生酮低碳友好—高蛋白豆乳酱
- 菜谱
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用料
内酯豆腐 | 350克 |
淡奶油 | 50克 |
原味蛋白粉 | 10克 |
代糖 | 15-30克 |
黄原胶 | 3克 |
生酮低碳友好—高蛋白豆乳酱的做法
用料理棒把内脂豆腐搅打顺滑。
加入淡奶油和代糖。
用小火把豆乳糊加热至微微沸腾,一直用刮刀搅拌防止焦糊,关火。
加入原味蛋白粉和黄原胶,用料理棒搅打顺滑至无颗粒。
倒入用开水冲洗过的容器内,密封,冷藏。
开吃!
小贴士
1.代糖可以根据自己的口味增加或者减少,但是30克我已经觉得很甜了。
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