超简单叉烧
- 菜谱
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用料
肉(梅肉或瘦五花都可以,有点肥肉更好吃) | 250克 |
李锦记叉烧酱 | 70克 |
葱、姜、蒜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
超简单叉烧的做法
除蜂蜜外的其他材料与肉混合腌制一晚(葱姜蒜不要过夜,先挑出)
烤箱200℃(实际温度180)20分钟,刷点叉烧酱、蜂蜜水,翻一面重复动作烤20分钟,再根据上色情况隔5分钟翻面直至烤好
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