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- waitrose的方子，能烤12个出来，准备时间25分钟，烤的时间15-20分钟。用料燕麦porridgeoats70克泡打粉bakingpowder2teaspoon/茶匙自发粉self-raidingflour450克黄油100克鸡蛋2个黄砂糖goldencastersugar70克牛奶230毫升香草精2teaspoon勺clottedcream+plumjam超简单丨香草燕麦...
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![Maple bacon scones 蜂糖培根司康的做法步骤及图解,美味正宗的Maple bacon scones 蜂糖培根司康做法]( "Maple bacon scones 蜂糖培根司康的做法步骤及图解,美味正宗的Maple bacon scones 蜂糖培根司康做法")
- 加拿大新东方烹饪学校week1用料黄油80克糖25克盐2克泡打粉9克breadflour100pastryflour100鸡蛋1个牛奶90克培根碎50克枫糖20克Maplebaconscones蜂糖培根司康的做法面粉＋干类原料过筛黄油切小块冷藏，放在面粉中，用指尖让黄油和面粉融合鸡蛋牛奶混合，加入面粉中对半分成两个，刷...
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![香草司康饼 Vanilla Scones好吃的烹饪方法 香草司康饼 Vanilla Scones的地道做法和步骤]( "香草司康饼 Vanilla Scones好吃的烹饪方法 香草司康饼 Vanilla Scones的地道做法和步骤")
- 关注微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！蓬松、柔软、温暖又美味的司康饼是英国人最喜欢的早餐、下牛茶或任何时间的零食,它一直都很受人们的喜爱，相信将来也一直都会。这个美味的司康饼你一定要试试，它不会让你失望的。ThisrecipeisanEnglishfavoritemorningorafternoon...
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![佛手柑司康 Buddha’s Hand Scones的做法步骤及图解,美味正宗的佛手柑司康 Buddha’s Hand Scones做法]( "佛手柑司康 Buddha’s Hand Scones的做法步骤及图解,美味正宗的佛手柑司康 Buddha’s Hand Scones做法")
- 秋天大概是属于柑橘类的季节，房间里放置的佛手柑果皮散发出的类似橙花的清香足以弥漫整个空间。以佛手柑作为食材烘烤在地中海地区比较常见。不如趁着周末下午，烤些外壳蓬松内里湿润的司康，再用剩下切碎的佛手柑泡杯茶或熬些果酱，好好款待自己和家人。*食谱为10个司康份量用...
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![巧克力司康 「chocolate scones」的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力司康 「chocolate scones」做法]( "巧克力司康 「chocolate scones」的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力司康 「chocolate scones」做法")
- 喜欢松脆的scone么？喜欢烤的快要融化的巧克力么？快来试试这个我一直私藏的scone配方吧！！~~此方可做中等大小的成品16-18块。用料低筋面粉240g细砂糖1/4cup盐1/4tsp黄油115g泡打粉1+1/4tsp小苏打1/4tsp蛋奶液（可全蛋液也可蛋奶混合）2/3~3/4cup酌情调整烘焙用巧克力豆1/2cup巧克...
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![复活节司康 zesty Easter Scones-deliciously ella的做法步骤及图解,美味正宗的复活节司康 zesty Easter Scones-deliciously ella做法]( "复活节司康 zesty Easter Scones-deliciously ella的做法步骤及图解,美味正宗的复活节司康 zesty Easter Scones-deliciously ella做法")
- 12个司康的分量用料燕麦粉200g葡萄干75g丁香粉cloves1/4tsp柠檬皮屑1个橙子汁1/3杯枫糖浆maplesyrup3tbsp奇异籽chiaseeds1tbsp杏仁粉200g肉桂粉1tsp肉豆蔻nutmeg1/4tsp橙子皮屑1个杏仁奶1/2杯椰子油适量复活节司康zestyEasterScones-deliciouslyella的做法1tbsp的chiase...
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![Date Scones 红枣司康的做法步骤及图解,美味正宗的Date Scones 红枣司康做法]( "Date Scones 红枣司康的做法步骤及图解,美味正宗的Date Scones 红枣司康做法")
- 宝宝爱吃枣，找了一个Datescone的方子。已验证味道不错，自留+分享用料普通面粉3杯泡打粉6茶匙盐1/4茶匙红糖1汤匙肉桂粉1/2茶匙黄油75克红枣3/4杯牛奶1杯奶油1/4杯DateScones红枣司康的做法将所有普通面粉，泡打粉，肉桂粉，盐，糖混合，原方为白砂糖。室温软化黄油加入混合粉类，用手搓...
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![Healthy Scones的做法步骤及图解,美味正宗的Healthy Scones做法]( "Healthy Scones的做法步骤及图解,美味正宗的Healthy Scones做法")
- 用料rolledorquickoats2½cupscoconutsugar¼cupbakingpowder1tbspvanillaextract1tbsplemonjuice1tbspPinchofsaltsomebanana(keepfat/oilfree)1non-dairymilk2/3cupfrozenstrawberries1/2cupHealthyScones的做法Preheattheovento425F.Inahighspeedblender,grindtheoats...
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![FIKA 瑞典司康 Swedish Scones的做法步骤及图解,美味正宗的FIKA 瑞典司康 Swedish Scones做法]( "FIKA 瑞典司康 Swedish Scones的做法步骤及图解,美味正宗的FIKA 瑞典司康 Swedish Scones做法")
- Bakingbreadathomedoesn’thavetotakeages.IoftenmaketheseSwedishsconesifIdon’thavebreadinthehouse,theytakejustafewminutestoputtogetherandnotlongtobake.SwedesrefertotheseasSvenskascones,butthebasisforthemisactuallymoreakintomakingsodabread,ratherthanth...
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![蓝莓司康饼（Blueberry Scones）的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓司康饼（Blueberry Scones）做法]( "蓝莓司康饼（Blueberry Scones）的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓司康饼（Blueberry Scones）做法")
- 司康饼(scone)，是英式快速面包(QuickBread)，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将米团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主要...
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![紫薯司康 Purple potato scones的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯司康 Purple potato scones做法]( "紫薯司康 Purple potato scones的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯司康 Purple potato scones做法")
- 最近哈紫薯，做什么都往上靠，小蓝愣很买账（后者是重点）。撸了几次快手小食司康，低油低糖、无淡奶油，矮油味道很不错！分享给亲们试试。用料低筋粉250g泡打粉6g肉桂粉6g白砂糖50g盐3g黄油75g全蛋液50g（一个大蛋）紫薯泥+牛奶70g+10g紫薯泥（抹面or夹馅）随喜牛奶（抹面or夹馅）随喜紫薯司康Pur...
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![极简奶油松饼/Cream Biscuits（scones）的做法步骤及图解,美味正宗的极简奶油松饼/Cream Biscuits（scones）做法]( "极简奶油松饼/Cream Biscuits（scones）的做法步骤及图解,美味正宗的极简奶油松饼/Cream Biscuits（scones）做法")
- 松饼（司康）做起来向来简单，不过好吃的松饼通常有个比较烦人的步骤，就是要把黄油和面粉搓成沙粒状，这件事儿虽然不是什么难事儿不过也是稍微要花些时间。偶然间读到这个不用黄油的方子，看下面的回复就知道这方子非常受欢迎，正好家里有奶油，就试了试。果然，效果非常非常非常好。材料...
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![经典起司司康饼 Classic Cheese Scones的做法步骤及图解,美味正宗的经典起司司康饼 Classic Cheese Scones做法]( "经典起司司康饼 Classic Cheese Scones的做法步骤及图解,美味正宗的经典起司司康饼 Classic Cheese Scones做法")
- Ingredients225gselfraisingflourPinchsaltPinchcayennepepper1tspbakingpowder55gbutter100gcheddarcheese(orIused80gcheese+40gpeanutbutter)80-90mlmilk,plusextraforglazingExtracheesefortoppingonthesconesAquick,easyanddeliciousrecipeforcheesesconeswithasubt...
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![简单易学的原味Scones美食做法]( "简单易学的原味Scones美食做法")
- 非常简单又好吃，不错的小点心用料低筋粉150g泡打粉4g白砂糖15g黄油30g纯牛奶70ml原味Scones的做法把所有材料混合均匀，揉成面团擀成长方形，用刮刀整好切成三角形烤箱预热180度，开始烤这个样子差不多就烤好了出炉装盘配上自制的橘子酱，完美的吃法小贴士出炉装盘...
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![Cranberry Scones 蔓越莓司康饼的做法步骤及图解,美味正宗的Cranberry Scones 蔓越莓司康饼做法]( "Cranberry Scones 蔓越莓司康饼的做法步骤及图解,美味正宗的Cranberry Scones 蔓越莓司康饼做法")
- Scone这个来自苏格兰的经典茶点，介于蛋糕和面包之间，依靠泡打粉来膨大，所以制作起来快捷方便。可以涂抹果酱，黄油，奶酪，巧克力酱，花生酱，榛果酱，甜面酱。。。总之，各种喜闻乐见的酱。大半夜里突然想吃scone了，克制力极差的我于是去foodwishes抓了个食谱过来：http://foodwishes.blogsp...
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![巧克力迷你司康 Chocolate Chips Mini Scones的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力迷你司康 Chocolate Chips Mini Scones做法]( "巧克力迷你司康 Chocolate Chips Mini Scones的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力迷你司康 Chocolate Chips Mini Scones做法")
- 英式下午茶怎可缺少司康?塗抹上厚厚的Clottedcream(凝脂奶油)跟果醬/蜂蜜絕對是重點!!(*´∀`)~♥凝脂奶油的製法是加熱全脂牛奶后，再等待它慢慢冷卻，用浮到表層的乳脂凝結成塊。在所有司康都被消滅掉的狀況下，我還是會把所有奶油吃掉[卡路里是什麽東西?能吃嗎(ﾉ∀`*)]濃郁綿...
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![简单传统英伦司康饼Classic Scones with Clotted Cream and Jam的做法步骤及图解,美味正宗的简单传统英伦司康饼Classic Scones with Clotted Cream and Jam做法]( "简单传统英伦司康饼Classic Scones with Clotted Cream and Jam的做法步骤及图解,美味正宗的简单传统英伦司康饼Classic Scones with Clotted Cream and Jam做法")
- 20分钟就能搞定上桌的下午茶绝配，参考BBCgoodfood杂志各种方子合成，传统英式口味司康饼，可以和娃一起做，好玩又好吃😋所需时间：15-30分钟原料数量：8个左右用料自发粉350克盐1/4茶匙泡打粉1茶匙黄油85克白糖3茶匙牛奶175毫升香草粉1茶匙柠檬1个榨汁鸡蛋1个打散果酱和凝脂奶油一...
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![全麦葡萄干司康（Maple Raisin Scones)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦葡萄干司康（Maple Raisin Scones)做法]( "全麦葡萄干司康（Maple Raisin Scones)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦葡萄干司康（Maple Raisin Scones)做法")
- 在小白和素颜生活两个的方子的帮助下一天试了三次终于做出星巴克常见的一款葡萄干司康（他们的当然是有蛋的哈），他尝了说在外面从来没有吃过这么纯粹的味道，和草莓酱太搭了！在英国常常见到人们用司康配奶油和各种果酱吃，是下午茶常见的点心，美式的通常个头比较大（美国有什么不大呢...
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![鲜奶油下午茶司康（cream tea scones）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶油下午茶司康（cream tea scones）做法]( "鲜奶油下午茶司康（cream tea scones）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶油下午茶司康（cream tea scones）做法")
- CreamTea从名字上容易被误解为红茶的种类或冲泡红茶的方法。其实不然。很多大饭店里的下午茶菜单上都会有Creamtea,如果你点的话,(通常比一般饭店的午饭价格还高)店员会端上一壶香喷喷的红茶,同时,奉上司康饼,三明治和甜点。用料A低筋粉Flour361gA泡打粉bakingpowder6g/1...
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![Easy Blueberry Cream Scones的做法步骤及图解,美味正宗的Easy Blueberry Cream Scones做法]( "Easy Blueberry Cream Scones的做法步骤及图解,美味正宗的Easy Blueberry Cream Scones做法")
- 用料柠檬1个糖适量面粉2杯燕麦1杯盐1/2勺whippingcream1勺蜂蜜2勺冷冻蓝莓1杯蛋黄1个发酵粉适量EasyBlueberryCreamScones的做法烤箱预热400度。放入擦碎的柠檬皮，放入糖。用手捏压。放入面粉，燕麦，盐，发酵粉混合均匀。放入whippingcream和蜂蜜搅拌均匀。慢慢的倒进刚调好的...
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![English Scones（司康）的做法步骤及图解,美味正宗的English Scones（司康）做法]( "English Scones（司康）的做法步骤及图解,美味正宗的English Scones（司康）做法")
- 疫情时期，很多小点心面包坊都不做了。肚子里的馋虫就是动力，想吃只能自力更生。这款蔓越莓司康，浓郁的奶香夹裹着淡淡的甜糯。用料普通面粉1cup无盐黄油70克白细砂糖1tbsp盐1/4tsp泡打粉1.5tsp淡奶油1/4cup鸡蛋1个香草精1/2tsp蔓越莓干1/4cupEnglishScones（司康）的做法取一大...
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![蓝莓柠檬司康(Blueberry Lemon Scones)的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓柠檬司康(Blueberry Lemon Scones)做法]( "蓝莓柠檬司康(Blueberry Lemon Scones)的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓柠檬司康(Blueberry Lemon Scones)做法")
- 方子转自用料全麦粉1杯干酵母1茶匙白砂糖3汤匙盐一点无盐黄油5汤匙柠檬一个蓝莓1杯原味低脂酸奶½杯牛奶½杯蓝莓柠檬司康(BlueberryLemonScones)的做法烤箱预热到220摄氏度将面粉，干酵母，糖和盐放入碗中拌匀黄油切成小块，拌入面粉添加蓝莓和柠檬汁，轻轻搅拌混合倒入牛奶和酸...
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![红豆抹茶司康(Red Bean / Matcha Scones)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆抹茶司康(Red Bean / Matcha Scones)做法]( "红豆抹茶司康(Red Bean / Matcha Scones)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆抹茶司康(Red Bean / Matcha Scones)做法")
- 试验了两次，终于成功了，美中不足的是我家那个破烂烤箱上火坏了，我一定要搬家搬到一个烤箱perfect的地方！咳咳，跑题了。反正这东西很简单，木有什么好叮咛的。Enjoy。用料奶油（butter）85g盐1-1.5g糖50g低筋面粉（没有的话就中筋200）100g中筋面粉（没有的话就低筋200）100g泡打粉2g鸡蛋（蛋液...
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![「超級香+超低糖」奶香蔓越莓司康scones粉不要路過！的做法步骤及图解,美味正宗的「超級香+超低糖」奶香蔓越莓司康scones粉不要路過！做法]( "「超級香+超低糖」奶香蔓越莓司康scones粉不要路過！的做法步骤及图解,美味正宗的「超級香+超低糖」奶香蔓越莓司康scones粉不要路過！做法")
- 本馆主开着一个健康亲子烘焙的微信公众号：极地晴天抹茶馆（polar_matcha_house），另有线下交流小群，欢迎关注勾搭！用料粉类低筋面粉460克奶粉40克细砂糖30-50克盐2克泡打粉12克湿性鸡蛋（中）2个牛奶（冰）170-200克低脂炼乳20克香草精1/2小勺其他无盐黄油（冰）120克蔓越莓干50-100克【超級...
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- 就是喜歡吃scone～YouTube上有很多scone的做法。今天我做的是从YouTube上学的其中一个scone做法。其实很多scone做法都大同小异，我觉得关键都是揉面粉那一部分，千万不要使劲揉太过了，揉太过的scone考出来会很实很硬，scone中间应该有裂纹，吃起来是松化的。。图片来YouTube的Enter...
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烹调屋
