当前位置:烹调屋 >

清江的做法食谱

鲜辣清江鱼煲的详细做法大全,简单又营养的鲜辣清江鱼煲做法
  • 鲜辣清江鱼煲

  • 用料鱼1条葱1根姜3片蒜4颗料酒1勺生抽适量蚝油适量鲜辣清江鱼煲的做法清江鱼洗净,用偏多一点的盐抓匀腌制30分钟把杭椒小米椒切小段,葱姜蒜切好备用。重要的在这里切适量的白肉丁备用。我能吃辣我还加了一勺海南黄椒锅底我喜欢豆腐还可以放黄豆芽或者黄瓜放适量的油把肉丁...
  • 26197
简单易学的简易炖清江鱼美食做法
  • 简易炖清江鱼

  • 用料清江鱼2条姜5片八角1个桂皮1块老抽1勺味极鲜2勺粉条1把粉皮10张辣椒1个简易炖清江鱼的做法直接买的开背清江鱼切两段粉皮粉条提前泡软配料如上锅内放油,生姜爆香下香料爆香鱼块码入锅加味极鲜和老抽加水沒过鱼加辣椒一个开锅熬五分钟,加粉皮粉条全程不放盐,出锅即可...
  • 15295
酸菜清江鱼的做法和图解 好吃的酸菜清江鱼家常做法
  • 酸菜清江鱼

  • 四川出差带的酸菜鱼料,放在冰箱嫌弃占地方,买条清江鱼消耗掉。用料清江鱼1条酸菜鱼料1袋料酒适量酸菜清江鱼的做法倒入料酒,腌鱼料,用腌鱼料腌鱼10分钟鱼片鱼骨鱼头分开,只腌鱼片。分开的鱼头鱼骨。开炒,倒入油,炒酸菜包,出香后,放入鱼骨鱼头,炒至变色,倒水适量,煮开。用筷子下鱼片,一...
  • 10251
简单易学的清江鱼炖豆腐美食做法
  • 清江鱼炖豆腐

  • 昨天说想吃鱼了,今天下班到家老头子就把鱼做好了用料鱼条豆腐块姜片料酒勺盐克生抽勺蒜瓣清江鱼炖豆腐的做法鱼和豆腐太配了开吃吧...
  • 30971
娃们不会咯刺儿的豆腐清江鱼的做法步骤及图解,美味正宗的娃们不会咯刺儿的豆腐清江鱼做法
  • 娃们不会咯刺儿的豆腐清江鱼

  • 妈妈们是不是有这种体验,明明知道鱼肉对小朋友很好,但是碍于鱼刺儿不敢放手让娃们实现自主吃鱼。好姐对鱼也是极有偏爱的,但这家伙却对三文,鳕鱼,龙利完全不爱。喜欢带鱼,但是一来买到真舟山带的难度很大,二来,也还得老母亲剥净刺儿才能送给小主,这里面经常不留神,带点毛刺,还是有风...
  • 19402
简单易学的快手版红烧清江鱼美食做法
  • 快手版红烧清江鱼

  • 封面图片仅供参考呦哈哈~因为本次做的成品图一般般啦清江鱼肉质细嫩,鱼刺少,宝宝也可以吃用料清江鱼1条姜1片香菜1根蒜2-3瓣葱一段根盐你喜欢就好克大料1生抽1老抽少许料酒一瓶盖五花肉一小块快手版红烧清江鱼的做法鱼洗干净,(可用刀在🐟身上划几道),葱姜蒜大料切好,五花肉切片起...
  • 12855
简单易学的家常炖清江鱼美食做法
  • 家常炖清江鱼

  • 用料清江鱼2.5斤左右一条葱半根姜5片蒜8瓣花椒8粒大料2个香叶2片老抽适量生抽适量醋适量糖3勺水晶粉条1把豆腐250g香菜1小把家常炖清江鱼的做法鱼洗净划开,也可剁块,我整条炖的,鱼两面煎金黄,(我的锅其实刚刚盛下甚至有些费劲,煎的时候后悔没剁了,)下葱姜蒜香叶大料花椒爆香下老...
  • 5862
秘炒清江鱼的做法和图解 好吃的秘炒清江鱼家常做法
  • 秘炒清江鱼

  • 鸡鱼不分家!用料清江鱼1条蒜一头葱1根姜5片八角2-3个香叶2片桂皮2小块排骨酱1勺海鲜酱1勺生抽1勺老抽2勺蚝油1勺料酒适量白糖适量香菜3根秘炒清江鱼的做法起锅烧油,葱姜蒜爆香,再次加入桂皮、八角、辣椒、香叶炒香。加入填好的料汁炒出香味。配比一勺海鲜酱,一勺排骨酱,一勺蚝...
  • 25596
简单易学的烤鱼🐟(清江鱼)美食做法
  • 烤鱼🐟(清江鱼)

  • 用料清江鱼1条(750克)土豆1个洋葱1个姜7-8片大蒜6-8瓣八角2个烤鱼🐟(清江鱼)的做法清江鱼去内脏去腮洗干净控水,鱼身开几刀,涂一层油,烤盘铺上土豆片和3/4的洋葱,把鱼放上面。土豆片和洋葱都用盐,油,孜然粉,搅拌腌制10分钟最好了,入味好一点1/4个洋葱切丁,姜切丝,蒜切小丁蚝油,烧烤酱(原...
  • 23221
三汁焖锅之清江鱼锅好吃的烹饪方法 三汁焖锅之清江鱼锅的地道做法和步骤
  • 三汁焖锅之清江鱼锅

  • 答应李先生要做一次三汁焖锅给他吃,刚好今天买了清江鱼不想红烧不想清炖,想吃酸菜鱼然而没有酸菜,于是就想起了焖锅。用料洋葱一个土豆一个苹果半个清江鱼一条西兰花一颗大蒜若干生姜少许葱少许番茄汁两勺耗油一勺海鲜酱油四勺老抽两勺海天黄豆酱四勺玉米淀粉一勺黄油100g三...
  • 12686
白露之红薯版零油添三汁焖清江鱼的做法步骤及图解,美味正宗的白露之红薯版零油添三汁焖清江鱼做法
  • 白露之红薯版零油添三汁焖清江鱼

  • 白露—养阴气,防秋寒每年公历的9月7日前后是白露。此时气温开始下降,天气转凉,早晨草木上有了露水,人们会明显地感觉到炎热的夏天已过,而凉爽的秋天已经到来了。因为白天的温度虽然仍达三十几度,可是夜晚之后,就下降到二十几度,两者之间的温度差达十多度。民间认为白露吃番薯可使...
  • 24092
简单易学的酱香烤清江鱼美食做法
  • 酱香烤清江鱼

  • 用料清江鱼1条油黄豆酱3大勺耗油2勺水1.5碗辣椒面可不加花椒粉适量(想抹多少抹多少)胡椒粉适量孜然粉适量料酒适量(腌鱼)生抽2勺(腌鱼)姜3大片(腌鱼)酱香烤清江鱼的做法用料酒、生抽、姜腌一下鱼。烤盘铺锡纸、刷油。鱼内面抹上花椒粉、孜然粉、胡椒粉(、辣椒粉),放入烤盘中。表面刷...
  • 27262
简单易学的随意番茄清江鱼美食做法
  • 随意番茄清江鱼

  • 自己熬的番茄锅底,健康美味安心用料鱼1条西红柿3个姜3片葱3根料酒3勺盐3勺蒜9瓣蚝油2勺花椒20粒酱油3勺生抽3勺鸡蛋清1只白胡椒粉1勺淀粉1勺芝麻1勺蒜苗1颗香菜1颗干辣椒3个随意番茄清江鱼的做法鱼片用白胡椒粉,淀粉,料酒,盐,蛋清制半小时油,姜蒜葱,番茄下锅熬成这样加水煮开下...
  • 30149
水煮清江鱼的做法和图解 好吃的水煮清江鱼家常做法
  • 水煮清江鱼

  • 本食谱受高人指点,本人略学1.2用料清江鱼1条鸡蛋清2个郫县豆酱适量克白胡椒粉适量(搅拌鱼肉)淀粉适量(搅拌鱼肉)盐搅拌鱼肉油适量(待淀粉包裹住鱼肉时外面洒油再搅拌)葱姜蒜干辣椒适量(爆锅)豆芽适量水煮清江鱼的做法1.大量葱姜蒜和干辣椒爆香2.放郫县豆瓣酱炒香再放一块火锅底料3...
  • 24126
简单易学的蒜香.烤清江鱼美食做法
  • 蒜香.烤清江鱼

  • 夏天的渐渐已经到来,周末的黄昏,来份烤鱼配啤酒,这生活简直了~PS:家人都接受不了辣,就来个蒜香呗用料清江鱼1条土豆1个莴笋1根花菜1个大蒜30克豆腐皮2张葱1块钱黄豆酱2勺盐适量糖适量鸡精适量孜然粉多点料酒适量蒜香.烤清江鱼的做法向马云买了湖北清江鱼一条,下单第二天就到了。...
  • 6758
宝宝爱吃的酱香清江鱼的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝爱吃的酱香清江鱼做法
  • 宝宝爱吃的酱香清江鱼

  • 我家宝宝不爱吃鱼,我们就变着法的做鱼,这是孩子唯一一个会喊妈妈吃肉肉的神仙级的做法,一个厨房小白的妈妈也能满足宝宝吃鱼的菜谱。用料清江鱼(也可以是鳕鱼或者龙利鱼)1条姜(忌不忌口都建议放点可以去腥)适量蒜(爱吃的可以多放点入味了很好吃)适量葱(忌不忌口都建议点可以提味)适...
  • 18577
0失败的焖锅清江鱼🐟好吃的烹饪方法 0失败的焖锅清江鱼🐟的地道做法和步骤
  • 0失败的焖锅清江鱼🐟

  • 以下配方是改良过5次的……我是个爱吃鱼的女孩,在肺炎这段时间,不让出门,就各种琢磨吃什么吧,哈哈哈~后来又做过好几次,改良了一下配方。嘿嘿……如果有时间的话,守着锅,开火后,整个焖锅的过程,会有不同的香味陆续出来~先是辣椒的鲜,然后是洋葱的香、大葱的香,紧接着就是大蒜的香了,然...
  • 28483
简单易学的清江牌蚵仔煎美食做法
  • 清江牌蚵仔煎

  • 浙江乐清清江镇的牡蛎当年农业部引日本苗种,血统纯正,口味上佳。用料鸭蛋5只牡蛎300g番薯粉100g玉米淀粉20g葱若干白胡椒粉若干盐若干鱼露若干番茄辣酱若干清江牌蚵仔煎的做法鸭蛋打好依次放入牡蛎、食盐、葱花、鱼露、白胡椒粉搅拌均匀倒入番薯粉、玉米淀粉、小块猪油搅拌...
  • 5141
家常炖鱼清江鱼(百香果柠檬炖清江鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的家常炖鱼清江鱼(百香果柠檬炖清江鱼)做法
  • 家常炖鱼清江鱼(百香果柠檬炖清江鱼)

  • 中秋节,孩子们都回家了,买了条清江鱼都是大刺,小朋友们吃很喜欢用料清江鱼(其他鱼一样)1条柠檬2片百香果皮1个葱1根姜10片左右蒜10几瓣(喜欢吃的多放)炖鱼料1包酱油3勺老抽1勺蚝油3勺白醋1勺香菜3根盐适量山楂片5.6片陈皮1片家常炖鱼清江鱼(百香果柠檬炖清江鱼)的做法准备好葱姜蒜...
  • 33128
酱烧清江鱼的做法和图解 好吃的酱烧清江鱼家常做法
  • 酱烧清江鱼

  • 清江鱼高蛋白、低脂肪、富含多种维生素和微量元素,是滋补营养佳品。肉质细嫩,肉味肥美。平时孩子午餐学校吃,周末就是抓紧时间补充营养和解馋的时间🤗用料清江鱼1条姜7片左右葱半根料酒4勺左右洋葱半个蒜4瓣左右甜面酱1勺豆瓣酱5勺左右蚝油1勺盐适量豉油2勺啤酒330毫升黄冰...
  • 17900
家庭版烤鱼(清江鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版烤鱼(清江鱼)做法
  • 家庭版烤鱼(清江鱼)

  • 用料鱼清江鱼1条3斤左右葱半根姜多片盐适量洋葱半个爆炒的时候用蒜6瓣最后浇油的时候用料酒3勺腌制的时候用麻椒一大把这个看自己的接受程度花椒一大把金针菇3块钱的香菜1块钱的笋1根6块钱的木耳看自己饭量腐竹看自己饭量海底捞麻辣香锅底料2小袋郫县豆瓣酱一大勺细芹菜...
  • 10483
简单易学的清江鱼紫苏豆腐美食做法
  • 清江鱼紫苏豆腐

  • 清江鱼:长阳山水美,清江鱼虾鲜!清江鱼虽然比较常见,但是却异常的鲜美!用料鱼条豆腐2块姜20片葱5根花椒20粒八角6个盐10蒜5瓣料酒5勺啤酒一罐蒸鱼豉油3勺香菜2根葱2根粉丝一把清江鱼紫苏豆腐的做法清江鱼洗净切开切成小块,加入姜蒜,盐,料酒,腌制半小时左右!中途翻转一下。大蒜,姜,八角...
  • 18069
清江鱼焖锅的做法和图解 好吃的清江鱼焖锅家常做法
  • 清江鱼焖锅

  • 一道菜,一家人,吃的饱饱的。用料清江鱼1000g藕随意红薯和藕差不多洋葱一颗胡萝卜不能比藕多蒜三头姜20-30g葱和姜差不多香芹和藕差不多蚝油50g甜面酱50g番茄酱20g鸡汁5-6g海鲜酱油10g蜂蜜20g盐5g胡椒粉3g牛油30g八角2块清江鱼焖锅的做法鱼肉切一厘米左右厚的片。用葱丝、姜...
  • 31432
简单易学的三汁儿焖清江鱼美食做法
  • 三汁儿焖清江鱼

  • 【食核札記】一到周末,就开始琢磨吃什么。因为疫情,这个市场之前已经停了一段时间。到了菜市场,直奔鱼摊儿,他们家摊位不大,品种确丰富。经营摊位的是一对母子,平时买鱼,基本固定他们家,慢慢也熟络起来。儿子30岁左右,带着一副眼镜,颇有书生之气,只是跟我唠嗑时,手里一直攥着内把宰鱼...
  • 13306
蒜豉蒸 清江鱼/白鳝的做法步骤及图解,美味正宗的蒜豉蒸 清江鱼/白鳝做法
  • 蒜豉蒸 清江鱼/白鳝

  • 本来想做蒜豉蒸盘龙鳝的。可在钱大妈偶遇了一条清江鱼,17大元。也是没有鱼鳞的那种滑溜溜的鱼,想来也差不多吧,就买了。用蒸盘龙白鳝的方法蒸了,味道还不错,而且肉多无小刺。耶✌🤗🤗用料鱼1条蒜半头豆豉1~2勺生抽,酒,蚝油,盐,胡椒粉各适量陈皮1片葱三根小米椒(可省)1个姜四片切成丝...
  • 11213