两小版泡芙
- 菜谱
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用料
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 66克 |
黄油 | 53克 |
水 | 106克 |
盐 | 1克 |
糖 | 3勺克 |
两小版泡芙的做法
水 黄油 糖 盐 小火融化至沸腾 加入过筛面粉 关火
鸡蛋一点一点加入 至可以勾长勾
190度 20-25分钟烤
搞定
寿桃图案好难挤
小贴士
太小的 要用170-180度 不然焦了
还有不能一次烤两盘 不然下面毁了 哈哈哈
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