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高笋的做法食谱

做法简单美味爽口的高笋炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的做法简单美味爽口的高笋炒肉做法

  • 做法简单美味爽口的高笋炒肉

  • 高笋，就是我们常说的茭白，湖南人习惯叫高笋。高笋炒肉，是湖南餐桌上常见的一道家常小菜。用料茭白3根猪肉100克盐适量红辣椒1个蚝油、料酒、鸡精、味极鲜适量做法简单美味爽口的高笋炒肉的做法高笋去老皮切成细丝生姜切碎，红辣椒切成丝，肉按肥瘦分开，切成丝。热锅热油爆香姜末，...
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时令蔬菜—浓汤高笋的做法步骤及图解,美味正宗的时令蔬菜—浓汤高笋做法

  • 时令蔬菜—浓汤高笋

  • 四季更替。适时而食。高笋。水生蔬菜。含有丰富的植物蛋白和膳食纤维，可以说是春季必享用的素食，也是中医记载的食疗良药。肥嫩的笋肉，浸闷在鲜香的香菇汤汁中，配上青绿色的豌豆，色泽油亮，爽口味美。用料笋250克青豌豆150克香菇10只橄榄油或者清油冰糖少许蒜3瓣生抽红酒少许蚝...
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高笋炒肉(茭白/水笋)的做法步骤及图解,美味正宗的高笋炒肉(茭白/水笋)做法

  • 高笋炒肉(茭白/水笋)

  • 用料高笋200克偏肥五花肉/上肉250克小米辣16个湖南椒4个桂皮1小块花椒12粒老抽小半勺料酒1勺盐适量高笋炒肉(茭白/水笋)的做法肉、高笋、小米辣、湖南椒分别切片，花椒桂皮洗干净备用偏肥的肉先下锅炸出油来，再放入肥瘦相间的肉、桂皮、花椒炒至肉变色加小米辣、料酒、老抽...
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汤都喝光的高笋烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的汤都喝光的高笋烧排骨做法

  • 汤都喝光的高笋烧排骨

  • 用料排骨克高笋克蒜瓣八角个糖克料酒勺姜片花椒粒酱油勺盐克生抽胡椒小葱桂皮汤都喝光的高笋烧排骨的做法备料，老姜，蒜切片，再切一点小葱最后起锅用将高笋洗净切块备用将买回来的排骨洗净放入开水锅中煮三分钟，可以加入少量料酒，然后捞出沥干水分备用冰糖上色用油锅中放入冰糖...
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简单易学的高笋烟熏腊肉美食做法

  • 高笋烟熏腊肉

  • 特爱烟熏口味的肉类，搭配口感爽脆清香的蔬菜一起炒是我的最爱。用料烟熏腊肉辣椒盐油高笋烟熏腊肉的做法腊肉切小块（腊肉太咸的可以青水泡一小会）高笋切丝（个人觉得切丝口感最好爽脆）炒的的时候忘记拍照了，肥的腊肉先下锅炒出油，下辣椒炒出香味，下其余的腊肉爆炒一小会，加入高笋，加...
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简单易学的泡椒高笋肉丝美食做法

  • 泡椒高笋肉丝

  • 川菜的做法，开胃下饭棒棒的，希望有志同道合的伙伴喜欢💖用料高笋四个猪里脊肉200克豆瓣酱一勺泡椒若干酸豇豆两条泡姜一块淀粉一小勺生抽若干料酒少许菜油适量大蒜三四瓣泡椒高笋肉丝的做法高笋洗净切成小条状，猪里脊肉切肉丝肉丝放入少许料酒、淀粉、豆瓣酱、生抽腌制十分...
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简单易学的小美 高笋炒肉美食做法

  • 小美 高笋炒肉

  • 自从用了小美，就不再知道味精是什么啦……。鲜香可口，老少皆宜！用料高笋200g肉片（眉肉）150g独蒜2-3个青椒（切丝）1个盐3g玉米油50g肉片码料食材料酒5g水5g芡粉8g玉米油5g小美高笋炒肉的做法1、把切片的高笋焯水（去掉涩味），主锅600g水，水开后放入高笋片，2分钟/100度/反转小勺。2、将切...
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高笋炒肉片的做法和图解 好吃的高笋炒肉片家常做法

  • 高笋炒肉片

  • 1、含有充足的水分、丰富的植物蛋白，钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。2、属于低脂肪、低淀粉、高纤维的健康食品，有助消化，防止便秘。3、中医认为，春笋有“利九窍、通血脉、化毯涎、消食胀”的功效。用料高笋500克猪肉300克红辣椒1个大蒜6瓣新鲜大蒜2根高笋炒肉片...
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高笋炒肉丝（茭白肉丝）的做法步骤及图解,美味正宗的高笋炒肉丝（茭白肉丝）做法

  • 高笋炒肉丝（茭白肉丝）

  • 我小时候还挺喜欢吃这个茭白的，我们这里不叫茭白，叫高笋。炒高笋一般会是放回锅肉里面，像这样清炒的，还是比较少。我纯粹是为了凑齐九张肉丝图发朋友圈，所以最近吃了好几次炒肉丝了。用料里脊肉80-100克茭白2根小葱2根老姜1块大蒜3瓣花椒适量红苕粉适量盐适量生抽少量鸡精少量...
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高笋（茭白）炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的高笋（茭白）炒肉片做法

  • 高笋（茭白）炒肉片

  • 高笋白又脆，营养又美味。用料高笋（茭白）2根瘦肉300克泡红辣椒3根姜末10克蒜末4瓣大葱半根生抽适量盐适量淀粉适量花生油适量高笋（茭白）炒肉片的做法1、高笋切菱形，大葱切马耳片，泡辣椒切马耳片，蒜、姜分别切末备用。2、瘦肉切片，加入适量酱油、淀粉抓匀腌制入味备用。3、热锅冷油，...
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简单易学的酱烧高笋(茭白)美食做法

  • 酱烧高笋(茭白)

  • 这道小菜基本味型是甜咸口味，大家都吃过酱肉丝吧?只不过现在是把主料改成高笋了。可以当零嘴吃，也可以当下酒菜，下饭也是很好的。姐姐和侄女都很爱吃，一盘很快就被解决光了。用料高笋(茭白)500g青菜(垫底用)100g蒜一两瓣甜面酱几勺盐(酱油)适量鸡精(味精)可不加糖适量酱烧高...
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凉拌高笋的做法和图解 好吃的凉拌高笋家常做法

  • 凉拌高笋

  • 用料高笋适量红油辣椒适量香芝麻油适量酱油适量鲜泡汁适量盐适量味精少许凉拌高笋的做法切丝焯水调汁搅拌均匀好了！...
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家常泡椒高笋（茭白）的做法步骤及图解,美味正宗的家常泡椒高笋（茭白）做法

  • 家常泡椒高笋（茭白）

  • 一道美味下饭菜用料泡椒2个泡姜1块茭白4根盐1克鸡精1勺蒜1瓣花椒8粒家常泡椒高笋（茭白）的做法高笋切丝泡椒泡姜蒜切好喜欢吃的辣的可以放入2个小米辣起锅热油下泡椒泡姜蒜花椒炒香加入高笋丝翻炒片刻加入少量水加盖煮一分钟左右等水分收干加入盐和鸡精翻炒均匀起锅装盘，完工...
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油焖高笋的做法和图解 好吃的油焖高笋家常做法

  • 油焖高笋

  • 用料生抽油大蒜高笋油焖高笋的做法油烧七成熟，蒜爆香，放高笋，加生抽，盖锅盖焖熟...
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高笋炒肉丝的做法和图解 好吃的高笋炒肉丝家常做法

  • 高笋炒肉丝

  • 用料高笋500克肉丝300克油克味精克盐克大蒜瓣生姜干辣椒淀粉花椒10粒高笋炒肉丝的做法先将高笋和瘦肉切成丝，把肉丝加入少量淀粉以起到嫩滑的作用，然后把生姜切丝、把蒜切片，把干辣椒切小短截放一旁。点火，待锅里水干了后放食用油（自己适量），然后将干辣椒放入油里酥一下（大概颜色...
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高笋炒肉的做法和图解 好吃的高笋炒肉家常做法

  • 高笋炒肉

  • 高笋的营养丰富，不仅含糖类，有机氮，水分，脂肪，蛋白质，纤维，灰粉，还含有赖氨酸，赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。调料可以根据个人口味喜好放，我吃的比较清淡，所以只放盐巴和油，素炒，这样保证了高笋的甜味。用料高笋7-8个猪肉适量盐适量油适量高笋炒肉的做法高笋切片（也可以切丝）切点瘦肉，...
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简单易学的川味高笋小炒肉美食做法

  • 川味高笋小炒肉

  • 快手又下饭，一人食。用料猪肉200克姜4-5片鸡蛋清半个蒜3瓣盐适量豆瓣酱适量勺高笋3根小米辣4个花椒一小把川味高笋小炒肉的做法瘦肉切丝，加入盐，鸡蛋清，豆瓣酱，拌匀准备调料高笋切丝锅烧热，加入调料炒香，加入肉丝，炒到八分熟乘出肉丝，单独下高笋，加入盐，多炒一会儿，稍微有点锅巴更香...
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高笋炒瘦肉的做法和图解 好吃的高笋炒瘦肉家常做法

  • 高笋炒瘦肉

  • 用料高笋瘦肉鸡精盐油高笋炒瘦肉的做法高笋削丝油锅烧热后，爆炒瘦肉丝，然后添起来继续下油，烧热后，下高笋丝，爆炒后加入肉丝，加入调料略炒下起锅。...
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简单易学的葱香高笋肉丝美食做法

  • 葱香高笋肉丝

  • 用料猪里脊150克高笋2根香葱3根老姜1块大蒜1个花椒20粒蚝油1勺生抽1勺淀粉1/2勺盐适量玉米油50克葱香高笋肉丝的做法里脊肉切丝，用生抽、蚝油、生姜粒、大蒜片、淀粉、花椒、一勺油、适量净化水抓拌均匀码味10分钟，让肉吸收水分。高笋切片再切丝。葱白切段。皇后炒锅预热，下...
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高笋炒猪肉的做法和图解 好吃的高笋炒猪肉家常做法

  • 高笋炒猪肉

  • 用料笋（切条）克猪肉（切条）克蒜瓣油克盐克青椒（切片）个小米辣个仔姜（切丝）老姜干豆瓣高笋炒猪肉的做法把猪肉切条放入豆瓣搅拌加入青椒仔姜丝小米辣老姜粒配菜切法...
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高笋肉片的做法和图解 好吃的高笋肉片家常做法

  • 高笋肉片

  • 高笋本身的口感，用肉炒出来会很香！用料高笋400克肉片150克淀粉、盐、泡椒适量高笋肉片的做法高笋切薄片，用清水浸泡。肉片用适量淀粉、盐腌制，泡椒备用。高笋吸油，油量比平时炒菜多放一点。泡椒下油锅炒香。将肉片倒入翻炒片刻。再将高笋倒入翻炒至熟，加适量盐调味。（如果此时油...
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简单易学的胡萝卜高笋炒肉丝美食做法

  • 胡萝卜高笋炒肉丝

  • 带孩子做饭，没时间一步步拍下，葱花放得比较少，看不出来。拍得时候也是拿手机随便拍的。第一次发菜谱，不好大家别喷哈！用料高笋胡萝卜里脊肉葱姜蒜红辣椒老抽生抽盐油香油胡萝卜高笋炒肉丝的做法高笋、里脊肉、胡萝卜、红辣椒切丝葱切葱花、姜、蒜切末里脊肉用生抽、老抽、油、...
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茭白（高笋）炒黑木耳 老少皆宜的一道高营养素菜的做法步骤及图解,美味正宗的茭白（高笋）炒黑木耳 老少皆宜的一道高营养素菜做法

  • 茭白（高笋）炒黑木耳 老少皆宜的一道高营养素菜

  • 茭白（高笋）的营养丰富，不仅含糖类，有机氮，水分，脂肪，蛋白质，纤维，灰粉，还含有赖氨酸等17种氨基酸，其中苏氨酸，甲硫氨酸，苯丙氨酸，赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。黑木耳不仅滑嫩可口，滋味鲜美，而且营养丰富，享有“素中之肉”、“素食之王”的美称，含有多种维生素及矿物质，其中尤以铁的含量最...
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高笋回锅肉的做法和图解 好吃的高笋回锅肉家常做法

  • 高笋回锅肉

  • 用料五花肉400克豆瓣酱1大勺料酒1勺花椒5粒生抽1大勺醋半勺糖适量高笋1个新鲜辣椒4个高笋回锅肉的做法1.先将一整块五花肉切成两半放进凉水里煮断生2.洗好辣椒和高笋（辣椒切丝，高笋切片）3.捞出锅中煮好的肉切好4.锅中放一点点油再将切好的肥肉先下锅炒5.肥肉炒成两面带点焦...
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美善品|油焖茭白（高笋）的做法步骤及图解,美味正宗的美善品|油焖茭白（高笋）做法

  • 美善品|油焖茭白（高笋）

  • 2021年8月12日周四重庆雨低脂、健康，解酒美容菜简单、快手又好吃用料茭白350克油30克生抽15克老抽10克冰糖15克美善品|油焖茭白（高笋）的做法将30克油放入主锅，设置3分钟/100度/速度1热油加入所有材料，茭白350克，生抽15克，老抽10克，冰糖15克，设置10分钟/v档/反转速度1完成！✅装盘，即...
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