啤酒清江鱼 菜谱 关注:2.95W次 用料 清江鱼 1条 啤酒 1瓶 葱姜蒜 适量 老干妈 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 老抽 1勺 盐 2勺 料酒 1勺 豆腐 1块 金针菇 1把 啤酒清江鱼的做法 清江鱼洗净切段 加一勺盐,一勺老干妈,一勺料酒,一勺老抽,两勺生抽,一勺蚝油抓拌均匀,腌制半个小时以上 准备好葱姜蒜 豆腐切块 热锅起油,放入豆腐煎 煎至两面金黄盛出备用 砂锅倒油,放入葱姜蒜 放入金针菇 放入煎好的豆腐 放入腌制好的清江鱼 加一勺盐,放入一瓶啤酒,再加少许水,没过食材 盖盖炖 炖至汤汁粘稠,关火上桌 标签: 啤酒清江鱼 好吃 啤酒 清江 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/m428zg.html