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针菜黄花菜炒肉的做法食谱

针菜（黄花菜）炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的针菜（黄花菜）炒肉做法

  • 针菜（黄花菜）炒肉

  • 针菜（黄花菜）用的是以前过节拜的干针菜。家里经常这么做这道菜。用料针菜适量猪肉适量酱油适量盐少量鸡精或者味精适量针菜（黄花菜）炒肉的做法针菜（黄花菜）泡水，大概泡3—4小时，这样子比较软。猪肉切片，加入少量盐抓均匀，然后倒入酱油腌制半个小时左右。锅里放油，放入猪肉，炒至五分熟...
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黄花菜没有凉！家常小炒（鸡蛋肉丝黄花菜）的做法步骤及图解,美味正宗的黄花菜没有凉！家常小炒（鸡蛋肉丝黄花菜）做法

  • 黄花菜没有凉！家常小炒（鸡蛋肉丝黄花菜）

  • 用料黄花菜150克肉丝80克鸡蛋3个红绿椒各半个料酒少许生抽1勺老抽半勺蚝油1勺油适量黑胡椒粉适量黄花菜没有凉！家常小炒（鸡蛋肉丝黄花菜）的做法材料准备:黄花菜150克肉丝80克鸡蛋3个红绿椒各半个料酒少许生抽1勺老抽半勺蚝油1勺油适量黑胡椒粉适量黄花菜提前浸泡洗净。肉丝...
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黄花菜黑木耳韭菜花炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的黄花菜黑木耳韭菜花炒肉丝做法

  • 黄花菜黑木耳韭菜花炒肉丝

  • 用料黑木耳10朵黄花菜20朵韭菜花150克盐1勺花生油三勺淀粉1勺蚝油2勺瘦肉100克黄花菜黑木耳韭菜花炒肉丝的做法菜洗净，韭菜花切段。瘦肉切丝，腌上一勺花生油、盐、淀粉和料酒十分钟。在锅中加油并热油，将肉丝放入快炒至八分熟，盛起留油。将黄花菜、韭菜花和黑木耳倒入锅内快...
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素炒黄花菜的做法和图解 好吃的素炒黄花菜家常做法

  • 素炒黄花菜

  • 每年只有这个季节可以吃到几顿，季节性太强的一道菜。用料黄花菜400克盐适量油适量克素炒黄花菜的做法新鲜的黄花菜洗干净，锅里放水烧开下菜花煮开。捞出泡在凉水里。换水2次。主要是洗掉花粉，容易导致过敏。锅里放一点油下去约炒放盐出锅。很清甜。...
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快手菜黄花菜小炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜黄花菜小炒肉做法

  • 快手菜黄花菜小炒肉

  • 黄花菜，平时一般用作配菜，但是作为主材，居然如此美味用料黄花菜克姜片酱油勺葱根料酒勺白糖克五花肉克生抽勺辣椒快手菜黄花菜小炒肉的做法干黄花菜温水泡五分钟，洗净后备用1.五花肉切片，辣椒葱花切丁，黄花菜切段备用。2.热锅下油，放入五花肉，炒至五花肉微黄出油，倒入辣椒，姜，翻炒20...
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金针菜（黄花菜）炒肉――很香的那种的做法步骤及图解,美味正宗的金针菜（黄花菜）炒肉――很香的那种做法

  • 金针菜（黄花菜）炒肉――很香的那种

  • 金针菜俗称黄花菜，是民间产后调养的好食材用料金针菜干1把瘦肉1块肥肉1小块姜1小片金针菜（黄花菜）炒肉――很香的那种的做法金针菜取出泡发小段肥肉切片，备用；瘦肉切片，加生抽、茶油、盐、糖、魔芋粉搅拌均匀，腌制一刻钟。肥肉先下锅炼油，待出油差不多后倒入瘦肉翻炒，肉熟转色后，加...
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肉炒黄花菜的做法和图解 好吃的肉炒黄花菜家常做法

  • 肉炒黄花菜

  • 家里黄花菜比较多，做了这道热菜！得到了家里人的一致好评！用料黄花菜适量五花肉适量韭菜4根葱姜蒜料酒，生抽盐，鸡精，醋肉炒黄花菜的做法干黄花菜泡水2小时焯水，捞出沥水备用准备切片五花肉葱姜蒜切片备用韭菜洗净切段锅内放猪油烧热后放葱姜蒜，炒出香味后放肉片炒至变色加入料酒和...
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懒人版炸金针菜（黄花菜）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版炸金针菜（黄花菜）做法

  • 懒人版炸金针菜（黄花菜）

  • 小时候，大年二十七八，家里会专门安排一天炸菜，鸡鸭鱼、肉丸子、肉条、萝卜丸子、豆腐丸子、金针菜（黄花菜），各种炸。父母在那炸，出来一锅新的菜，弱弱地拜祭天后（只是揪一小块扔到院子里），孩子们就在那左尝右尝了，几乎就尝饱了，省一顿饭😜现在想起，这就是美好的年味吧？😝特殊时期，窝在家里...
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凉拌金针菜（黄花菜）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌金针菜（黄花菜）做法

  • 凉拌金针菜（黄花菜）

  • 黄花菜，又名金针菜。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。每100g黄花菜干品中含有蛋白质14.1g，脂肪0.4g，碳水化合物60.1g，钙463mg，磷173mg，铁16.5mg，胡萝卜素3.44mg，核...
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芹菜豆干牛肉炒黄花菜的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜豆干牛肉炒黄花菜做法

  • 芹菜豆干牛肉炒黄花菜

  • 用料细芹菜牛肉一小块干黄花菜一小把黄酒淀粉糖盐生抽油豆干芹菜豆干牛肉炒黄花菜的做法牛肉洗净切丝，芹菜去叶洗净切段，豆干切丝，黄花菜加水泡一个小时牛肉丝加黄酒少量淀粉拌好15分钟炒锅倒入油，放入牛肉，盐，翻炒后盛出备用重新起锅，少量油，放入豆干翻炒放入芹菜和黄花菜，放入盐...
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酱炒黄花菜的做法和图解 好吃的酱炒黄花菜家常做法

  • 酱炒黄花菜

  • 来自老家的野生黄花菜，炒起来格外香^^用料黄花菜克里脊酱葱姜蒜酱炒黄花菜的做法干黄花菜冷水浸泡，这个时候烧水，水开了把泡开的黄花菜焯一下，时间不用太久，再次开锅就好。焯好的黄花菜过冷水攥干备用。里脊切丝（其他肉也可以啦），葱姜蒜切末，香葱切末。热锅冷油，最小火加入葱姜蒜末...
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韭黄炒花菜的做法和图解 好吃的韭黄炒花菜家常做法

  • 韭黄炒花菜

  • 用料韭黄一小把花菜一小棵盐少许榨菜少许生抽1勺胡椒粉少许油适量清水适量韭黄炒花菜的做法韭黄洗净切成一寸左右的小段，花菜洗净切小块，榨菜切丝（可不放）。备用。锅烧热，放适量油，韭黄下锅炒香，放入花菜、榨菜，翻炒均匀。加适量清水盖上锅盖焖一下。打开盖子用筷子夹一块花菜，检...
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炒鲜黄花菜的做法和图解 好吃的炒鲜黄花菜家常做法

  • 炒鲜黄花菜

  • 之前以为这菜热水煮就能去毒素，查了才知道毒素原来是里面的芯儿所以好吃是好吃但真的准备工作蛮复杂（针对懒人的）看到盒马有鲜黄花菜就买了当时看着一盒挺少的没想到摘菜的时候才发现这菜怎么多的要摘这么久太南了用料黄花菜克鸡蛋1个青椒2个葱姜蒜适量糖一勺生抽一勺炒鲜黄...
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金针瘦肉汤（黄花菜）的做法步骤及图解,美味正宗的金针瘦肉汤（黄花菜）做法

  • 金针瘦肉汤（黄花菜）

  • 常吃黄花菜可以滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。黄花菜的花有健胃、通乳、补血的功效，哺乳期妇女乳汁分泌不足者食之，可起到通乳下奶...
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黄花菜炒饭的做法和图解 好吃的黄花菜炒饭家常做法

  • 黄花菜炒饭

  • 用料黄花菜50克鱿鱼1只瘦肉2两葱头1大个隔夜米饭2碗芝麻适量生抽适量红烧汁适量葱头适量淀粉适量黄花菜炒饭的做法把瘦肉切薄片加淀粉，生抽，红烧汁，食用油腌制半小时左右，放入不粘锅加点油煎熟备用，在同样加入鱿鱼炒熟。黄花菜提前泡水软化，然后切小段，锅里先把葱头油炸了装出来...
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金针炒肉（黄花菜炒肉丝）的做法步骤及图解,美味正宗的金针炒肉（黄花菜炒肉丝）做法

  • 金针炒肉（黄花菜炒肉丝）

  • 黄花菜，又名金针菜，忘忧草。黄花菜有健胃、通乳、补血的功效，哺乳期妇女乳汁分泌不足者食之，可起到通乳下奶的作用。用料黄花菜一小把猪肉一小块食盐适量料酒适量胡椒粉适量淀粉适量大葱一根白糖少许木耳适量金针炒肉（黄花菜炒肉丝）的做法原料：黄花菜、猪肉、泡好的木耳（看个人喜...
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鲜炒黄花菜的做法和图解 好吃的鲜炒黄花菜家常做法

  • 鲜炒黄花菜

  • 鲜黄花菜，红辣椒用料黄花菜半斤红辣椒一个生抽，盐少许鲜炒黄花菜的做法把黄花菜炒水辣椒丝下锅略微炒一下，再下黄花菜翻炒，加盐，生抽，最后起锅...
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黄花菜炒肉的做法和图解 好吃的黄花菜炒肉家常做法

  • 黄花菜炒肉

  • 黄花菜也叫忘忧草你知道吗？而且关于黄花菜的典故还真不少，《南乡子·重九涵辉楼呈徐君猷》：“万事到头都是梦，休休，明日黄花蝶也愁。”黄花菜有较好的健脑、抗衰老功效，因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同...
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黄花菜炒金针菇的做法的做法步骤及图解,美味正宗的黄花菜炒金针菇的做法做法

  • 黄花菜炒金针菇的做法

  • 黄花菜别名:忘忧草.金针菜、萱草黄花菜的营养价值丰富,“疗愁”，能安定五脏，达利心志，如果常吃可令心情好转，欢乐常驻。因为，黄花菜中含有皂角苷成分，具很不错的催眠效果；还有较佳的健脑防衰作用，劳心多虑，经常脑力透支、精神过劳者，一方面可以减轻疲劳，维持正常睡眠，另一方面可以协...
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金针炖肉（黄花菜炖肉）——超经典妈妈菜的做法步骤及图解,美味正宗的金针炖肉（黄花菜炖肉）——超经典妈妈菜做法

  • 金针炖肉（黄花菜炖肉）——超经典妈妈菜

  • 妈妈的拿手好菜，肉嫩汤鲜味美。和金针同炖的肉特别嫩，特别容易脱骨，汤汁又有点独特的酸香，吃到口就觉得，他们真是一对couple！不知为啥这么经典的搭配没在其他地方吃到过。等我以后开餐厅就列入招牌菜吧～妈妈说这道菜是她初中时在同学家吃到的，当时就留下了深刻印象，回来自己琢磨琢...
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金针（黄花菜）焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的金针（黄花菜）焖鸡做法

  • 金针（黄花菜）焖鸡

  • 客家人就是各种喜欢吃鸡，拦都拦不住啊！用料黄花菜克姜片盐克生抽勺金针（黄花菜）焖鸡的做法鸡肉砍件金针干水泡10分钟锅热放花生油放姜蒜放入鸡肉爆干水分放冰糖红枣，红枣可以切开一起翻炒一下放入金针翻炒均匀放水焖！焖干水分以后再放一次水焖！一共2次放盐，蚝油酱油翻炒均匀焖干...
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炒黄花菜的做法和图解 好吃的炒黄花菜家常做法

  • 炒黄花菜

  • 生完baby之后嘴特别馋😁突然想起小时候总吃妈妈做的黄花菜～今天自己掌厨一下用料黄花菜适量油少许盐1.5勺葱少许酱油一勺白醋少许瘦肉少许炒黄花菜的做法干黄花菜泡半天。冷水下锅焯5分钟捞出装盘。葱姜蒜，瘦肉切好备用。忘记拍照了葱姜蒜爆锅。放瘦肉翻炒，加入黄花菜，几滴白...
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简单易学的黄花菜炒金针菇美食做法

  • 黄花菜炒金针菇

  • 在外面吃饭时吃到这道菜，还有点惊讶，回来自制做了～～用料黄花菜适量金针菇适量干辣椒5颗大蒜1瓣盐适量鸡精可用可不用黄花菜炒金针菇的做法将黄花菜和金针菇分别下开水过一下非常短的时间时间长了怕影响口感～～干辣椒切小节，蒜切片，锅内倒油，然后下蒜和辣椒，炒成胡辣壳，然后倒入黄花菜...
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黄花菜炒蛋的做法和图解 好吃的黄花菜炒蛋家常做法

  • 黄花菜炒蛋

  • 黄花菜营养丰富，味道鲜美用料干黄花菜适量鸡蛋适量家常佐料黄花菜炒蛋的做法黄花菜温水浸泡泡至柔软鸡蛋翻炒熟加入黄花菜与其它配料翻炒2分钟即可各自野菜干菜请访问本人淘宝店铺。店铺名；东北以北特产...
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韩式泡菜炒五花肉（金针菇版）的做法步骤及图解,美味正宗的韩式泡菜炒五花肉（金针菇版）做法

  • 韩式泡菜炒五花肉（金针菇版）

  • 微辣，鲜甜多汁，超下饭！用料五花肉200克泡菜150克洋葱半个蒜2瓣小米辣椒2只韩式辣酱适量（如果有）辣椒面适量（如果有）金针菇2把韩式泡菜炒五花肉（金针菇版）的做法冷锅，下五花肉，小火，煎至两面金黄，捞出备用。锅中留五花肉煎出来的油，转大火，放入蒜，小米辣椒，洋葱，泡菜，炒出香味。（建议依次放入，...
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