麻香拌青瓜
- 菜谱
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用料
小青瓜 | 2条 |
陈醋 | 1匙 |
老干妈辣酱 | 1匙 |
麻油 | 半匙 |
白糖 | 1匙 |
炸花生米 | 适量 |
花椒油 | 1匙 |
酱油 | 1匙 |
温水 | 20克 |
麻香拌青瓜的做法
1: 小青瓜用刀拍裂开一下,切小块,取出籽,放入大碗中。2: 另取一碗,加入水、白糖拌至融化,加入醋、老干妈辣酱、酱油、麻油、花椒油拌匀。3:把调好的酱汁,倒入小青瓜中拌匀,放入炸好的花生米即可。
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