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私房软糯自制粽子的做法食谱

「私房软糯」自制粽子的做法步骤及图解,美味正宗的「私房软糯」自制粽子做法

  • 【私房软糯】自制粽子

  • 这个方法做的粽子偏软糯，不硬，我们全家都偏爱这样的口感。如果口感喜欢相反的，可能不太适用哦～用料咸鸭蛋5个糯米2000克脱皮绿豆300克五花腩若干皮蛋1个大竹叶若干水草绳若干【私房软糯】自制粽子的做法1、糯米和脱皮绿豆先清水浸泡6个小时左右。竹叶和水草绳也放在水里浸泡...
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软糯筋道好吃的粽子的包制方法的做法步骤及图解,美味正宗的软糯筋道好吃的粽子的包制方法做法

  • 软糯筋道好吃的粽子的包制方法

  • 每年端午节我都会包粽子，然后送给身边的朋友和家人吃，记得有一年我一个人包了八斤米，把我累的够呛，可是看到身边的朋友和家人夸我说我包的粽子好吃，我又觉得非常骄傲😄用料糯米三斤粽子叶三袋马莲两捆阿胶枣两袋克软糯筋道好吃的粽子的包制方法的做法糯米用水清洗干净，然后放入...
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竹筒粽子 自制彩色糯米 五彩糯米粽子 端午节美食的做法步骤及图解,美味正宗的竹筒粽子 自制彩色糯米 五彩糯米粽子 端午节美食做法

  • 竹筒粽子 自制彩色糯米 五彩糯米粽子 端午节美食

  • 做好的五彩糯米，除了做竹筒粽子，也可以直接加入适量糖和其它豆类等配料，直接用粽叶包成彩色粽子，同样方法也可以用在大米上，蒸成彩色米饭除了颜色上的改变，还增加不同的口感举一反三，各种颜色的粽子都可以做哦常规的竹筒粽子或粽子一般是用，白糯米加少量黑米或豆类及其它配料制作...
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蜜枣粽子(口感软糯、粽香味十足！)的做法步骤及图解,美味正宗的蜜枣粽子(口感软糯、粽香味十足！)做法

  • 蜜枣粽子(口感软糯、粽香味十足！)

  • 我很喜欢吃粽子，按照老家的习俗，每年只是端午节包粽子吃，但总觉得不过瘾，常常会想念那个味道，尤其自己煮的粽子，口感软糯，粽香味十足，比市面卖的要好吃多了！😋今年就多买了些干粽叶存放起来，什么时候想吃就随时包。用料干粽叶40片蜜枣10多枚糯米2斤(约20多个小粽子)甜甜的小红枣20...
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自制软糯香甜的小丸子的做法步骤及图解,美味正宗的自制软糯香甜的小丸子做法

  • 自制软糯香甜的小丸子

  • 用料糯米粉50克大米粉25克白砂糖15克冰糖15克枸杞20-30粒自制软糯香甜的小丸子的做法糯米粉、大米粉，按2：1的比例加入白砂糖，温水和成面团揉透搓成直径一厘米面条，切成一厘米的小面几为了美观，将面几搓成小球形水开后放入冰糖，将小面丸下锅，煮7—8分钟后加入枸杞再煮1分钟软糯香...
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软糯粽子的做法和图解 好吃的软糯粽子家常做法

  • 软糯粽子

  • 妈妈粽子的味道，是最想念的味道。用料糯米1000克干香菇20朵五花肉800克咸鸭蛋10只绿豆250克盐30克生抽2勺老抽1勺蚝油2勺料酒2勺五香分少量软糯粽子的做法五花肉切成小条，盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、五香分一起用手抓入味腌三小时。备用干香菇泡发切丝，起锅放少量油炒出香...
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端午节不仅有粽子还有它，软软糯糯、清香味甜，比粽子好吃多了！的做法步骤及图解,美味正宗的端午节不仅有粽子还有它，软软糯糯、清香味甜，比粽子好吃多了！做法

  • 端午节不仅有粽子还有它，软软糯糯、清香味甜，比粽子好吃多了！

  • 端午节不仅有粽子还有它，软糯清香，甜而不腻，真好吃！每年端午节，92岁奶奶都要煮一锅这粽子，它叫蕉叶糍，是广东客家人的端午节传统小吃，软软糯糯，清香味美，比粽子简单，不油腻，更容易消化，尤其是老人更喜欢吃芭蕉糍。用料糯米500克克红豆120克白砂糖100克端午节不仅有粽子还有它，软软糯糯...
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私房甜饮 粽子椰奶的做法步骤及图解,美味正宗的私房甜饮 粽子椰奶做法

  • 私房甜饮_粽子椰奶

  • 糯米糕点大都加椰蓉的，看来糯米与椰味的组合已经是经典搭配。消灭粽子的好方法，老少皆宜，欢迎尝试。用料糯米粽子牛奶速溶椰粉私房甜饮_粽子椰奶的做法糯米粽子切块。大黄米或加豆的粽子也可以，肉棕就算了。加入牛奶里料理机搅碎。煮沸，用勺常搅拌，防止糊锅底。装杯凉一会儿。...
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私房爆款‼️零难度自制 坚果糯米船的做法步骤及图解,美味正宗的私房爆款‼️零难度自制 坚果糯米船做法

  • 私房爆款‼️零难度自制 坚果糯米船

  • 说实话，一开始我对这款网红糯米船是不抱什么期待的，因为它看起来实在普通啦，不就糖浆和坚果的混合物嘛，怎么就成了网红了呢？直到我尝试做了之后，才发现，这款其貌不扬的小零食居然出乎意料的好吃。奶香十足的糖浆包裹着焦香酥脆的坚果，再搭配松脆绵香的糯米船底，真的不要太美味了啊...
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私房粽的详细做法大全,简单又营养的私房粽做法

  • 私房粽

  • 用料糯米100克五花肉60克咸蛋黄1个盐3克生抽3勺老抽1勺油50克粽叶2片球线或者粽绳适量私房粽的做法五花肉提前一夜用适量生抽、老抽、耗油腌制好糯米用适量生抽、老抽、耗油、食用油腌制，为了让糯米吃起来更软糯、入味，将腌制的糯米放冰箱过一夜。粽叶洗干净，在锅里煮开，再清...
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私房秘制桂花糯米藕的做法步骤及图解,美味正宗的私房秘制桂花糯米藕做法

  • 私房秘制桂花糯米藕

  • 桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕，是中国江南地区的特色名吃，属于苏菜；江苏甜品的一种(亦流行于浙江杭州等部分浙江地区)；生糯米灌在莲藕中，配以桂花酱，是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品，以其甜糯、桂花香气浓郁而享有口碑，杭州桂花糯米藕软绵甜香用料藕2节糯米半碗约150～200...
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私房粽子配方(多种)的做法步骤及图解,美味正宗的私房粽子配方(多种)做法

  • 私房粽子配方(多种)

  • 厨友分享了粽子配方，这里记录一下，为即将到来的节日做准备。糯米浸泡24小时可以包，48小时会更糯一点。凉水下锅，开锅以后25分钟。用料糯米适量配料根据需要准备粽叶适量马莲或者棉线适量私房粽子配方(多种)的做法枣粽子糯米，红枣，红豆，绿豆。浸泡24小时可以包，48小时会更糯一点。...
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林志鹏自动烹饪锅烹制糯米藕-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制糯米藕-捷赛私房菜做法

  • 林志鹏自动烹饪锅烹制糯米藕-捷赛私房菜

  • 糯米藕做的时候颇要有些耐心。从最开始泡糯米，到往藕孔内灌米，到煮藕时慢慢待其成熟，都是要花时间，急不得的。但做的时候越下功夫，吃的时候才越觉美味，此菜亦同。糯米藕通常是配糖桂花，现在用白糖来煮，煮好的藕配上浓浓的糖稀，又甜蜜又温暖，觉得味道更胜一筹呢。用料藕300克糯米100...
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私房肉粽的做法和图解 好吃的私房肉粽家常做法

  • 私房肉粽

  • 肉粽的关键所在最好是用梅花肉，不肥不腻和糯米煮出来口感香糯！其次是腌制的酱汁，糯米我选择的是小圆粒的，以下我给厨友分享下我私家秘方。用料猪梅花肉500克八角3个盐20克（腌肉）盐30克（糯米）老抽2勺（腌肉）老抽2勺（糯米）生抽3勺（腌肉）花椒15粒（腌肉）葱姜少许（腌肉）白糖少许（腌肉）料酒少许（腌肉）...
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简单易学的自制软糯小甜粽美食做法

  • 自制软糯小甜粽

  • 端午节快到了，买了糯米和粽叶，尝试下包个小甜粽，适合北方人的口味，第一次包，本担心漏米，结果非常成功，准备再买点继续包😄用料粽叶20片糯米500克枣20颗水适量自制软糯小甜粽的做法粽叶和糯米，提前泡一个晚上，准备好枣，枣有点大切了几瓣，准备好绳子就可开包了剪掉粽叶尾部，折一个冰激...
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超详细！仿《我家厨房》之自制粽子的做法步骤及图解,美味正宗的超详细！仿《我家厨房》之自制粽子做法

  • 超详细！仿《我家厨房》之自制粽子

  • 这个菜谱是看美食节目《我家厨房》学来的，方子很不错哦，值得一试！~视频在这~：用料江米（糯米）圆粒，长粒各一半红豆小米葡萄干枣豆沙粽叶棉线超详细！仿《我家厨房》之自制粽子的做法准备材料。泡江米和小米冷水泡2~3个小时。再用温水淘一下。放红豆，枣，葡萄干，小米制成混合料。煮粽叶，...
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简单易学的鸭米私房粽子美食做法

  • 鸭米私房粽子

  • 每年妈咪都会做粽子来吃~当在妈咪身边从未觉得粽子会让我这么想念~现在嫁人了~一到节前~市场周围卖竹叶，商场摆卖各式各样的棕子，就开始想念妈咪做的味道~外边吃不到~让你一想就想吃的味道，今天行动起来~自己动手做~经过8个小时~哈哈我的粽BB终于出世了~对就是这个味道~好好...
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自家厨房制酱：超详细的私房DIY自制XO酱图文教程的做法步骤及图解,美味正宗的自家厨房制酱：超详细的私房DIY自制XO酱图文教程做法

  • 自家厨房制酱：超详细的私房DIY自制XO酱图文教程

  • XO酱是一种以干贝，虾米，红葱头，蒜蓉为原料制成的鲜辣酱料。广东人，尤其是香港人，对XO酱这种特别的酱料是不陌生的。XO酱因为是海鲜原料，要突出的味道是鲜味，所以对食材以及制作工艺特别讲究，好的XO酱，一般都是根据个人口味定制而做的。还记得小的时候，母亲因为在酒店工作，酒店的大厨...
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黄小厨私房秘制家味粽，咸香软糯，端午节必不可少！好吃的烹饪方法 黄小厨私房秘制家味粽，咸香软糯，端午节必不可少！的地道做法和步骤

  • 黄小厨私房秘制家味粽，咸香软糯，端午节必不可少！

  • 下周就是端午节了，大家的粽子都备上了吗？今天黄小厨教手把手教大家做粽子啦！揭开粽叶，带着糯米的粘腻拉出长长的细丝儿咬下肆意的清香每一口都是家的味道用料粽叶2捆咸蛋黄适量板栗适量五花肉适量糯米1500g黑米200g黄小米200g红米200g燕麦100g绿豆200g黄小厨私房秘制家味粽，咸...
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私房烧肉粽的做法和图解 好吃的私房烧肉粽家常做法

  • 私房烧肉粽

  • 自从吃了一个朋友带的自家翔安肉粽，就疯狂的爱上了😍。奈何附近都没得买，满足不了一个吃货的胃！逐在网上寻寻觅觅，粽子小白终于做出了家人最爱吃的烧肉粽。多次改良，发帖记录下。用料五花肉1500克鹌鹑蛋50个香菇15朵花生米适量棉绳一团糯米2000克粽叶400克生抽、盐、糖、料酒...
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自制粽子的做法和图解 好吃的自制粽子家常做法

  • 自制粽子

  • 我又咕咕了…这是一份迟到的菜谱，也是我第一次包粽子，手法还很稚嫩。下厨房里有非常多大佬，我起先也在犹豫要不要把我的菜谱发上来，后来我还是想和大家【分享】一下我的成果，因为它真的很好玩，也很好吃！😋包粽子并没有想象中那么难，尤其是一家人齐动手，真的很欢乐，还可以放多多的料...
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简单易学的私房软糯红烧肉美食做法

  • 私房软糯红烧肉

  • 软糯可口，米饭绝配🥢🍚用料五花肉500克冰糖适量料酒适量生抽4勺老抽3勺八角适量香叶2片姜适量葱段适量私房软糯红烧肉的做法五花肉切成3×3cm正方小块五花肉焯水去腥，配料准备好热锅坐油，先放入冰糖，等其融化后加入肉块翻炒30秒；再加入姜片葱段八角香叶翻炒30秒；随后倒入生抽老...
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自制酸奶（勾氏私房菜）的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶（勾氏私房菜）做法

  • 自制酸奶（勾氏私房菜）

  • 自己动手，丰衣足食用料牛奶750克原味酸奶125克自制酸奶（勾氏私房菜）的做法容器用开水烫过消毒。牛奶微波炉加温至温热（不烫手），加入酸奶，混合，37摄氏度保温3小时（没有酸奶机可以放暖气上保温），然后冰箱冷藏一晚。小贴士我用的是三元的鲜牛奶和三元的原味酸奶。其他品牌不保证成功哈...
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私房秘制豉油鸡 软糯入味超下饭的做法步骤及图解,美味正宗的私房秘制豉油鸡 软糯入味超下饭做法

  • 私房秘制豉油鸡 软糯入味超下饭

  • 豉油鸡是广东一道名菜，每家都有不同的制作方法，今天我分享一下我私房菜的制作方法，如果你喜欢的话请关注哦用料广东三黄鸡一只葱一小把八角4个生抽1000毫升冰糖按个人口味山栀子4颗桂皮一小块小茴香少许丁香少许草果2个甘草2小片红曲米10克左右姜一大块高度白酒一汤匙私房秘...
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私房红烧肉 垂涎三尺软糯无比的做法步骤及图解,美味正宗的私房红烧肉 垂涎三尺软糯无比做法

  • 私房红烧肉 垂涎三尺软糯无比

  • Elva今天特别给各位宝宝们推荐这道菜的一种做法，浓油赤酱，肥而不腻，放在桌子上一拍抖三抖诱人垂涎的红烧肉，保证让您的味蕾享受到超满足的幸福感。提前先温馨提示一下：1、肉要选用肥瘦相间的猪五花，部位用的不对，无法炖出软糯的口感。2、加水炖煮时，一定要加沸水，冷水温水会激到肉...
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