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简单易学的炖--蚬子大酱汤美食做法

炖--蚬子大酱汤

炖--蚬子大酱汤的做法步骤图,怎么做好吃

谁说一道好菜需要十八般调味品?90天原酿的豆瓣酱鲜甜咸香,一勺够味。一勺入味,美味逆袭。欣和产品一直都是我家厨房里的主角,不管是酱油,蚝油,还是六月香豆瓣酱及甜面酱用着放心,吃着健康。今天来一道快手汤-蚬子大酱汤

用料  

大酱 1勺
豆腐 1块
香菇 3朵
茭瓜 1根
蚬子 半斤
白胡椒粉 1勺
海带 10克
胡萝卜 半根
土豆 半个

炖--蚬子大酱汤的做法  

  1. 提前备好食材

    炖--蚬子大酱汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蔬菜提前切成小块,豆瓣酱一勺放碗里,用清水稀释,备用。

    炖--蚬子大酱汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中添水,大酱稀释后倒入锅中,大火烧开

    炖--蚬子大酱汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 我用的是欣和六月香豆瓣酱。一勺豆瓣酱,够味。

    炖--蚬子大酱汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 依次倒入蔬菜丁

    炖--蚬子大酱汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 开锅三分钟左右,倒入茭瓜片

    炖--蚬子大酱汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 继续咕嘟炖2分钟左右

    炖--蚬子大酱汤的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 洗净的蚬子,放入锅里

    炖--蚬子大酱汤的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 一分钟左右,蚬子都开口了,加入一勺白胡椒粉,咱就关火。这样子是不是非常有食欲。六月香豆瓣酱,90天原酿的鲜甜咸香,一勺够味。所以就不要在加盐了。

    炖--蚬子大酱汤的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 这一碗蚬子大酱汤,够味,鲜得很。

    炖--蚬子大酱汤的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
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