烹调屋下饭菜_四季豆炒肉沫
- 菜谱
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天气渐热，胃口欠佳，但只要做了这道菜能让家人吃下一大碗米饭
用料
| 四季豆 | 克 |
| 肉末 | 克 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蒜 | 蒜末 |
肉末放料酒、生抽、盐、一点生粉，搅拌均匀后腌几分钟
![下饭菜 四季豆炒肉沫的做法步骤图 第2张]( "下饭菜 四季豆炒肉沫的做法步骤图 第2张")
四季豆切丁、蒜切末、辣椒切丝，喜欢吃辣的可以多放些
![下饭菜 四季豆炒肉沫的做法步骤图 第3张]( "下饭菜 四季豆炒肉沫的做法步骤图 第3张")
热锅冷油煸炒肉末，炒好盛出，放蒜末煸炒出香味后放四季豆炒，最后放辣椒炒一会
![下饭菜 四季豆炒肉沫的做法步骤图 第4张]( "下饭菜 四季豆炒肉沫的做法步骤图 第4张")
这道菜能吃下一大碗米饭
![下饭菜 四季豆炒肉沫的做法步骤图 第5张]( "下饭菜 四季豆炒肉沫的做法步骤图 第5张")
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