烹调屋糖炒板栗（电饼铛）
- 菜谱
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用料
| 板栗 | 750克 |
| 糖 | 2勺 |
| 油 | 1勺 |
| 水 | 2勺 |
| 水 | 电饼铛高约1.5cm |
糖炒板栗（电饼铛）的做法
板栗洗净
![糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第2张]( "糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第2张")
中间竖着切缝（小心切到手）
![糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第3张]( "糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第3张")
勺子大小
![糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第4张]( "糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第4张")
2勺糖加1勺油加2勺水
![糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第5张]( "糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第5张")
混合
![糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第6张]( "糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第6张")
板栗干炒5分钟
![糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第7张]( "糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第7张")
加水，加到约高1.5cm
![糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第8张]( "糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第8张")
盖盖20分钟
![糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第9张]( "糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第9张")
此时板栗爆开了，（水如果消耗完了加大约10ml的）
![糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第10张]( "糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第10张")
刷上糖油水
![糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第11张]( "糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第11张")
盖盖5分钟，再关火闷5-10分钟即可
![糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第12张]( "糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第12张")
啦啦啦！
![糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第13张]( "糖炒板栗（电饼铛）的做法步骤图 第13张")
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