烹调屋金菇肥牛卷
- 菜谱
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用料
| 肥牛 | 一盒 |
| 金针菇 | 300g |
| 酱油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 油 | 适量 |
金菇肥牛卷的做法
洗干净金针菇，把尾部切掉
将肥牛片重叠一起，包住金针菇
放少许油将包好的金针菇煎一下，煎到看到牛肉熟了的颜色后加一点水盖锅煮一下，然后打开就放一点酱油，糖。最后就用生粉开水收汁即可
小贴士
金针菇好容易熟的，煮的时间不易太长
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