烹调屋扇贝粉丝
- 菜谱
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由于在青岛，又到了吃扇贝的季节，变着花样做起来吧
用料
| 扇贝 | 16只 |
| 粉丝 | 1把 |
| 小葱 | 1根 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 凉白开 | 适量 |
扇贝粉丝的做法
首先准备好，新鲜扇贝吧，在这里和大家说一下，一定选择闭口的，不要张口的ok个人制作小妙招，建议大家把口分开后，把扇贝肉一定也弄下来，这样方便后面吃。
![扇贝粉丝的做法图解 扇贝粉丝的做法步骤 第2张]( "扇贝粉丝的做法图解 扇贝粉丝的做法步骤 第2张")
就是家里粉丝选择了一扎
![扇贝粉丝的做法图解 扇贝粉丝的做法步骤 第3张]( "扇贝粉丝的做法图解 扇贝粉丝的做法步骤 第3张")
把粉丝捞出，避水。用橄榄油，少量盐，料酒，然后摆上开蒸
![扇贝粉丝的做法图解 扇贝粉丝的做法步骤 第4张]( "扇贝粉丝的做法图解 扇贝粉丝的做法步骤 第4张")
将，葱蒜，糖，生抽，蚝油，凉白开等准备好
![扇贝粉丝的做法图解 扇贝粉丝的做法步骤 第5张]( "扇贝粉丝的做法图解 扇贝粉丝的做法步骤 第5张")
大火开锅后，小火5分钟，出锅。然后将料放上，看着诱人吧🙌如果有个人口感问题，建议大家把，扇贝肚子去掉
![扇贝粉丝的做法图解 扇贝粉丝的做法步骤 第6张]( "扇贝粉丝的做法图解 扇贝粉丝的做法步骤 第6张")
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