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天津辣豆儿的做法食谱

天津辣豆儿的做法和图解 好吃的天津辣豆儿家常做法

  • 天津辣豆儿

  • 没故事，就是爸爸和老公爱吃，我就跟着老爸学着做呗。以下是我做的食材量用料土豆2个紫菜头（大）1个胡萝卜2根青豆、黄豆（泡发）共一斤花生多点无所谓香干4块面筋4块猪肉皮2斤八角2个干辣椒随意天津辣豆儿的做法除了豆类，其它全部切丁，挨个过油半熟。肉皮清洗干净后煮熟，捞出切丁在放...
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猪皮烧辣豆-🥘悦悦家. （天津卫)的做法步骤及图解,美味正宗的猪皮烧辣豆-🥘悦悦家. （天津卫)做法

  • 猪皮烧辣豆-🥘悦悦家. （天津卫)

  • 猪皮烧辣豆（天津卫—悦悦家）超级下饭的营养家常菜，味美宜口。猪皮补精养血，滋润皮肤，光泽头发，延缓衰老之功效。用料猪皮随意黄豆一把胡萝卜2根土豆2个青椒2个葱姜蒜大料辣椒，白胡椒粉，料酒，白酒适量白酒适量红烧酱油，蚝油，冰糖，盐适量猪皮烧辣豆-🥘悦悦家.（天津卫)的做法黄豆清水隔夜...
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辣椒炒肉（天津版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒肉（天津版）做法

  • 辣椒炒肉（天津版）

  • 用料猪肉500g尖绿辣椒700g豆豉少许大蒜两头辣椒炒肉（天津版）的做法猪肉、大蒜切片备用，不用腌渍辣椒洗干净手撕或刀切成寸断，特别注意，洗辣椒后的手别摸脸和嘴，否则会有灼伤的辣感准备好豆豉热锅凉油，先放肉煸炒，再放豆豉煸炒肉和豆豉煸炒一下后放入辣椒炒香反复翻炒，倒入海鲜生抽...
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初一天津卫素馅儿饺子的做法步骤及图解,美味正宗的初一天津卫素馅儿饺子做法

  • 初一天津卫素馅儿饺子

  • 记得小时候回天津老家，年三十奶奶都包素馅儿饺子。饺子馅儿红红绿绿的很是喜气～用料香干2块干黄花菜1把面筋2个粉丝1把木耳6朵豆芽菜3两胡萝卜半根香菜3根香菇3朵初一天津卫素馅儿饺子的做法所有食材洗净。豆芽菜，香菇，胡萝卜焯水。粉丝在水里烫一下不要太软，控干水分，切碎香干...
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煎饼果子（正宗天津味儿）的做法步骤及图解,美味正宗的煎饼果子（正宗天津味儿）做法

  • 煎饼果子（正宗天津味儿）

  • 煎饼果子是天津人再熟悉不过的早点一套煎饼果子，一碗老豆腐平平常常，实实在在温暖了初醒的胃，也温暖了即将忙碌的你受了同事的启发在腊八的晚上尝试自己摊套煎饼果子就上婆婆送来的腊八粥这简直是最美好的晚餐了终于圆了儿时对摊煎饼的好奇心也终于能多放葱花多抹面酱再也不...
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简单易学的天津老味儿小豆粥美食做法

  • 天津老味儿小豆粥

  • 追忆小时候的味道……用料红豆适量克红枣红糖糖桂花克水克我喜欢麦仁的口感，所以也加了些麦仁克准备玉米淀粉或者红薯淀粉或者藕粉都可以天津老味儿小豆粥的做法红豆泡一晚上，这样好煮。先拿小锅装适量的水和红枣一起煮，水开后转小火煮二十分钟，关火备用。红豆入锅，我有加麦仁...
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天津辣子罐的做法和图解 好吃的天津辣子罐家常做法

  • 天津辣子罐

  • 新人报道，多多关照！天津人最爱吃的辣子罐新鲜出炉，不妨来看看做法😗用料茄子2个辣子一斤猪肉500克料酒1勺面酱50克盐两勺天津辣子罐的做法把洗干净的圆茄子切片把猪肉撒上料酒和面酱两勺盐把辣子灌上肉同理，茄子夹上肉把茄子放到锅里中火炒熟辣子也是要放进去的哦中火🔥焖制...
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天津菜——辣子罐儿的做法步骤及图解,美味正宗的天津菜——辣子罐儿做法

  • 天津菜——辣子罐儿

  • 儿时最喜爱的一道下饭菜，跟父亲学习了一下，今天自己尝试，成功！用料小青辣椒若干肉馅100克姜粉少许油少许酱油少许葱花少许天津菜——辣子罐儿的做法首先是选辣子，一定要买小小的那种才好吃，不然辣子太大肉馅夹多了影响口感去掉所有的蒂根洗净空水现在可以搅拌肉馅了，先放些水，把...
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天津老豆腐的做法和图解 好吃的天津老豆腐家常做法

  • 天津老豆腐

  • 用料干香菇3-4朵花菜5-6个木耳4-5朵味极鲜适量老抽少许盐适量糖少许五香粉少许八角1颗天津老豆腐的做法内脂豆腐用勺挖到碗里，放在微波炉里加热干香菇、花菜、木耳洗净后需要提前泡开，泡开的水滤渣后倒入锅中，依次加入香菇小丁、花菜碎、木耳碎及五香粉少许，八角一颗。开锅后...
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肉皮辣豆 天津下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的肉皮辣豆 天津下饭菜做法

  • 肉皮辣豆 天津下饭菜

  • 用料葱半根猪皮都行克黄豆自己看克胡萝卜一根青椒1个豆腐干4大料3姜一块片辣椒肉皮辣豆天津下饭菜的做法焯水去臭好切都切碎猪皮切碎猪皮烂了放青椒除外的所有材料快熟放青椒放香油糖盐烫菜拌饭漂亮小贴士要炖猪皮烂烂的粘粘的最近出锅前香油超下饭...
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老天津卫的猪皮辣豆的做法步骤及图解,美味正宗的老天津卫的猪皮辣豆做法

  • 老天津卫的猪皮辣豆

  • 简单易做营养丰富是天津卫人的下酒菜用料猪皮越多越好黄豆两把青豆两把土豆一个花生（用水泡去掉紫衣）50克香干一两块胡萝卜一根八角一个香叶两片葱姜少许干辣椒两个（喜欢吃辣的可多放）料酒三勺白酒一勺白糖三克（因为肉皮少所以放的少）酱油两勺鸡精少许盐适量（看猪皮的多少）老天津...
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简单易学的天津版土豆辣子美食做法

  • 天津版土豆辣子

  • 天津味儿的土豆辣子天津人比较喜欢吃甜面酱用料土豆3个青椒2个甜面酱1小勺老抽1勺生抽1勺盐适量八角1个天津版土豆辣子的做法土豆切片泡水青椒切块备用热锅倒油放八角炸糊后放土豆片炒至土豆半透明时放甜面酱老抽生抽加入青椒炒匀（注意⚠️喜欢吃软的土豆片这里可以加一点水...
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怀旧菜谱 老天津卫辣豆的做法步骤及图解,美味正宗的怀旧菜谱 老天津卫辣豆做法

  • 怀旧菜谱 老天津卫辣豆

  • 用料炖好的猪皮1饭盒炖好的猪皮汤1饭盒水适量油适量盐适量白糖一丢丢葱10g干辣椒10个八角1个泡发黄豆2小碗土豆2个胡萝卜1根香干2块怀旧菜谱老天津卫辣豆的做法先上传一张辣豆的成品图。辣豆也叫腊豆，是由黄豆、肉皮、胡萝卜、土豆、香干等食材做成的一道炖菜，微辣咸鲜口味...
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天津老味儿-蒸茄罐儿的做法步骤及图解,美味正宗的天津老味儿-蒸茄罐儿做法

  • 天津老味儿-蒸茄罐儿

  • 这道菜费时，费火，费油，但架不住一颗想吃的心，和爸爸学的保留的天津老菜用料盐6克茄子2个虾仁若干克肉丝若干克大料一个葱段1段姜片1片天津老味儿-蒸茄罐儿的做法茄子削皮，切厚片约0.3厘米，茄片两面切花刀，不能切开，这样便于快点将茄片烧透，同家常烧茄子第一步包好的虾仁用2克盐加...
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天津卫辣豆的做法和图解 好吃的天津卫辣豆家常做法

  • 天津卫辣豆

  • 童年回忆辣豆，正好绞馅儿的猪皮凑在一起可以做辣豆的量了，那么就做一次。用料猪皮200克胡萝卜100克甜青椒（喜欢吃辣可以换成辣青椒）50克香干（豆干）1块青豆30克黄豆30克土豆150克果仁30克盐4克甜面酱10克五香粉3克老抽适量酱油5克料酒6克大料1个葱30克姜15克油5克天津卫辣豆的做...
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天津绿豆面煎饼果子（果篦儿、酱料自制）的做法步骤及图解,美味正宗的天津绿豆面煎饼果子（果篦儿、酱料自制）做法

  • 天津绿豆面煎饼果子（果篦儿、酱料自制）

  • 妈妈特别爱吃煎饼果子，原来用白面做过几次一直味道不对，直到买了绿豆面。今早制作，正巧家里也没甜面酱了，于是甜面酱也手动做了。本方子果篦儿、面饼、酱料都是自己做的，希望大家喜欢用料果篦儿（5小块）中筋面粉50克水25克黑芝麻适量盐2克家常甜面酱（不咸）面粉10克水100克生抽1勺老...
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老天津卫四碟儿捞面的做法步骤及图解,美味正宗的老天津卫四碟儿捞面做法

  • 老天津卫四碟儿捞面

  • “逢喜事，吃捞面”是天津人传承数百年的习俗。传统的“四碟”由凉菜、炒菜、面菜、面码、面卤等组成，传达着天津人“讲究”的生活态度。用料青豆黄豆豆芽菠菜卷心菜胡萝卜黄瓜红粉皮儿香干猪肉甜面酱韭黄海虾口蘑面筋黄花菜木耳鱼肚金钩香菇老天津卫四碟儿捞面的做法青豆、...
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海带烧豆腐-天津蒜蓉辣酱版的做法步骤及图解,美味正宗的海带烧豆腐-天津蒜蓉辣酱版做法

  • 海带烧豆腐-天津蒜蓉辣酱版

  • 长大后，总觉得还是小时候的吃食最美味。其实那时候无论食材、调料，还是烹饪的方法都比较简单，但那是童年的味道，满满的都是回忆。从小我就喜欢吃辣，在全国还没有开始流行“老干妈”的时候，我是吃天津食品厂产的蒜蓉辣酱来解馋的。现在，还常常买这种酱来调味，口味很重，但着实着实香...
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天津味儿的鱼香肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的天津味儿的鱼香肉丝做法

  • 天津味儿的鱼香肉丝

  • 姨妈亲自传授给我的私房菜谱，我自己能半盘子！酸甜口儿。上传一下留着给我自己看~用料瘦肉适量木耳5朵胡萝卜1小根青椒1个葱姜蒜适量天津味儿的鱼香肉丝的做法肉切丝，上浆胡萝卜，青椒，瘦肉分别切丝，过油。调料比例:1生抽1老抽2醋1糖3料酒盐香油适量出锅！...
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天津土豆辣子～小美家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的天津土豆辣子～小美家常菜做法

  • 天津土豆辣子～小美家常菜

  • 土豆辣子好像是我们每一家从小吃到大的家常菜，有好多朋友问我，小美能做土豆辣子嘛？那是必须的啊哈哈哈！小美能做这么多种类各国高端料理，对家常菜更是不在话下啦！几分钟无油烟，全程不用看管，很快吃饭啦，火候掌握的也恰到好处😉别看简单，但是真是常吃常香哦😋用料土豆1斤左右(大1；小2...
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天津的做法和图解 好吃的天津家常做法

  • 天津

  • 天津用料阿斯蒂芬1天津的做法天津天津...
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此菜只有天津有，黄焖两样儿最家常，到了天津都要尝！好吃的烹饪方法 此菜只有天津有，黄焖两样儿最家常，到了天津都要尝！的地道做法和步骤

  • 此菜只有天津有，黄焖两样儿最家常，到了天津都要尝！

  • 一道经典的天津本土菜“黄焖两样儿”。主要食材用的油炸面筋，只有在天津才能买到，出了天津就吃不到了。配上牛肉块儿，两样食材，小火慢煨，汁浓味足，一道非常好的下饭菜，既是餐馆菜，又是家常菜。做法很是简单，正如那句“火候到时它自美”就是这道菜的灵魂所在用料天津炸面筋白水煮牛...
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简单易学的天津土豆炒辣椒美食做法

  • 天津土豆炒辣椒

  • 放学后回家首选用料土豆2个青椒1个生抽老抽葱姜蒜盐天津土豆炒辣椒的做法土豆切片。辣椒切片切丝都可以。热锅倒油，辣椒炒至变色有香味。盛出葱姜蒜炝锅，放入土豆片，注意不要干锅，放入盐、鸡精、生抽、老抽最后放一点点水大火收汁入味。咸淡味根据个人调节。汤汁根据个人调节...
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天津豆腐脑的详细做法大全,简单又营养的天津豆腐脑做法

  • 天津豆腐脑

  • 疫情之中都没有早点吃，看了别人推荐学做了一道，嘻嘻，配料放多了，大家根据需要减少哦，是咸的豆腐脑，南方小伙伴也可以试一试。用料黄花菜10条鸡蛋1个木耳4朵香菇4朵盐一勺酱油三勺淀粉水一碗五香粉半勺鸡汤或者浓汤宝适量葱蒜末适量八角桂皮1块天津豆腐脑的做法看视频啦宝贝们小...
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天津豆腐脑的做法和图解 好吃的天津豆腐脑家常做法

  • 天津豆腐脑

  • 用料嫩豆腐1-2块木耳4-5朵生抽少许老抽少许香菇4-5朵花菜10来根蒜八角花椒麻酱天津豆腐脑的做法1豆腐热水抄一下放碗中备用2花菜木耳香菇切丝，热油先爆香葱花和八角，再放入各种丝炒香放水加生抽和老抽，等水开熬一下，5-6分钟后飞入一个鸡蛋，不咸放点盐，最后拢入淀粉水勾芡3浇到...
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