汁黄豆罐头）的做法步骤及图解,美味正宗的快手茄汁黄豆（茄汁黄豆罐头）做法

  • 快手茄汁黄豆（茄汁黄豆罐头）

  • 这道菜酸甜开胃，蛋白质含量丰富，低脂少油，饱腹感强，适合减脂人群，黄豆软糯，入口即化，适合老人和孩子。用料黄豆100克八角半个花椒10粒番茄酱三勺桂皮一小块快手茄汁黄豆（茄汁黄豆罐头）的做法1.黄豆清洗干净，加清水泡一晚（这一步忘记加图，不费事，洗洗就好，加水泡一晚，第二天黄豆就变得白...
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炖黄瓜茄子的做法和图解 好吃的炖黄瓜茄子家常做法

  • 炖黄瓜茄子

  • 用料长茄子1根黄瓜1根青椒5个蒜3瓣盐、生抽、老抽、鸡精适量炖黄瓜茄子的做法茄子、黄瓜切丁，蒜切末，青椒切碎。热锅入油，加蒜末、青椒爆香，放入茄子，炒至茄子变软，加一小勺老抽调色，翻炒片刻，加入黄瓜丁。小碗加2勺生抽，适量盐、鸡精和淀粉，搅拌均匀后泼入锅中，翻炒片刻后出锅。小...
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咸蛋黄茄子的做法和图解 好吃的咸蛋黄茄子家常做法

  • 咸蛋黄茄子

  • 用料茄子1个咸鸭蛋4个青椒1个咸蛋黄茄子的做法茄子削皮，切滚刀块，上锅蒸8分钟4个咸蛋黄捣碎，放油小火炒至有泡泡～下蒸好的茄子一起翻炒～加入切碎的青椒撒点鸡精即可出锅...
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黄豆烧茄子的做法和图解 好吃的黄豆烧茄子家常做法

  • 黄豆烧茄子

  • 搭配米饭很好吃的一款菜。用料圆茄子1个黄豆2把豆瓣酱3勺蚝油1勺料酒1勺生抽1勺白糖1勺葱1段姜1片水淀粉适量黄豆烧茄子的做法黄豆提前泡开，煮熟。葱、姜切碎。黄豆酱加水、放蚝油、料酒、生抽、糖调成汁。淀粉加水调成芡汁。茄子去蒂洗净。切成滚刀块。茄子放少量盐，腌出...
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黄豆炒茄子的做法和图解 好吃的黄豆炒茄子家常做法

  • 黄豆炒茄子

  • 用料黄豆茄子黄豆酱红尖椒一个盐八角姜醋黄豆炒茄子的做法黄豆浸泡一整夜，最好能发一点芽。泡黄豆的水倒掉，重新加水煮，水量以没过黄豆一点，加八角和盐调味，煮至水量一点茄子洗净，不论是手撕或刀切，要保证每块茄子都带皮，晒软最好了，不晒也没有关系，去皮也可以热锅放油，姜丝爆锅后，加...
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茄子炒黄瓜的做法和图解 好吃的茄子炒黄瓜家常做法

  • 茄子炒黄瓜

  • 家常素食，好吃不长肉用料黄瓜1茄子3～5酱油，食用油，料酒适量茄子炒黄瓜的做法黄瓜先放入水中烧熟，两次沸腾后拿出把油加热，放入茄子，翻炒放入黄瓜加入料酒和酱油，盐少许（少一点，有酱油，容易咸）糖（不可以少，两勺即可）翻炒，盛出，完成...
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黄金茄子🍆的做法和图解 好吃的黄金茄子🍆家常做法

  • 黄金茄子🍆

  • 用料茄子1根鸡蛋2个面粉适量葱1根五香粉适量盐适量鸡精适量食用油500克黄金茄子🍆的做法茄子洗干净切片碗里打两个鸡蛋加适量面粉，盐，五香粉，鸡精，葱花，适量水，搅拌均匀锅里倒油，油热了把沾着面糊的茄子放在油里面中火煎面糊凝固后翻面两边都煎至金黄色就可以出锅啦黄澄澄，金灿灿...
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黄鳝烧茄子的做法和图解 好吃的黄鳝烧茄子家常做法

  • 黄鳝烧茄子

  • 今日大暑，俗话说“食黄鳝，赛人参”大暑到来，天气越发炎热，人体出汗多，消耗大，要注意补充体力，解热防暑。这个时候吃黄鳝不仅味道鲜美，还可补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨！用料黄鳝500克料酒2勺大蒜5瓣糖5克茄子3条五香粉少许生抽三四勺黄鳝烧茄子的做法黄鳝买来洗净，切段，倒入生...
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黄豆控——黄豆粉拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆控——黄豆粉拌茄子做法

  • 黄豆控——黄豆粉拌茄子

  • 米娜桑好～我叫王笑，可以叫我笑笑(❁´◡`❁)*✲ﾟ*家中常备黄豆粉，是一个地地道道的黄豆粉控，然而我懒得做蛋糕面包糯米糍ԅ(¯ㅂ¯ԅ)，那么问题来了，如何消耗黄豆粉？一般我是采取隔夜燕麦，或者烤制吐司时加一些（然而量并不能很大(๑•ี_เ•ี๑)下午三点好久没吃蒸茄子，冰箱好多茄...
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黄瓜烧茄子的做法和图解 好吃的黄瓜烧茄子家常做法

  • 黄瓜烧茄子

  • 冰箱里的蔬菜只有一个茄子一根黄瓜（还是大籽大根）不知道怎么吃光做一个茄子又太小一根黄瓜也不够拍查了一下不相克就一起烧了结果hin下饭…用料茄子1个黄瓜1根油少许蒜2瓣八角一个生抽老抽盐克糖克麻油一滴黄瓜烧茄子的做法黄瓜洗净切块（我保留了皮因为觉得有营养炖一会皮也...
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黄金茄子的做法和图解 好吃的黄金茄子家常做法

  • 黄金茄子

  • 大人小孩都可食用（外酥里嫩）用料茄子2个味精5克盐15克普通面粉300克水适量油适量黄金茄子的做法将面粉，盐，味精放入碗里搅拌均匀，加入水知道面粉变成面糊，放一旁备用把茄子洗好之后，切成5毫米的薄片，放在一旁备用锅烧热之后，放入油，开小火将茄子裹上一层面糊放油中炸，（一定要开小火）炸...
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黄面茄子汤的做法和图解 好吃的黄面茄子汤家常做法

  • 黄面茄子汤

  • 用料茄子1个酱油两勺醋三勺麻汁一碗盐、味精适量鸡蛋1个葱，姜适量蒜适量，捣一下黄面茄子汤的做法茄子，去皮，切成块（我是先切成片状，再切成块状）面粉加水调成稀状，打入一个鸡蛋，搅拌，放入茄子搅拌（茄子裹的面可多可少，依据个人口味来定）将茄子放入油锅里炸锅内倒入凉水，加葱、姜，药料煮，锅...
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蛋黄茄子煲的做法和图解 好吃的蛋黄茄子煲家常做法

  • 蛋黄茄子煲

  • 几年前在一个小饭店吃的一个菜。那时候还在学校，总会跟着一帮同学一起，打个球聚个餐，上菜了就一拥而上，迅速抢光。那时候的日子啊，真叫青春。这道蛋黄茄子煲，也是那时候碰上的一个小菜。软糯入味的茄子，裹上沙沙的咸蛋黄，那味道…恩，吃两大碗饭！用料大胖茄子1根（约400g）薄皮青椒1个大...
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茄汁黄豆的详细做法大全,简单又营养的茄汁黄豆做法

  • 茄汁黄豆

  • 大东北地大物博，黄豆哥做为东北一霸，怎能单纯生豆芽呢！用料黄豆200克西红柿1个番茄酱5勺盐10克茄汁黄豆的做法准备食材黄豆煮熟放入凉水中备用西红柿切丁，炒散加入黄豆加入番茄酱炒至入味，出锅。...
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茄子黄瓜毛豆炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的茄子黄瓜毛豆炒肉片做法

  • 茄子黄瓜毛豆炒肉片

  • 用食材的诚意抓住夏天的尾巴~哈哈~茄子，黄瓜，毛豆都是当季的食材，平时两两搭配的多，今日来个三和一，觉得意外的好。茄子不油，毛豆脆嫰，还有黄瓜微甜清爽。用料猪肉100g茄子两根黄瓜一根毛豆一把大蒜2颗紫苏6片酱油盐糖茄子黄瓜毛豆炒肉片的做法茄子洗净切薄片黄瓜洗净削皮，切薄片...
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茄子炒肉，黄豆酱焖鱼的做法步骤及图解,美味正宗的茄子炒肉，黄豆酱焖鱼做法

  • 茄子炒肉，黄豆酱焖鱼

  • 用料茄子1个猪肉300克鱼8条黄豆酱2勺茄子炒肉，黄豆酱焖鱼的做法黄豆酱焖鱼茄子炒肉全...
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茄子炒黄豆的做法和图解 好吃的茄子炒黄豆家常做法

  • 茄子炒黄豆

  • 用料茄子2个黄豆半碗炒过肉丝小半碗茄子炒黄豆的做法油锅热后，炒黄豆，然后放肉丝，茄子，酒和酱油...
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