烹调屋菜花炒巴沙鱼
- 菜谱
- 关注：1.87W次
最近对于巴沙鱼越来越喜爱了，比鸡肉更嫩，比回鱼片清淡，比猪肉热量低，而且还不腥。尝试了两次用蔬菜烩制，味道都不错👍
用料
| 巴沙鱼 | 一片 |
| 菜花 | 一个 |
| 青椒 | 一个 |
| 调料：姜，葱，料酒，酱油，十三香 |
菜花炒巴沙鱼的做法
将巴沙鱼解冻，切片，用料酒和生抽，生姜拌匀
上锅炒花菜，加番茄味道更好，将腌好的龙利鱼倒入，翻炒至变色，加青椒翻炒，加盐，酱油和十三香调味，出锅！
小贴士
巴沙鱼腌制应该是去腥的重要步骤，毕竟是鱼嘛
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/mz0lkm.html
