土豆块炒菠菜

用料  

土豆块炒菠菜的做法  

1. 菠菜洗净焯一下水备用。

2. 土豆切块，焯水几分钟差不多快熟了样子。

3. 起锅放适量油，油热放蒜、姜片，下土豆块翻炒微黄（如果干可以放一点水），下菠菜，放盐，耗油，调料炒一会儿收汤汁了即可出锅。

小贴士

葱姜蒜可放可不放。随意～  
调料根据自己口味添加～
蛮好吃，家人都吃完了。