翠绿绿零失败姜撞奶
- 菜谱
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小时候顺德待过一阵日子~~~只知道双皮奶,最近才爱上姜撞奶!
用料
鲜牛奶 | 1L |
鲜姜汁 | 40毫升 |
白砂糖 | 适量 |
翠绿绿零失败姜撞奶的做法
将新鲜生姜榨成姜汁备用
在煲里倒入牛奶加入适量白砂糖加热搅拌到微烫即可
料理好的牛奶到处容器处理泡沫后备用
处理好泡沫的牛奶将它慢慢到倒入姜汁中,让它们充分冲拌均匀
冲好的姜转奶,盖上碟子,静待一下
打开碟子,放入汤匙如图所示为之成功
开吃啦~
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