烹调屋自制家庭炸鸡块
- 菜谱
- 关注：1.08W次
用料
| 半边🐔或者🍗若干都可以 | 只 |
| 🌽淀粉 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 一勺 |
| 面包糠 | 少许 |
| 孜然粉或者辣椒粉随意 |
自制家庭炸鸡块的做法
鸡肉沸水煮熟
![自制家庭炸鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制家庭炸鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用盐抓腌制…时间看个人
![自制家庭炸鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制家庭炸鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
裹面粉汁
![自制家庭炸鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制家庭炸鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
裹好的蛋液
![自制家庭炸鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自制家庭炸鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
上面包糠
![自制家庭炸鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自制家庭炸鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
整体干硬
![自制家庭炸鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "自制家庭炸鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
入锅
![自制家庭炸鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "自制家庭炸鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
老嫩随意，看个人喜欢
![自制家庭炸鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "自制家庭炸鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
胸肉如果喜欢偏嫩的，可以加少少食用碱…一点点就好进去面粉内
![自制家庭炸鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "自制家庭炸鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
外酥里嫩
![自制家庭炸鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "自制家庭炸鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
炸的时候，用文火…
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/myozog.html
