烹调屋秋天的糖炒栗子(电饼铛)
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板栗是甜的，全程不用放糖！板栗划十字的时候很费劲，注意手的安全！但是吃的时候比不划口的口感好，软软糯糯！全程翻2次板栗就可以！
用料
| 板栗 | 克 |
| 花生油 |
秋天的糖炒栗子(电饼铛)的做法
1.板栗洗干净，用刀子在板栗侧面划十字口（方便剥）
![秋天的糖炒栗子(电饼铛)的做法步骤图 第2张]( "秋天的糖炒栗子(电饼铛)的做法步骤图 第2张")
2.电饼铛里刷一层花生油，开上下档加热，放入板栗，5分钟后翻板栗，使板栗全身裹满油不容易糊，听到爆爆声音后，加入10ml水(让板栗变软变糯)，在加热5分钟，翻一翻，水干了就差不多了，全程差不多15分钟就可以
![秋天的糖炒栗子(电饼铛)的做法步骤图 第3张]( "秋天的糖炒栗子(电饼铛)的做法步骤图 第3张")
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