小芋头山药烧排骨
- 菜谱
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平时我喜欢在炖排骨的时候添加一些菌菇类,来吸收肉香。或者像这次加入芋头、山药味道也很不错滴。,喜欢砂锅里面咕噜噜的翻滚,冒着飘香的热气,让家都变的更有家的味道。家并不是有多少人,而是彼此都为此惦念,挂心,那才是家。
用料
小芋头 | 10个 |
绿辣椒 | 4个 |
排骨 | 500克 |
山药 | 半根 |
冰糖 | 10颗 |
蒜 | 5瓣 |
姜片 | 2片 |
葱段 | 个 |
花椒 | 10颗 |
八角 | 2颗 |
香叶 | 2片 |
桂皮 | 一块 |
盐 | 3茶匙 |
白糖 | 2茶匙 |
老抽 | 1/2汤匙 |
生抽 | 2汤匙 |
柠檬 | 半个 |
料酒 | 2汤匙. |
小芋头山药烧排骨的做法
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