- 喜欢吃奶油的,喜欢吃芒果的,这款不可错过,芒果和奶油在怎么都好吃,不喜欢做6寸,如果再修修边角的话,就太小了,8寸修边可以做成6寸,所以买锅的时候尽量买大一点的,价格差距不大。鸡蛋用中等大小,每个约55-60g的正好。芒果的多少可以调整。用料低筋面粉160克牛奶500克玉米油30克鸡蛋2...
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- 疫情期间太闲了哈哈,然后家里正好剩了一半奶油,蠢蠢欲动想把它用了,好了别说了我其实就是嘴馋🙈用料黄油20克玉米油10克鸡蛋4个(每个63克左右)牛奶500克低筋面粉165克玉米淀粉25克糖粉35克白糖10克盐(我也不知道为啥要加反正我感觉就要加哈哈哈)1克淡奶油(这次我就用了285克的奶...
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- 我用了一个大芒果做出了三个芒果班戟和一个8寸的芒果千层蛋糕。摊饼能摊出9张饼皮。三张芒果班戟的,6张芒果千层蛋糕的。用料饼皮部分鸡蛋3个牛奶250克低筋面粉50克糖粉25克玉米淀粉30克无盐黄油10克夹心部分淡奶油400-500克白砂糖50克大芒果1-2个芒果班戟和8寸芒果千层蛋...
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- 用料鸡蛋4只低粉200g糖50g牛奶250ml。2瓶黄油50g奶油若干芒果若干芒果千层8寸的做法混合牛奶鸡蛋糖打匀低粉筛入打好的液体搅拌成面糊黄油化开,加入拌好的面糊,拌匀将面糊过滤放入冰箱15分钟取出面糊,平底锅煎煎好的饼皮,放入冷冻层5分钟,降温打发奶油,取出饼皮饼皮放入活底蛋...
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- 记录和先生2周年结婚纪念日特别制作!由于今年疫情时期,我们决定在家过就不出去啦、在家简单的过一下!仪式感还是要有的——千层蛋糕!家里没有烤箱就简单的做了一个芒果千层,成本低、简单易做、营养健康,新手都可以单独完成的千层蛋糕!用料面皮:鸡蛋4个牛奶220ml预拌粉250克植物油...
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- ①本方不是原创,方子是某软件上看到的,记录此方是为了以后方便使用。②必须夸下这个方子,作为第一次煎饼皮的小白,能轻轻松松的把饼皮煎出来,而且饼皮口感也非常好。用料鸡蛋4个黄油30克牛奶250克砂糖30克低粉55克玉米淀粉粉30克芒果千层饼皮(8寸)的做法准备好需要的材料。把牛...
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- 家用买1L奶油总是隔三差五就必须用完,哈哈哈哈哈哈,挑战下煎皮呗🤗🤗用料皮:鸡蛋3个细砂糖35克牛奶350克低筋面粉100克玉米淀粉30克黄油30克餡:榴莲肉适量芒果肉2-3个糖粉50克奶油500克(可自行换量)8寸(流氓)榴芒千层的做法鸡蛋+砂糖+牛奶一起手动打蛋器搅拌均匀,筛入低粉和玉米淀粉...
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- 之前都是用戚风蛋糕做蛋糕胚,加淡奶油来制成生日蛋糕。为了吃起来不太撑,选择用千层,味道还不错,八个人吃,一人一块正好,连奶油渣渣都没剩~用料鸡蛋4个糖粉100克(30克加入淡奶油中)低筋面粉140克牛奶650克蓝风车奶油700克黄油40克芒果2个小芒果零基础8寸芒果千层蛋糕的做法准备好...
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- 第一道甜品做的就是千层蛋糕,在厨房里煎面皮真的是热死了!!!奶油用的雀巢的,方法对了很好打发一个人吃一整个蛋糕真得有好的胃口,不过自己做的总是带有完美的滤镜啦用料面皮鸡蛋5个细砂糖A50克黄油(玉米油也可)30克中筋面粉128克玉米淀粉32克牛奶500毫升馅料淡奶油500毫升白砂糖B...
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- 第一次做芒果千层,还是几年前了,这周本打算做麻园的,临时起意,插队做了这个甜蜜的芒果千层。查考大家的方子,自己总结了一些经验。把这个感觉还不错的做法,分享给大家。首先,我要说,我写方子的目的是,为了自己和朋友方便。感觉不错分享个厨友。自己都是用的最好的食材,一些劣质食材...
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- 用料低筋面粉200克鸡蛋4个牛奶500ml黄油6克淡奶油200克芒果适量猕猴桃适量糖50g盐少许芒果+猕猴桃千层(8寸)的做法隔水溶黄油(建议用安佳黄油)鸡蛋,牛奶,黄油,盐,白糖混合开始煎皮,3量勺,起泡就好煎够15皮打发奶油,建议蓝风车奶油一层奶油,一层水果铺均匀完成装好,放冰箱冷藏3个小时开...
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- 我姐特别喜欢吃千层,对千层真是各种爱,榴莲千层、芒果千层、草莓千层,为了给我姐做试了好几个方子,最后觉得这个好吃😋因为放了黄油和淡奶油,饼皮的香味特别好闻,这个方子做的饼皮会有点油油的,但是真的好吃,就是我步骤写的太啰嗦有点乱建议喜欢吃甜的打淡奶油的时候多放点糖用料...
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- 千层芒果蛋糕~爆浆奶油好吃的停不了口😘用料鸡蛋3个低筋面粉120克牛油30克细砂糖20克牛奶300克淡奶油300克细砂糖10克(打发奶油用)芒果粒适量薄荷叶一些千层芒果蛋糕~8寸的做法面粉过筛+牛奶鸡蛋+细砂糖+牛油搅拌均匀+面糊继续搅拌均匀盖上保鲜膜备用一勺面糊倒入平底不粘锅...
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- 用料千层液鸡蛋2个糖30克面粉100克黄油30克牛奶360克夹心淡奶油350克芒果适量淀粉20克芒果千层8寸的做法鸡蛋加糖搅拌均匀,筛入面粉和淀粉搅拌均匀,黄油隔水融化加入,最后加牛奶。搅拌均匀静置10分钟。千层皮液就好了。千层皮液过筛三遍。平底锅擦干,汤勺加入锅中开始制皮,摇...
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- 做个记录用料鸡蛋3个牛奶250克糖粉40克盐1克玉米淀粉30克低粉55克黄油10克奶油10克淡奶油400克糖粉20克水果适量8寸千层的做法牛奶250,糖粉40,盐1,淀粉30,低筋粉55,搅拌均匀鸡蛋打散,将搅拌好的面糊边搅边拌入鸡蛋,在过筛两遍。将10克淡奶油拌入面糊,将黄油隔水融化,徐徐倒入面糊...
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- 每年孩子生日都是自己动手做蛋糕🎂今年也不例外用料黄油30克细砂糖30克低筋面粉80克鸡蛋4个牛奶320克芒果2斤淡奶油400克白糖(淡奶油用)30克6寸芒果千层的做法鸡蛋和白糖放一起(无水的盆)黄油隔水化开低粉称好备用融化的黄油加牛奶搅拌均匀搅拌均匀的牛奶和鸡蛋放一起搅拌均...
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- 用料黄油60克鸡蛋4个(约200克)低筋粉190克细砂糖60克牛奶500毫升玉米淀粉10克夹心馅料淡奶油550克糖粉45克芒果若干(带皮称重最好准备一斤半以上)芒果千层蛋糕8寸(超详细)的做法1:准备工作做好,黄油提前隔热水融化,低筋粉与玉米淀粉过筛备用60克砂糖与鸡蛋混合打散将蛋液倒入面粉...
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- 用料牛奶250克低筋面粉50克玉米淀粉30克鸡蛋3个黄油10克淡奶油500克芒果2个(水仙芒)细砂糖20克芒果千层(8寸)的做法牛奶,低筋面粉,玉米淀粉混合,搅拌均匀至无颗粒状态加入鸡蛋,搅拌均匀,过滤面糊过滤好的面糊中加入融化好的黄油,搅拌均匀备用取一勺面糊,在八寸的平底锅上,摇匀然...
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- 芒果控们一定对芒果千层蛋糕和芒果班戟没有抵抗力,我就是其中之一。做了两次第二次做了非常大的改进:厚饼皮改成薄饼皮,芒果碎改成芒果大厚片满铺,每层都是芒果馅改成一层奶油一层芒果馅,终于达到想要的一口下去满是芒果的口感!多出来的饼皮做了几个芒果班戟,🥭整半块的放,和妞同...
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- 第一次做,在这里跟着大家做的学。用料黄油30克鸡蛋2个低粉110克细砂糖35克淡奶油50克纯牛奶380克以上是做皮的。芒果肉600克奶油部分如下淡奶油500克细砂糖30克芒果千层蛋糕(8寸)的做法淡奶油,牛奶,鸡蛋和融化的黄油,还有细砂糖手动搅拌,然后过筛把低筋粉加进去,搅拌到无颗粒顺滑...
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- 用料低筋面粉150克细砂糖40克纯牛奶350克鸡蛋4个黄油40克馅料植脂淡奶油预拌粉200克芒果适量纯牛奶400克超简单芒果千层蛋糕(8寸)的做法准备好材料将牛奶、鸡蛋、糖、融化好的黄油混合在一起,用手动打蛋器搅打均匀过筛加入低筋面粉加入面粉用手动打蛋器搅打均匀至基本无颗粒...
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- 芒果千层相比较其他的传统蛋糕,用料少且制作方法简单,没有烤箱也可以完成哦~但是想要做出美观又Q弹的千层皮,一定要注意材料的比例同时也要用到平底不粘锅。喜欢吃芒果和蛋糕的小伙伴们你们还等什么,快点一起动起手来吧~(成品图片源自网络)用料低筋面粉100g玉米淀粉60g鸡蛋6个...
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- 第一次做能如此成功只能说明我是个天生吃货and厨子^_^。很多方子都是2蛋,我是4蛋,新手建议按照我的来做,因为第一次搞蛋皮不可能非常薄。至少要10片才做得出效果,我做了13片,下次熟练了应该可以做18片用料蛋皮料:鸡蛋4个黄油60g牛奶500ml(两盒刚好)糖50g(我已减糖喜欢甜的可以加10...
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- 一直是自己烙面皮,买了朋友介绍的这款薄饼机,因为疫情一个多月才收到,今天就做了两个过瘾啦😁😋宅在家就是为社会做贡献,抵抗疫情,为武汉加油💪中国加油🇨🇳用料鸡蛋8个牛奶700克芒果300克玉米淀粉80克低筋面粉280克糖粉90克榴莲肉350克淡奶油800-1000克细砂糖80-100克奥利奥1...
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- 用料鸡蛋3个芒果4-5个牛奶270克奶油20克低筋面粉120克糖40克黄油20克盐1-2g大树家8寸芒果千层蛋糕的做法鸡蛋打散,盐巴,糖,一起,打散,到糖融化加常温牛奶,常温淡奶油,搅拌均匀。再加融化的常温黄油,再次搅拌均匀过筛低筋粉,搅拌均匀,反复过筛,到无泡无颗粒状态,非常细腻的糊就好了。...
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