烹调屋蓝莓鲜奶冻
- 菜谱
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用料
| 牛奶 | 500ml |
| 蓝莓酱 | 适量 |
| 白砂糖 | 40克 |
| 鸡蛋 | 2个（蛋黄） |
| 柠檬汁 | 几滴 |
| 芝士片 | 1片 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
蓝莓鲜奶冻的做法
除芝士、柠檬汁、蓝莓酱外的所有材料倒入锅中搅拌均匀
开小火，边煮边搅拌，牛奶冒小泡放入芝士片、柠檬汁，煮至浓稠，倒入容器放冰箱冷藏3个小时，取出装盘表面淋上蓝莓酱
酸酸甜甜、冰冰凉凉，很适合餐后解腻❤️
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