烹调屋海鲜菇炒蛋
- 菜谱
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时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 鸡蛋（液） | 2个 |
| 海鲜菇 | 150g |
| 红椒 | 0.5个 |
| 小葱段 | 1根 |
| 蒜末 | 5g |
| 调味料 | |
| 生抽 | g |
| 蚝油 | g |
| 盐 | 一小撮 |
海鲜菇炒蛋的做法
热锅烧油先放入打散的鸡蛋，炒熟成块拿出。
![海鲜菇炒蛋的做法图解 海鲜菇炒蛋的做法步骤 第2张]( "海鲜菇炒蛋的做法图解 海鲜菇炒蛋的做法步骤 第2张")
不换锅直接放入蒜末爆香，后放入海鲜菇，大火翻炒4分钟。
![海鲜菇炒蛋的做法图解 海鲜菇炒蛋的做法步骤 第3张]( "海鲜菇炒蛋的做法图解 海鲜菇炒蛋的做法步骤 第3张")
炒软后放入小葱段、红椒块和鸡蛋，以及所有调味料。
![海鲜菇炒蛋的做法图解 海鲜菇炒蛋的做法步骤 第4张]( "海鲜菇炒蛋的做法图解 海鲜菇炒蛋的做法步骤 第4张")
最后翻炒均匀即可。
![海鲜菇炒蛋的做法图解 海鲜菇炒蛋的做法步骤 第5张]( "海鲜菇炒蛋的做法图解 海鲜菇炒蛋的做法步骤 第5张")
小贴士
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