炸虾串 菜谱 关注:3.17W次 用料 虾 250克 炸鸡粉 2大勺 盐 一小勺 炸虾串的做法 收拾大虾1虾须:用剪刀剪去 虾头:用剪刀在虾头中间剪开,取出中间的沙包。(用流水冲洗即可) 虾背:在虾背部剪开,划开虾肉,用牙签挑出虾线 虾足:用剪刀剪去(也可以不剪掉) 然后把收拾好的大虾洗净放在盆里,撒入盐和炸鸡粉腌制一个小时,注意要翻面。用厨房纸吸干大虾表面的水分,用竹签从虾的尾部串入至虾头。在盘子里放炸鸡粉,把穿好的虾在里面滚一下 锅里放入色拉油,烧四成热时放入虾,注意也要翻面。炸至虾的表皮脆硬即可出锅 标签: 炸虾 好吃 炸虾串 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/kq480k.html