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简单快手白斩鸡的做法食谱

简单易学的简单快手白斩鸡美食做法

  • 简单快手白斩鸡

  • 时常想念白斩鸡，但是北方地区并不是很容易找到做的好吃的，常去的店被拆了，只好自己做了用料鸡全腿3只姜8片麻油0.5勺盐克小葱3根耗油1勺花生油克生抽2勺香醋几滴简单快手白斩鸡的做法水烧开，放入一半姜片和小葱的叶子，一点盐。放入鸡腿煮一分钟，捞出过凉水，重复两遍。视鸡腿大小...
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简单美味的白斩鸡(别称:一点红)的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味的白斩鸡(别称:一点红)做法

  • 简单美味的白斩鸡(别称:一点红)

  • 用料鸡一只生姜适量酒适量蘸料生抽适量大蒜适量糖适量老干妈豆酱适量简单美味的白斩鸡(别称:一点红)的做法水烧开后，放入鸡。水量以浸没整只鸡架为准。猛火煮10分钟，盛起鸡一边晾凉。根据自己口感调配蘸汁，可以取一点煮鸡后上层的油性汤水放在蘸汁里。鸡肉切块，来吃！小贴士用...
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上班妈妈的快手菜—白斩鸡的做法步骤及图解,美味正宗的上班妈妈的快手菜—白斩鸡做法

  • 上班妈妈的快手菜—白斩鸡

  • 用料土鸡半只或一只沾酱汁：糖蚝油鸡汤柠檬汁葱末适量上班妈妈的快手菜—白斩鸡的做法1.锅里放入足够淹没鸡的水姜片一小勺料酒葱把烧开，熬十分钟，放入洗干净滴干水份的鸡。2.大火再次煮开，煮8分钟关火盖盖焖10分钟。3.整鸡用凉白开冲洗一下，投入能完全沒过鸡身的冰水中（冰块越...
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超简单白切鸡（白斩鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单白切鸡（白斩鸡）做法

  • 超简单白切鸡（白斩鸡）

  • 用料鸡1只，约1.5公斤盐适量姜3-4片葱1-2根姜（酱汁）2片小葱（酱汁）1根盐（酱汁）半茶勺白胡椒（酱汁）半茶勺白糖（酱汁）半茶勺食用油2汤勺超简单白切鸡（白斩鸡）的做法大锅中放入3-4片姜，适量切好的葱（我用的是两根小葱），适量鸡精或chickenstocks（可不加），并加入3-4升水烧开。将鸡放在水中5-10秒，拿出...
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张姐-白斩鸡（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的张姐-白斩鸡（简单版）做法

  • 张姐-白斩鸡（简单版）

  • 这款白斩鸡适合用本鸡、三黄鸡做，我一般都用散养的本鸡做，味道真的是很棒的哦，特别受亲朋好友的欢迎😋🥳用料本鸡1只姜3片生抽适量小磨香油少许蒜头1瓣小葱2根小米辣1个张姐-白斩鸡（简单版）的做法1、准备好鸡、生姜！2、坐锅点火放入水（水要多一些，水多才能让鸡更好的受热），放入生姜...
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白斩鸡腿的详细做法大全,简单又营养的白斩鸡腿做法

  • 白斩鸡腿

  • 大鸡腿吃腻了，换个做法小孩也爱吃。用料小葱7-8根大蒜6瓣蒸鱼豉油2-3勺醋2勺酱油，要生抽4勺鸡腿2只料酒1勺麻油1勺白糖2勺大料，一般就五香八角就行姜3-4片香菜白斩鸡腿的做法大蒜，葱切碎，放入生抽，蒸鱼豉油，料酒，白糖，醋，麻油搅拌备好。准备两鸡腿，洗净后冷水泡半小时，把血泡掉。放入...
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简单易学的简单美味的白斩鸡美食做法

  • 简单美味的白斩鸡

  • 用料鸡700克左右的鸡1只姜4/5片盐适量葱1颗简单美味的白斩鸡的做法姜切4到5片，葱一颗切段，蒜只取蒜白3段。鸡洗净，取适量盐涂抹全部。葱姜蒜放锅内鸡放上面我用的是电高压力锅，按的香檽米的功能，30分钟。啦啦啦，完美出锅。我家先生喜欢这样大块大块吃。...
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简易美味快手白斩鸡的做法步骤及图解,美味正宗的简易美味快手白斩鸡做法

  • 简易美味快手白斩鸡

  • 用料鸡全腿2只葱三根料酒两勺香油少许生抽少许醋少许盐少许简易美味快手白斩鸡的做法整鸡腿冷水下锅，放入料酒，葱打结，煮沸后中火10分钟，关火焖5分钟。捞出鸡腿放入冷水里（最好加冰）洗净浮沫，直至冷却。鸡腿表面涂上香油。切块，装盘。按自己口味调好汁，淋上或者蘸着吃。...
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简单快手菜-鸡汁白菜的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手菜-鸡汁白菜做法

  • 简单快手菜-鸡汁白菜

  • 纯喝鸡汤嫌太腻？熬鸡汤放食材一起煮又没味？这道简单到白痴的鸡汁白菜，我女儿能吃两碗。鸡汤的鲜美，白菜很好的解腻，完美！用料白菜1份无盐鸡汤2份大葱适量盐适量简单快手菜-鸡汁白菜的做法1，尽量挑选菜帮部分，洗净控水，切大块；大葱切片。2，起锅，油热后，放入大葱煸香。倒入大白菜翻炒，炒...
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软嫩弹牙超简单的白斩鸡的做法步骤及图解,美味正宗的软嫩弹牙超简单的白斩鸡做法

  • 软嫩弹牙超简单的白斩鸡

  • 超级简单且美味配个小料汁不自觉的就多吃了两碗饭小红书有视频版哦：635175327tips：大家注意食材用量，如果和我不一样要调整一下调料配比哈～做的过程中尝一尝～用料料酒勺鸡半只姜片软嫩弹牙超简单的白斩鸡的做法准备姜片和半只鸡锅中加入料酒和水烧开放入姜片和鸡鸡下水后立刻...
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简单易学的白斩鸡 快手菜美食做法

  • 白斩鸡 快手菜

  • 我第一次吃这道菜感觉没味...哈哈渐渐的发现这道菜是美味而且自己家做的是最好吃的！我婆婆做这道菜做的很好👍我也刚着就学会了...用料三黄鸡1只葱8根姜8片生抽2勺白糖2勺白斩鸡快手菜的做法宰杀好的三黄鸡一只，剁去鸡爪尖后，将鸡脚塞入鸡腹，锅中装满水烧开，下入姜皮和小葱结...
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白斩鸡的做法和图解 好吃的白斩鸡家常做法

  • 白斩鸡

  • 用料鸡生抽醋白糖细绿椒红辣椒蒜头白斩鸡的做法鸡肉提前化冻，提前一天用白水煮熟（汤可留可不留），冷凉后放冰箱冷藏，第二天吃的时候取出撕片，调好料汁浇上去即可。小贴士生抽适量以防止过咸...
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简单白斩鸡的做法和图解 好吃的简单白斩鸡家常做法

  • 简单白斩鸡

  • 从小吃到大的味道用料鸡一只葱2根姜几片盐5克简单白斩鸡的做法河田小母鸡一只（未生过蛋的）拿回家还要再洗干净。黄黄的鸡肥肉要留着一起煮更香。脖子的淋巴要全部剔除丢掉。或者脖子皮都不要。两种煮法：1.放入蒸箱100度定时20分钟。过会拿出筷子插入腿最粗的地方，抽出流出的...
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简单易学的简单易行白斩鸡美食做法

  • 简单易行白斩鸡

  • 和饭店味道一样，蘸料又可依照各自的口味调配用料三黄鸡一只香油少许料酒少许姜三四片冰水可用大可乐瓶装水提前放在冰箱冷冻简单易行白斩鸡的做法吃到和饭店一样味道的白斩鸡。原料：三黄鸡，不懂的可去市场买整只的童子鸡或土鸡，但要小只。完整的鸡怎么看怎么像尸体，于是拜托婆...
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随园菜单之白片鸡白斩鸡的做法步骤及图解,美味正宗的随园菜单之白片鸡白斩鸡做法

  • 随园菜单之白片鸡白斩鸡

  • 随园菜单之白片鸡闲来无事，想把随园菜单上的菜还原。随园菜单所谓白片鸡，就是平常吃的白斩鸡。简单的做饭，最能体现鸡肉的鲜香。摘录了随园菜单上的做饭，又加了三个tips。用料三黄鸡只1/2姜片5料酒适量生抽适量糖克香油适量大葱一截随园菜单之白片鸡白斩鸡的做法1/2鸡肉漂净...
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不正宗的懒人快手白斩鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不正宗的懒人快手白斩鸡做法

  • 不正宗的懒人快手白斩鸡

  • 今天买tights（鸡大腿）分装完发现多了一份本想直接煮汤的但是查阅了一下突然发觉做法其实和白斩鸡蛮搭的就试着做了结果居然奇异的很好吃所以赶快记录分享一下【因为用的肉质本身就异常嫩滑所以省略了正宗做法中要三次烫鸡、不断煮与焖的繁琐步骤以及冷藏时间不需要过于讲究...
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白斩鸡的详细做法大全,简单又营养的白斩鸡做法

  • 白斩鸡

  • 从海南带回文昌鸡，洗干净处理好，交给小美做，吃好吃的海南鸡饭。假装在海边，惬意的吹海风。用料文昌鸡（或三黄鸡2斤左右）半只或1只盐适量水30克香葱1根姜20克糖5～10克酱油30克白斩鸡的做法整鸡洗干净,去头去尾(也可以不去,个人喜好),用盐搓整鸡,用水冲掉,再搓,再冲,反复三次,最后...
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白菜鸡蛋汤（简单快手）的做法步骤及图解,美味正宗的白菜鸡蛋汤（简单快手）做法

  • 白菜鸡蛋汤（简单快手）

  • 有没有跟我一样喜欢喝汤的，早上十分钟就能搞定的超级简单的白菜鸡蛋汤，清爽鲜美，嫩嫩的白菜，配上煎好的蛋丝，撒上胡椒粉，一顿简单美味的汤就好了用料白菜四分之一颗鸡蛋2个盐适量白胡椒粉适量姜丝适量白菜鸡蛋汤（简单快手）的做法准备食材，白菜叶撕碎，鸡蛋打散，姜片切丝备用锅内少油...
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白斩鸡～的做法和图解 好吃的白斩鸡～家常做法

  • 白斩鸡～

  • 一款简易的家常凉菜，为你的厨艺加分哦用料大鸡腿两只小葱（实在不行大葱也可以）五根姜盐少许料酒少许香叶两片油六大勺花椒少许白斩鸡～的做法准备好材料，要三四片姜和一段葱白煮鸡腿用、剩下的葱分成葱白与葱叶，葱白斜切煮葱油用，葱叶切葱花。然后磨姜泥（姜末也可以）一勺的量就可以...
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老上海白斩鸡（全网最简单）的做法步骤及图解,美味正宗的老上海白斩鸡（全网最简单）做法

  • 老上海白斩鸡（全网最简单）

  • 好友晒的娘家菜里经常有一道白斩鸡，馋哭……自己下厨房找菜谱做过，成果实在是不满意。这次直接讨来好友全能老爸的独门白斩鸡秘笈，没想到如此简单美味深得我心，开心到飞起……😇😇用料三黄鸡半只姜5片葱2根生抽5勺糖3克麻油少许老上海白斩鸡（全网最简单）的做法叮咚买了半只三黄...
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简单易学的简单广式白斩鸡美食做法

  • 简单广式白斩鸡

  • 今天难得哥哥下厨，给我们做了简单式的白斩鸡，蘸料做得不错，哈哈哈，又学到了一道快手的经典菜~用料鸡半只蘸料：沙姜若干块（剁碎）酱油适量花生油适量耗油半勺葱1-3根香菜适量简单广式白斩鸡的做法告诉大家一个超级简单的蒸鸡方法，真的太简单了，先把鸡洗干净放在一碟子里，然后高压锅留...
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最简单的白斩鸡做法的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的白斩鸡做法做法

  • 最简单的白斩鸡做法

  • 上海人爱吃白斩鸡，到了新加坡，吃不到上海本地的白斩鸡了，皮脆，肉嫩，骨红，最好皮下面还有点胶冻。用料鸡半只最简单的白斩鸡做法的做法取一深锅，清水煮沸后，拎着鸡翅膀部位在沸水中捞2-3下。马上冷水冲凉。将锅中水再次煮沸，将鸡放入，水淹没鸡，开大火煮沸后熄火。闷12分钟。可用筷子...
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白斩鸡简单的做法和图解 好吃的白斩鸡简单家常做法

  • 白斩鸡简单

  • 用料三黄鸡一只(2斤左右)姜片适量葱适量黄酒适量水适量蘸料小葱适量生抽一勺糖少许盐少许白胡椒粉少许白斩鸡简单的做法预热锅,锅热后把鸡洗净,勿切,整只放入锅中(锅用那种双料不绣钢并且盖子密封的那种哈),这种锅一定要先烧热哈再放入葱，姜,黄酒,水盖上盖子小火闷8—10分...
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海南鸡饭🐔姜葱鸡白斩鸡🐔白切三层肉💋简简单单又是一餐的做法步骤及图解,美味正宗的海南鸡饭🐔姜葱鸡白斩鸡🐔白切三层肉💋简简单单又是一餐做法

  • 海南鸡饭🐔姜葱鸡白斩鸡🐔白切三层肉💋简简单单又是一餐

  • 简单的一顿饭～海南鸡饭～满足的一餐～用料煮鸡材料三层肉1条鸡1只（可用三黄鸡）姜1小块葱1根蒜头几瓣（连皮一起敲碎既可）麻油少许香草叶3条（班兰叶）盐适量煮鸡饭：香米适量姜数片盐少许煮鸡汤适量香草叶3条白斩鸡酱汁：蚝油4勺老抽1勺生抽1勺麻油1勺蒜头油适量胡椒粉少许鸡精粉少许淀粉适...
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白斩鸡腿（不适用白斩鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的白斩鸡腿（不适用白斩鸡）做法

  • 白斩鸡腿（不适用白斩鸡）

  • 老爸做的白斩鸡，特别香嫩，超级好吃，现在胃口小了吃不了那么多，就简化成鸡腿版本了。味道确一点都不输整鸡！去皮吃的话妥妥就是减脂餐啊！这种餐我能一直吃！用料鸡腿2只葱姜料酒生抽香醋香油白斩鸡腿（不适用白斩鸡）的做法鸡腿洗净，冷水下锅。放葱姜料酒。大火煮开，撇去浮沫。转中小火，...
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