佛手瓜扇贝粉丝汤
- 菜谱
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非常鲜甜 调料放得少!还原食物的味道!
用料
扇贝肉 | 10个 |
鸡蛋 | 1个 |
佛手瓜 | 1个 |
粉丝 | 1把 |
佛手瓜扇贝粉丝汤的做法
炒一个鸡蛋
炒熟它
倒入切片的佛手瓜,扇贝肉,水!
由于咱炒了鸡蛋,炝过的汤会是白白的!
加入一勺耗油,适量盐,一滴花椒油(大家放白胡椒粉也可以!)
加入粉丝
煮八分钟左右!这时候佛手瓜糯糯的,汤很白,粉丝也熟了,出锅很鲜美~~
小贴士
我这是一个人吃的份量
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