三文鱼骨粥
- 菜谱
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老爸老妈从菜场买来的三文鱼骨本来打算炖豆腐,趁着俩老顽童不在家,今天早上偷偷的被我消灭啦,哈哈!(煮粥的时候只想着快点煮熟,赶紧下肚,都忘记拍照片了)
用料
三文鱼骨 | 一根 |
大米 | |
白胡椒 | |
料酒 | |
香葱末 | |
盐 | |
芝麻油 |
三文鱼骨粥的做法
买回来的三文鱼骨洗干净,斩断,用料酒腌制一下。
大米淘洗干净,加开水煮滚,转小火。
加入腌制好的三文鱼继续小火熬煮。
米粒开花煮熟后加入适量盐、白胡椒、撒上香葱末和少量芝麻油就可以吃啦(≧∇≦)
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