虾仁拌青瓜
- 菜谱
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用料
虾仁 | 200克 |
黄瓜 | 1根 |
醋 | 3勺 |
生抽 | 3勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 2勺 |
胡萝卜 | 1根 |
魔芋丝 | 1盒 |
香菜葱花 | 适量 |
小米辣 | 1根 |
柠檬 | 1个 |
虾仁拌青瓜的做法
准备好食材,青瓜切掉中间的籽,胡萝卜切丝,虾仁开虾背
魔芋丝,记得稍微煮一下
胡萝卜煮熟,青瓜烫一下马上拿起来,过生水
虾仁可以和胡萝卜一起煮,熟了一起捞出来
全部倒入盆里,放小米辣,柠檬片,醋,白糖,盐,酱油,葱花,香菜搅拌均匀就好了。
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