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清淡而不油腻的做法食谱

莲藕牛骨汤，汤味浓郁莲藕软糯，清淡而不油腻！的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕牛骨汤，汤味浓郁莲藕软糯，清淡而不油腻！做法

  • 莲藕牛骨汤，汤味浓郁莲藕软糯，清淡而不油腻！

  • 材料：莲藕400克牛骨400克、黄豆100克。配料：油、盐、生姜、料酒、陈皮、鸡精、适量。做法：1⃣️牛骨冷水下锅加入姜片、料酒、陈皮焯水，煮出血沫，洗净待用。2⃣️莲藕用勺子括去皮，洗净切成方块，黄豆放到温水中浸泡半小时。3⃣️电压锅加清水1千克煮沸，倒入牛骨头、莲藕、黄豆、姜片、...
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清淡而不失营养美味的做法步骤及图解,美味正宗的清淡而不失营养美味做法

  • 清淡而不失营养美味

  • 晚上自己做上几道小菜，享受不一样的夜晚用料清蒸鲈鱼1条小炒牛肉400克青椒6个红椒1个芹菜2根清淡而不失营养美味的做法凉拌毛豆，煮熟后用酱油，醋，蒜泥拌上即可木耳用开水过滤后加上酱油，醋，小米椒，蒜泥拌上即可清蒸鲈鱼和小炒牛肉漏拍独照了...
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荤素搭配清新而不腻的做法步骤及图解,美味正宗的荤素搭配清新而不腻做法

  • 荤素搭配清新而不腻

  • 简单快手菜，肉比较嫩，带走黄瓜的清香口感用料黄瓜2根猪肉200克淀粉1勺盐10克姜片少许青椒2个料酒少许十三香少许(不爱吃可以不放)酱油少许荤素搭配清新而不腻的做法瘦肉切成薄片，然后放少许淀粉、少许料酒、姜片，酱油，搅拌均匀，放置几分钟即可黄瓜切成薄片，薄点比较好些热锅放油...
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清蒸鱼香甜油而不腻的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼香甜油而不腻做法

  • 清蒸鱼香甜油而不腻

  • 老爸的招式，永远有惊喜！吃了那么多餐厅的清蒸鱼，从没有这么合心水的做法，颠覆了我对清蒸鱼的看法！值得推荐。用料蒜适量葱姜丝适量辣椒丝适量酱油适量柠檬半只清蒸鱼香甜油而不腻的做法葱姜切丝，柠檬备用。另备短蒜用在清水蒸鱼的时候。鱼洗净，柠檬汁淋上鱼的两面备用。短蒜铺上...
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肥而不腻的清炖狮子头的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻的清炖狮子头做法

  • 肥而不腻的清炖狮子头

  • 用料五花肉一斤荸荠三个姜末一小块盐适量白糖一小勺葱花随意胡椒粉适量水淀粉一勺鸡蛋一个肥而不腻的清炖狮子头的做法五花肉先切片，再切条，再切成小丁，用刀粗剁几下就可以了，扬州的狮子头讲究的是细切粗剁，这样才肉质细嫩荸荠两三个切成小丁，没有可以不用切好的肉里面加入荸荠...
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清而不淡| 毛瓜排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的清而不淡| 毛瓜排骨汤做法

  • 清而不淡| 毛瓜排骨汤

  • 美味的食材只需要简单的烹饪方式～快手，简单，清爽的夏季汤水来咯！用料排骨250克姜适量毛瓜1根瑶柱适量盐适量料酒适量清而不淡|毛瓜排骨汤的做法⭐排骨+生姜+料酒，冷水下锅，焯水去腥。⭐毛瓜去皮切块备用⭐瑶柱洗干净备用⭐全部食材下锅，电饭锅煲汤模式⭐起锅前加盐，焖5分钟就可以...
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甜而不腻的清新提子派的做法步骤及图解,美味正宗的甜而不腻的清新提子派做法

  • 甜而不腻的清新提子派

  • 用料无盐黄油75克细砂糖38克全蛋液25克低筋面粉112克杏仁粉15克纯牛奶115克蛋黄1个细砂糖A32克玉米淀粉10克葡萄一串淡奶油110克细砂糖B10克甜而不腻的清新提子派的做法食材准备好蛋黄和细砂糖放入搅拌盆中充分搅拌均匀，加入玉米淀粉拌匀，再加入加热到体温的牛奶并拌匀过筛...
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脆甜而不腻的做法和图解 好吃的脆甜而不腻家常做法

  • 脆甜而不腻

  • 宝贝要的礼物🎁，刚好学了一手甜蜜蜜蜜汁汤圆，香脆甜而不腻，喜欢的不得了用料糯米粉150克水125克桃子水果罐头80克大枣适量蜂蜜2勺油适量泡打粉2克冰糖60克分开用（面粉30克蜜汁30克）脆甜而不腻的做法准备材料把糖融化到水里加入泡打粉和面团大枣去核放水里泡着，水果切丁把糯米每...
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懒人蛋炒饭（清淡不油腻）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人蛋炒饭（清淡不油腻）做法

  • 懒人蛋炒饭（清淡不油腻）

  • 用料米饭一碗鸡蛋一个盐一小勺葱花五根猪油半汤勺懒人蛋炒饭（清淡不油腻）的做法首先打一个蛋加盐一起搅拌充足（越细致越好，像做蛋糕的要求）葱花切好备用锅里猪油加热后一手倒蛋一手锅铲不停锅里铲蛋倒完马上加入米饭炒、（冷饭的话注意提前搅碎）米饭炒一会就加入葱花再炒一会就起...
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莲藕排骨汤，清淡不油腻，鲜得不要不要的的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕排骨汤，清淡不油腻，鲜得不要不要的做法

  • 莲藕排骨汤，清淡不油腻，鲜得不要不要的

  • 莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富。不仅润燥止渴、健脾开胃，还可增强人体免疫力。这个藕啊，可以从秋天一直吃到春天。脆藕凉拌，粉藕煲汤。排骨呢，含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙，对强筋壮骨很有帮助。把莲藕与排骨一同熬成...
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超百搭的紫薯馅做法来啦，淡淡的奶香，甜而不腻的做法步骤及图解,美味正宗的超百搭的紫薯馅做法来啦，淡淡的奶香，甜而不腻做法

  • 超百搭的紫薯馅做法来啦，淡淡的奶香，甜而不腻

  • 最近在家做了不少的面包糕点，我家满满同学最喜欢的还是带各种甜馅的，今天就用紫薯做一个特别百搭的甜馅，奶香紫薯馅。和最常见的红豆馅相比，紫薯做出的馅颜色更加鲜艳，让人一看就有食欲，在这个基础上，再加一些奶香味，甜而不腻，加入面包或包子中，每一口都超满足~满妈最近建立了几个...
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浓郁而不腻的清汤牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁而不腻的清汤牛尾做法

  • 浓郁而不腻的清汤牛尾

  • 在湿冷的冬天来一碗热乎乎的牛尾汤真是极致的美味。要牛尾汤做到浓郁而不油腻，步骤是多一点，但绝对值得。而且可以按自己的口味添加自制辣椒酱，大小皆且。用料牛尾1千克萝卜2根蒜头10粒高汤4-5碗盐适量大葱根2根豆腐1块辣椒酱辣椒片2大勺蒜泥1大勺盐适量麻油2大勺浓郁而不腻...
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「香而不腻」清蒸鲜活鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「香而不腻」清蒸鲜活鲈鱼做法

  • 【香而不腻】清蒸鲜活鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜丝适量料酒适量油少量生抽2勺花椒粉一丢丢【香而不腻】清蒸鲜活鲈鱼的做法活鱼拿锤子敲晕，用抹布摁住，拿铁勺刮鱼鳞，然后开膛抠腮。清洗干净后，拿厨房纸擦干水分，切斜刀。锅中烧水，然后准备姜丝，姜丝留一点备用，其余塞进鱼肚子和鱼背上，在鱼身上淋上料酒。水开上锅，50...
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牛腩土豆(清淡不腻)的做法步骤及图解,美味正宗的牛腩土豆(清淡不腻)做法

  • 牛腩土豆(清淡不腻)

  • 这道菜用料和操作都很简单，充分突出牛肉特有的鲜美口感，香而不腻，也是自己和家人特偏爱的一道家常美食。现做一详细总结记录，有需要的朋友可以参考！用料牛腩：500克土豆：1个(300克)葱白：15克蒜瓣：4个(20克)八角：3个干红辣椒：5个桂皮：4克料酒：30克(分两次用)味极鲜生抽：20克左右耗油：8克盐...
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糯而清香肥而不腻的粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的糯而清香肥而不腻的粉蒸肉做法

  • 糯而清香肥而不腻的粉蒸肉

  • 清代诗人袁枚在《随园食单》中写过这么一道菜品，“用精肥参半之肉，炒米粉黄色，拌面酱蒸之，下用白菜作垫，熟时不但肉美，菜亦美。以不见水，故味独全。江西人菜也。”粉蒸肉以其糯而清香，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁，流传于各大菜系，经久不衰。根据烹饪方法，可以偏辣，可以偏甜，配料可以辅以...
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清淡不油腻的老母鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的清淡不油腻的老母鸡汤做法

  • 清淡不油腻的老母鸡汤

  • 家人爱喝汤，外面买的有防腐剂，而且有些油腻，于是自己动手，加百合香菇，一顿吃完用料老母鸡半只姜适量葱适量花椒适量盐适量白胡椒适量鸡精适量清淡不油腻的老母鸡汤的做法老母鸡取半只，去掉鸡头鸡屁股，香菇干百合温水泡待用半只鸡斩成小块，清水下锅，放入白醋姜片去腥，煮开撇去表面浮...
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炒米饭(清淡不腻)的做法步骤及图解,美味正宗的炒米饭(清淡不腻)做法

  • 炒米饭(清淡不腻)

  • 炒米饭基本人人都做过，再普通不过的一道家常便饭了，对于一道普通的饭菜，每个人都有自己的做法和见解，没有对错，只要做到好的口感还能够兼顾卖相就是完美的，当然口感永远应该放在首位了。以自己来说从锅底沾厚厚一层糊锅底饭，到锅底能够干净，也都是教训换来的小进步了，现把做法步骤...
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上汤豆苗（快手菜，清淡不油腻）的做法步骤及图解,美味正宗的上汤豆苗（快手菜，清淡不油腻）做法

  • 上汤豆苗（快手菜，清淡不油腻）

  • 之前做过上汤菠菜，H好评，在店里吃过上汤豆苗，刚好买了盒豆苗，冰箱里的咸蛋和皮蛋买了好会儿没动，秉着周末清点儿冰箱的原则做了它用料豆苗半斤皮蛋1个咸鸭蛋1个盐适量枸杞10粒上汤豆苗（快手菜，清淡不油腻）的做法剥蛋小刀或勺子压成块备用买的一盒，只放了半盒豆苗洗好备用少许油，稍...
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清炖鸡汤-纯汤无油，清淡不腻的做法步骤及图解,美味正宗的清炖鸡汤-纯汤无油，清淡不腻做法

  • 清炖鸡汤-纯汤无油，清淡不腻

  • 用料鸡半只料酒3勺葱一小截根姜8片左右红枣3颗枸杞10粒左右盐4勺清炖鸡汤-纯汤无油，清淡不腻的做法葱、姜量如图姜切片，葱切大段红枣、枸杞洗净备用半只鸡解冻洗净冷水入锅，倒入适量料酒，放入2-3截葱段、2-3片姜，烧开关火捞出，在凉水下冲洗一遍放入炖锅，加入剩余葱段、姜片，倒入...
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红枣核桃面饼 淡淡的香味甜而不腻的做法步骤及图解,美味正宗的红枣核桃面饼 淡淡的香味甜而不腻做法

  • 红枣核桃面饼 淡淡的香味甜而不腻

  • 以前一直做素的，里面什么也不加，孩子不吃红枣核桃，这次我就切成碎末加在面饼里面，她一次还吃1-2个。加热吃外面脆里面软，娃爸还说像是在吃月饼😄，我细细品一下，嗯，还真是😛，不过比月饼好吃，不甜不腻还健康，淡淡的香味，一次可以吃3-4个😋。天热时直接吃冷的很有嚼劲。（友友们做的时候可...
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一人食✔️麻辣烫（不油不腻偏清淡）的做法步骤及图解,美味正宗的一人食✔️麻辣烫（不油不腻偏清淡）做法

  • 一人食✔️麻辣烫（不油不腻偏清淡）

  • 外面吃麻辣烫总是会觉得调料太多口味太重，还觉得不卫生！可自己又爱吃麻辣烫和火锅，于是乎，周末就开始动手啦……想吃啥就吃啥～啥都可以放，可以煮一大锅吃到撑自己动手，丰衣足食😋用料干辣椒5个姜3片火锅底料一块大蒜子5瓣花椒30粒八角3个小葱一小把蒜苗半根食用盐适量一切想吃的...
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消耗淡奶油！清甜绵软无油的淡奶油戚风蛋糕，完全不腻，赞不绝口😋的做法步骤及图解,美味正宗的消耗淡奶油！清甜绵软无油的淡奶油戚风蛋糕，完全不腻，赞不绝口😋做法

  • 消耗淡奶油！清甜绵软无油的淡奶油戚风蛋糕，完全不腻，赞不绝口😋

  • 用料蛋糕淡奶油130克低筋面粉80克蛋黄3个蛋清4个糖65克香草精1小勺柠檬汁1小勺咖啡奶油咖啡粉5克淡奶油80克糖8克消耗淡奶油！清甜绵软无油的淡奶油戚风蛋糕，完全不腻，赞不绝口😋的做法准备好淡奶油，低粉过筛，Z字搅拌蛋黄加入，搅拌均匀，提起打蛋器，面糊能够细腻滑落蛋清分三次加糖...
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奶香浓郁甜而不腻的蛋挞🔥无淡奶油全蛋版本的做法步骤及图解,美味正宗的奶香浓郁甜而不腻的蛋挞🔥无淡奶油全蛋版本做法

  • 奶香浓郁甜而不腻的蛋挞🔥无淡奶油全蛋版本

  • 小白也能做成功，超简单没有淡奶油照样奶香浓郁甜而不腻，配方能做20个蛋挞，小朋友特别喜欢吃，连续烤了2天都吃不够用料牛奶或者旺仔250克土鸡蛋3个糖50克炼乳30克俏侬蛋挞皮20个开水隔水加热用适量奶香浓郁甜而不腻的蛋挞🔥无淡奶油全蛋版本的做法准备食材烤箱上下火预热230度...
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清淡不油腻的肉片番茄榨菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的清淡不油腻的肉片番茄榨菜汤做法

  • 清淡不油腻的肉片番茄榨菜汤

  • 夏天一般喜欢做滚汤，快手清淡不油腻。用料西红柿2大个瘦肉片（水晶肉）150克微辣榨汁半包胡椒粉，生抽，盐，油少许新鲜罗勒或香菜适量清淡不油腻的肉片番茄榨菜汤的做法番茄切成你喜欢的样子，罗勒洗净，肉片用少许胡椒粉，盐，油腌一下。锅里加适量的水（我加了3饭碗，3个人吃）煮开放入番茄煮。...
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清淡无油喝不腻的竹荪汤的做法步骤及图解,美味正宗的清淡无油喝不腻的竹荪汤做法

  • 清淡无油喝不腻的竹荪汤

  • 在外面吃饭的时候点的一个汤，感觉超级好喝，简直喝不腻，婆婆也爱喝，说喝不腻这汤，所以自己在家也学着做了一下用料竹荪五根黄瓜半根瘦肉泥适量盐适量鸡精适量白糖或者冰糖半勺姜丝适量蒜瓣两片清淡无油喝不腻的竹荪汤的做法先把竹荪洗干净然后切段，用手比较方便泡一会儿，然后锅里...
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