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蝶豆花乡村欧包的做法食谱

简单易学的蝶豆花乡村欧包美食做法

  • 蝶豆花乡村欧包

  • 用料🌹蝶豆花15克🌹开水240克高筋面粉250克全麦粉50克木糖醇30克盐3克酵母4克取蝶豆花水180克黄油30克表面刷蛋黄液一个蝶豆花乡村欧包的做法高筋粉270克，全麦粉30克，木糖醇30克，盐3克，酵母4克，取蝶窦汁180克全部放入厨师机里揉成扩展后加入黄油30克。直到揉成手套膜。一次擀...
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乡村硬欧的做法和图解 好吃的乡村硬欧家常做法

  • 乡村硬欧

  • 今天分享的这款乡村硬欧，不用揉面，不需要用到法粉，也不需要养种，你需要做的，只是给面团一点时间，耐心过后就会收获惊喜！喜欢的小伙伴都来做做吧~（by@晃晃麻麻的小厨房）用料高粉200g全麦粉50g鲜酵母1.5g水200g蜂蜜10g盐4.5g乡村硬欧的做法鲜酵母倒水里，搅拌溶解，加入蜂蜜，搅拌均匀，加入...
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欧包，乡村面包延展流程的做法步骤及图解,美味正宗的欧包，乡村面包延展流程做法

  • 欧包，乡村面包延展流程

  • 用料高筋面粉1000克欧包，乡村面包延展流程的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
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乡村面包｜天然酵母欧包的做法步骤及图解,美味正宗的乡村面包｜天然酵母欧包做法

  • 乡村面包｜天然酵母欧包

  • 用料水700+50克天然酵母200克面粉1000克盐20克乡村面包｜天然酵母欧包的做法如图所示如图如图如图如图如图如图如图...
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乡村无花果全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的乡村无花果全麦欧包做法

  • 乡村无花果全麦欧包

  • 用料无花果100克朗姆酒10g高筋面粉250克全麦面粉50克酵母粉4克海盐5克细砂糖10克牛奶150克清水75克橄榄油10克阿里斯顿烤箱190度中下层烘烤25分钟左右乡村无花果全麦欧包的做法称出100g无花果干切成小块。将小块无花果干用朗姆酒浸泡搅拌均匀。厨师机搅拌桶里称入250g高...
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全麦乡村软欧面包B31的做法步骤及图解,美味正宗的全麦乡村软欧面包B31做法

  • 全麦乡村软欧面包B31

  • 昨天天气持续的阳光灿烂，遛娃时看着他顶着蓝天撒欢，忍不住即时拍了情景发给阳光稀缺的成都的友人。“小王子都这么大了，可见你的付出。”“他是时间的作用。”“人母的付出是无法度量的。”“你也有好天气吗？”我问。“难得昨天有太阳，我赶紧把被子床单洗了，可惜还没干，今天又阴...
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乡村欧包的做法和图解 好吃的乡村欧包家常做法

  • 乡村欧包

  • 橄榄油黑糖葡萄干核桃亚麻籽是我做欧包的配置。乡村欧包的迷人之处应该在于它耐嚼的口感，加上全麦面粉的低GI值，比普通面粉更适合健身人士。有瘾，抹果酱。用料水克盐克全麦粉克酵母克面粉克高筋面粉克坚果杂果克乡村欧包的做法揉面用小美仅2+2。一发再发，整型。入烤箱。200度...
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健康养生乡村欧包～的做法步骤及图解,美味正宗的健康养生乡村欧包～做法

  • 健康养生乡村欧包～

  • 用料面团高筋面粉300g红糖30g酵母3g盐3g水200g黄油15g加料红枣、核桃、枸杞等适量健康养生乡村欧包～的做法制作面团：1.面团材料除了黄油和酵母，放入厨师机搅拌桶（水预留10g看面团干湿的情况再加）揉至不完全状态。2.加入黄油和酵母揉至完全状态。揉好的面团盖上保鲜膜，在28-29度...
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欧洲乡村面包European Peasant Bread的做法步骤及图解,美味正宗的欧洲乡村面包European Peasant Bread做法

  • 欧洲乡村面包European Peasant Bread

  • 用料温水360克干酵母7克盐1小勺黑麦粉35克全麦粉35克高筋面粉385克欧洲乡村面包EuropeanPeasantBread的做法在大容器中混合酵母、盐和温水，酵母不需要完全溶解。然后加入黑麦粉、全麦粉和高筋面粉，用木勺搅拌至干湿均匀、没有干粉即可。这个步骤几分钟就能完成。盖上盖子（不...
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100%全麦乡村欧包的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦乡村欧包做法

  • 100%全麦乡村欧包

  • 隔段日子就会做的，纯全麦乡村面包，喜欢的味道总是会惦记的。这两日，室温温度都在18度左右，发酵上和时间上都做了调整，和以往的做法稍有不同，认真地拍了过程图。正不正宗没关系，个头组织也都随它虐！自己不嫌就好，享受这徒手玩面团的感觉。用料红磨坊全麦粉220克波兰种50克食盐4克水...
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乡村软欧的做法和图解 好吃的乡村软欧家常做法

  • 乡村软欧

  • 这是金大旺的线下实体课的内容老师只是一份职业与人品道德无关希望大家不要麻木崇拜上过她的实体课买过她的线上课也买过其他老师的线上课她的课永远都是避重就轻该简单的啰嗦一大堆该详细的永远一带而过即使线上课也都是在推销各种模具、烤箱、发酵箱等课后群也只是回答...
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乡村欧包（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的乡村欧包（铸铁锅版）做法

  • 乡村欧包（铸铁锅版）

  • 用铸铁锅，解决了家庭烤箱没有石板蒸汽的问题，谢谢同事Lynn的分享，好棒，外酥内软，值得尝试～～用料法国面粉（T65）250克水175克干酵母1.5克盐4.5克核桃仁50克乡村欧包（铸铁锅版）的做法水和面粉放入主锅，15秒速度3混合这样，盖好保鲜膜静置30分钟水解…夏天的时候最好放入冰箱冷藏静置…这时...
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蝶豆花欧式乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的蝶豆花欧式乡村面包做法

  • 蝶豆花欧式乡村面包

  • 用料高筋面粉270克全麦面粉30克盐3克酵母3克黄油25克糖20克蝶豆花水180克（175克）蝶豆花10克适量水（泡一夜冰箱）葡萄干、杏干适量蝶豆花欧式乡村面包的做法黄油和干果最后加入面团。其他材料混合均匀揉成光滑面团后进行室温下发酵一小时，发酵后进行排气滚圆后放入烤盘中进行第...
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乡村软欧包的做法和图解 好吃的乡村软欧包家常做法

  • 乡村软欧包

  • #包治百病系列#做面包造福家人👪质朴无华的软欧包少糖少油少负担面粉本身的麦香满满爱意的各种果干外加天然酵母刚出炉特别的好吃较硬的外壳柔软的内芯搭配一杯咖啡☕️简直无敌[坏笑]没有什么是做面包治愈不了的如果不能那就多做几次吧用料高筋面粉222克天然酵母原液33克...
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蝶豆花欧包的做法和图解 好吃的蝶豆花欧包家常做法

  • 蝶豆花欧包

  • 一款小清新的面包~属于比较有嚼劲的~我喜欢哈哈😄~用料蝶豆花汁140-150高筋面粉350波兰酵种100+100+2黄油10黑加仑干适量盐3酵母3-4蝶豆花欧包的做法蝶豆花汁高筋面粉（盐酵母不要接触）黑加仑干酵种按这个顺序放面包机（东菱）和面40min（由于面粉吸水量不同可适当加水）加入软化黄...
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「唯美的星空」无油无糖全麦乡村欧包蝶豆花无花果开心果葡萄干外硬内软有嚼劲的做法步骤及图解,美味正宗的「唯美的星空」无油无糖全麦乡村欧包蝶豆花无花果开心果葡萄干外硬内软有嚼劲做法
乡村面包（欧包）的吃法的做法步骤及图解,美味正宗的乡村面包（欧包）的吃法做法

  • 乡村面包（欧包）的吃法

  • 陆续增添中用料欧包一片各种食材若干乡村面包（欧包）的吃法的做法开放式三明治法棍上面加料烤成金黄色面包碎沙拉...
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全麦硬欧包（乡村）记录的做法步骤及图解,美味正宗的全麦硬欧包（乡村）记录做法

  • 全麦硬欧包（乡村）记录

  • 用料T150（波兰）50水（波兰）50鲜酵母（波兰）1T15010T65190高筋粉50水190克盐4克全麦硬欧包（乡村）记录的做法1，波兰种提前一天混合。室温发酵2-3小时，冰箱冷藏，第二天使用。2，除去波兰种，盐，其他混合水解1小时。3，加入波兰种混合面团后，再加入盐混合，45分钟后折叠。4，折叠4次，每次45分钟—1小时，...
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珐琅锅美食 | 乡村欧包的做法步骤及图解,美味正宗的珐琅锅美食 | 乡村欧包做法

  • 珐琅锅美食 | 乡村欧包

  • 无油无糖免揉欧包（适合22cm归禾器珐琅锅）用料顶焙良品欧式面包粉500克海盐8克干酵母2.5克水380克珐琅锅美食|乡村欧包的做法首先准备好所需的材料，天气冷的话水要使用30度的温水盆中倒入面包粉+酵母+海盐，用刮刀拌均匀加入水，用刮刀拌均匀，拌至无干粉状态即可，然后盖上保鲜膜，温...
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蝶豆花乡村面包·欧包的做法步骤及图解,美味正宗的蝶豆花乡村面包·欧包做法

  • 蝶豆花乡村面包·欧包

  • 这个欧其实就是我的野性t65基础硬欧的衍生版，把水换成蝶豆花水而已，制作过程基本一致，视频参考：这个配方我只写个大概流程，具体的操作去看野性t65这个方子：即便是我自己，我也保证不了每一次的面团流程（折叠时间、发酵总时长等）都一摸一样，所以你们在做面包的时候，不要完全按照我的时...
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波兰种乡村大面包欧包的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种乡村大面包欧包做法

  • 波兰种乡村大面包欧包

  • 用料波兰种：高筋面粉100克水100克酵母2克主面团：高筋面粉150克（全麦粉50g+高粉100g）水25克酵母2克盐3克糖20克波兰种乡村大面包欧包的做法自用备份200度30分钟...
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乡村欧包的详细做法大全,简单又营养的乡村欧包做法

  • 乡村欧包

  • 第一次做，也没写菜谙，自己做个纪录...
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硬式欧包——波兰种乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的硬式欧包——波兰种乡村面包做法

  • 硬式欧包——波兰种乡村面包

  • 来源b站小熊喜欢吃面包的波兰种法棍。侵删。夏天做成法棍，找不到合适的容器放冰箱发酵，所以改成了乡村面包。用料波兰种t5587克水107克酵母粉1克总面团t5587克水0～17克盐2克硬式欧包——波兰种乡村面包的做法波兰种发酵至有气泡，4度过夜。总面团与波兰种混合，揉面至有薄膜。25...
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基础欧包 欧式面包 乡村欧包（免揉免出膜）的做法步骤及图解,美味正宗的基础欧包 欧式面包 乡村欧包（免揉免出膜）做法

  • 基础欧包 欧式面包 乡村欧包（免揉免出膜）

  • 最近天天在家躺着，是时候减减肥了，便做了这款低油低糖低脂的基础欧包，当作早饭吃。乡村欧包一般个头较大，份量较重，颜色较深，表皮金黄而硬脆；面包内部组织柔软而有韧性，没有海绵似的感觉，空洞细密而均匀；面包口味为咸味，面包里很少加糖和油；一般人们习惯将小面包做成三明治和大面包切...
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欧包.乡村面包（不用揉面）的做法步骤及图解,美味正宗的欧包.乡村面包（不用揉面）做法

  • 欧包.乡村面包（不用揉面）

  • 用料高筋面粉500克水370克盐6克酵母6克欧包.乡村面包（不用揉面）的做法所有材料放进盆里，盆要大一点，发酵用筷子搅拌成面絮用刮刀翻拌，如图一样，过程大约五分钟吧，成团即可揉好了，盖上保鲜膜，发酵，夏天室温三小时左右，如果是冬天，五六小时左右发酵好的，如图案板上撒多一些浮面，把面团倒...
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