生拌包菜丝

灵感来自喜家德生拌甘蓝。

用料  

生拌包菜丝的做法  

1. 芝麻酱用温水解开成能流动的状态，一定要少量多次加水，才能解出火锅店那种均匀的麻酱汁

2. 加盐，糖，醋，生抽

3. 包菜洗净，最大可能的切成细丝

4. 把调料汁倒在包菜丝上，拌匀即可

小贴士

包菜一定要切的细，因为是生的，细一些好入味。