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炖排骨大锅菜的做法食谱

简单易学的炖排骨(大锅菜)美食做法

  • 炖排骨(大锅菜)

  • 用料排骨克炖排骨(大锅菜)的做法排骨焯水冲洗干净以后放入电压力锅备用炒锅里放油加入八角和花椒，微微变黄以后加入葱姜大蒜和干辣椒，然后放老抽和盐，加水煮开然后放入电压力锅中(水一定要没过排骨)，然后加入半个肉扣，一个白芷，六七片香叶，两个指甲盖长的一小块桂皮，加点生抽，也可...
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铁锅炖酱大骨的详细做法大全,简单又营养的铁锅炖酱大骨做法

  • 铁锅炖酱大骨

  • 用料猪大骨8斤姜1块料酒20ml桂皮1块八角2个香叶3片干辣椒10个冰糖1小把黄豆酱1碗生抽40ml食用油适量铁锅炖酱大骨的做法猪大骨冷水下锅，放入姜片，料酒焯一下水锅开后撇去浮沫，捞出重新起锅热油，放入香料爆香放入黄豆酱炒出酱香味加入适量清水放入酱大骨，加入生抽和1小把冰糖，盖...
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砂锅炖大排的详细做法大全,简单又营养的砂锅炖大排做法

  • 砂锅炖大排

  • 用料料酒多点都没事新鲜大排砂锅炖大排的做法油炸成金黄色然后放入砂锅炖先将新鲜大排一片一片切片，用刀背轻轻敲好，横敲竖敲，不能太重然后用地瓜粉料酒生抽腌制10分钟，锅烧热烤制油炸成金黄色，然后放入砂锅炖，加入生抽料酒，水放到大排的高度，然后砂锅炖到汤汁见少，然后收汁，大家可...
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大补炖排骨的做法和图解 好吃的大补炖排骨家常做法

  • 大补炖排骨

  • 老妈传授用料排骨1000克料酒2勺姜5片葱半根生抽2勺油2勺盐1小勺八角2个冰糖6粒十三香2小勺醋1小勺干灵芝2根干牛大力1小把干人参果1小把大补炖排骨的做法排骨冷水下锅焯熟倒掉锅中的水，加油烧热，放一把冰糖融化调小火放排骨翻炒放葱姜大料调大火放十三香一小勺料酒生抽各两...
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家宴大菜～排骨炖鲍鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家宴大菜～排骨炖鲍鱼做法

  • 家宴大菜～排骨炖鲍鱼

  • 家宴大菜～排骨炖鲍鱼，简单又美味，快来试一试。用料排骨克姜片老抽勺八角个料酒勺糖克盐克生抽勺香叶片葱段段蒜瓣瓣鲍汁勺盐克鸡精勺家宴大菜～排骨炖鲍鱼的做法本人比较喜欢净排，所以用的是纯排，没有净排偏好的建议大家选择几块腔骨，排骨味道会更浓郁。收拾好排骨，用水泡一会儿，然...
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砂锅炖排骨的做法和图解 好吃的砂锅炖排骨家常做法

  • 砂锅炖排骨

  • 天气渐渐的冷了，砂锅一定少不了。😘😘😘用料排骨800克土豆1个胡萝卜1根豆腐1块藕1节豌豆尖适量莴笋1根姜片8片生抽1勺料酒1勺砂锅炖排骨的做法准备材料。将排骨放入清水中，加入姜片、料酒煮开。去除浮沫，将排骨冲洗干净。将洗干净的排骨，放入砂锅中。加入清水姜片，炖1个小时。...
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电煮锅娃娃菜炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的电煮锅娃娃菜炖排骨做法

  • 电煮锅娃娃菜炖排骨

  • 用料娃娃菜1颗排骨如图盐少许酱油1勺十三香粉少许牛油果油少量电煮锅娃娃菜炖排骨的做法排骨去血水，后加入盐、十三香粉、酱油等腌制15分钟。（记得佩戴手套）电煮锅煎排骨后，加水。加入娃娃菜。...
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东北特色炖菜--砂锅🍲大白菜豆腐炖排骨五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的东北特色炖菜--砂锅🍲大白菜豆腐炖排骨五花肉做法

  • 东北特色炖菜--砂锅🍲大白菜豆腐炖排骨五花肉

  • 从小到大，冬天总是离不开大白菜，周末休息，可以好好享受生活，来个慢节奏的炖菜用料五花肉适量爆锅用白菜6片叶子排骨6块葱姜蒜看自己喜好干辣椒6个盐，料酒，生抽，老抽，十三香我真的是随心情瞎放东北特色炖菜--砂锅🍲大白菜豆腐炖排骨五花肉的做法砂锅里放进排骨和水，煮出血水，这次排...
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美味的铁锅炖排骨玉米闷大饼（地锅排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的美味的铁锅炖排骨玉米闷大饼（地锅排骨）做法

  • 美味的铁锅炖排骨玉米闷大饼（地锅排骨）

  • 以前在外面吃的地锅鸡好久没吃超级想吃的，家里没有鸡🐔只有排骨，饼的味道是真好，不小心吃了好几个，哈哈哈，这个菜以后家里有客人可以展示给他们🤭用料排骨500克面粉大半碗酵母2克盐2.3勺玉米1根千张百叶2张土豆2个美味的铁锅炖排骨玉米闷大饼（地锅排骨）的做法大半碗温开水倒入2...
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东北大菜排骨炖酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北大菜排骨炖酸菜做法

  • 东北大菜排骨炖酸菜

  • 排骨炖酸菜的豪迈就如同腊八呼号的寒风，不拘小节的刺激着你想吃的欲望，距离色，香，味俱全差了十万个光年.屋外零下20度，屋内炖排骨的蒸熟让能见度小于一米，只能闻着肉香扑鼻。婉约的电磁炉是炖不出这东北菜的豪爽。排骨，酸菜，冻豆腐都是自己家产的，健康好生活用料排骨随意，酸菜500g...
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冬季最受欢迎的东北铁锅大炖菜！排骨蘑菇炖菜好吃的烹饪方法 冬季最受欢迎的东北铁锅大炖菜！排骨蘑菇炖菜的地道做法和步骤

  • 冬季最受欢迎的东北铁锅大炖菜！排骨蘑菇炖菜

  • 这是一道美味的东北菜，东北家常菜的特点是，看上去颜值不是很高。但是味道营养绝对是最佳。功效与作用开胃健脾、保护视力、延缓衰老榛蘑主要分布在黑龙江山区林区，是中国东北特有的山珍之一。其滑嫩爽口、味道鲜美，含有人体必需的氨基酸和维生素，经常食用可加强机体免疫力、益...
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一锅排骨两个菜：蜜汁排骨、冬瓜炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的一锅排骨两个菜：蜜汁排骨、冬瓜炖排骨做法

  • 一锅排骨两个菜：蜜汁排骨、冬瓜炖排骨

  • 一锅排骨两个菜，既省时省力，又经济美味哦！买排骨时，净排、脊骨如果分开，价格是不一样的。蜜汁排骨当然要净排，剩下的脊骨可以炖汤。于是，算下来还是整扇的买比较划算。同煮一锅排骨，轻松的做两个菜，既省火，又方便。这才是经济、好做又美味。用料排骨（净排）油菜（摆盘美观）两颗花椰菜（摆盘...
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大宝干锅排骨的详细做法大全,简单又营养的大宝干锅排骨做法

  • 大宝干锅排骨

  • 用料排骨克土豆个洋葱个料酒勺花椒粒藕节蒜瓣胡萝卜根大宝干锅排骨的做法排骨油炸蔬菜油炸再回锅炒...
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排骨一锅炖的做法和图解 好吃的排骨一锅炖家常做法

  • 排骨一锅炖

  • 东北菜往往是以大碗粗旷著称，以猪肉为主的菜特别多，最著名的就是东北杀猪菜了，还有猪肉炖粉条、回锅肉等。今天我做的这道菜是我之前在东北菜馆里吃过的东北乱炖，以炖排骨为基础，加入众多配菜，炖至软烂，肉有菜解腻，菜有猪肉香，相互融合，特别好吃。今天就来复刻这道菜，正好有自家种的...
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铁锅炖大棒骨的详细做法大全,简单又营养的铁锅炖大棒骨做法
酸菜炖排骨的详细做法大全,简单又营养的酸菜炖排骨做法

  • 酸菜炖排骨

  • 排骨先焯水一下，然后我单独炖了30分钟，这样跟酸菜炖完，排骨比较容易脱骨用料酸菜一袋排骨3根料酒1勺葱姜蒜大料酸菜炖排骨的做法准备葱姜蒜辣椒油热后倒排骨排骨炒变色然后加入葱姜蒜辣椒超出香味加一勺料酒再倒入酸菜翻炒一会倒入超过酸菜的水放点大料又放了一点老抽，也可以...
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炖排骨菜的做法和图解 好吃的炖排骨菜家常做法

  • 炖排骨菜

  • 用料排骨克盐克酱油勺大料葱姜蒜土豆辣椒粉条圆白菜炖排骨菜的做法排骨热水抄一下放入排骨，冷水莫过。葱姜蒜，辣椒，一勺酱油，花椒，5勺盐。用高压锅炖到开锅后30分钟取出排骨，放入菜，炖4-5分钟...
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排骨大乱炖的做法和图解 好吃的排骨大乱炖家常做法

  • 排骨大乱炖

  • 最近宝宝大了特别粘人，自己的时间不多了。做饭做到一半想起来拍照片，我和我老公说我也是下厨房有二十多个粉丝的人，我要去给我的粉丝更新菜谱去～哈哈！这个炖菜真的超香，特别费米饭。😄用料排骨两根土豆一个扁豆角适量南瓜适量香菇适量八角一个桂皮一小块葱姜蒜适量香叶两片花椒...
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排骨炖菜的做法和图解 好吃的排骨炖菜家常做法

  • 排骨炖菜

  • 用料排骨300克土豆2个胡萝卜1根洋葱1个西虹柿2个黄油30克排骨炖菜的做法洋葱，土豆，胡萝卜，排骨，切块。西红柿去皮切块。西红柿去皮只要在西红柿表面划十字刀，开水里烫两分钟即可去皮。黄油融化放入洋葱炒香放入排骨翻炒变色。放一勺料酒。放西红柿放土豆和胡萝卜放一升左右的...
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铁锅炖排骨的做法和图解 好吃的铁锅炖排骨家常做法

  • 铁锅炖排骨

  • 上桌即空！这是我做过最好吃的一次炖排骨了！本来是我妈妈炖的肉，我照着写的方子，但是一直没配图就存着草稿箱里，自己看草稿箱做了好几次香喷喷排骨了，今天终于一边做一边照相，将她的方法分享出来啦～这里说的勺是自己喝汤的勺哦用料猪排骨如图的量，三四斤吧花椒20~30粒大料2颗桂皮1c...
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酸菜炖排骨（电压力锅）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炖排骨（电压力锅）做法

  • 酸菜炖排骨（电压力锅）

  • 自己腌了一个月的酸菜成功了，开心用料排骨750g酸菜500克生姜大葱八角干辣椒香叶桂皮盐料酒酸菜炖排骨（电压力锅）的做法酸菜洗净切细丝，攥干水分，备用排骨洗净冷水下锅加入姜片、葱、料酒焯水，水开后撇去浮沫再继续煮5分钟，倒出用温水洗去血沫，控水备用起油下葱、姜、干辣椒、八角...
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铁锅炖排骨东北大菜好吃的烹饪方法 铁锅炖排骨东北大菜的地道做法和步骤

  • 铁锅炖排骨东北大菜

  • 用料排骨1000克土豆500克豆角500克辣椒段适量葱花适量白酒80克十三香适量白糖适量黄豆酱买小袋装的100克大概海鲜酱油适量红烧酱油适量铁锅炖排骨东北大菜的做法1.烧一锅热水，烧开之后，用一个容器装着，备用。在烧热水的时候，把排骨用清水洗干净，豆角洗干净，土豆洗干净切块。（排...
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腌排骨炖菜的详细做法大全,简单又营养的腌排骨炖菜做法

  • 腌排骨炖菜

  • 用料排骨克菜蚝油酱油烤肉酱酱油糖胡椒粉料酒腌排骨炖菜的做法排骨先过水加入蚝油，烤肉酱，酱油，糖，胡椒粉，以及料酒腌制一晚上腌制完之后，热油炒排骨加入菜和冷水炖煮6-8分钟出锅装盘。我喜欢菜煮的软一点，所以炖的时间稍微久一点...
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电锅炖排骨的做法和图解 好吃的电锅炖排骨家常做法

  • 电锅炖排骨

  • 非常易学的方子。用料简单，做法方便。用料排骨适量八角1-2个姜5-6片冰糖/砂糖几块/适量花椒一小把盐适量老抽/生抽适量料酒适量电锅炖排骨的做法排骨凉水下锅，撇去血沫，捞出备用。锅内放花椒，八角，姜片，冰糖，倒入排骨。放盐，老抽（喜欢颜色浅的放生抽），料酒，反复颠下。这个时候香香的...
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大锅炖排骨的做法和图解 好吃的大锅炖排骨家常做法

  • 大锅炖排骨

  • 多伦多的冬天太冷了，屋外一直白雪皑皑。在家蹲着，还是做点好吃的，人生总要有点乐趣吧。用料排骨500克姜5片八角2个桂皮1块小茴香1小勺葱2根干辣椒3个草果1个花椒1小勺大蒜6瓣豆豉1勺酱油2大勺料酒1勺白糖1勺胡椒粉少许十三香少许黄豆酱2勺土豆4个胡萝卜2根干菌菇1把红薯粉1...
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