鸡蛋茶——感冒前兆的一方良药
- 菜谱
- 关注:2.43W次
小时候,一有点头疼脑热的意思,爸爸就用开水给我冲鸡蛋茶,加了糖的鸡蛋茶很香,没有了鸡蛋的土腥味。喝完盖了大被美美的睡一觉,起床后就再也没有感冒的意思了。
天气冷了,女儿下课回家天就黑了,有时候听她有点鼻音,赶快给她冲一碗,去去寒气就不会感冒了。
用料
鸡蛋 | 1个 |
开水 | 300ML |
糖 | 1大勺 |
香油 | 适量 |
鸡蛋茶——感冒前兆的一方良药的做法
鸡蛋打入碗中,加入白糖备用。水放入奶锅中,上火烧开。
烧水的时候,用蛋抽把鸡蛋打散,一定要打到蛋白和蛋黄和在一起。
水烧开后,马上冲到鸡蛋液中!
趁热淋上香油。一定要趁热喝下去,最好能喝出来一身大汗最好。
小贴士
1、鸡蛋一定要新鲜,这点非常非常重要。
2、水烧开关火马上冲到鸡蛋中!切记!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/mzm2zx.html