吕小厨麻辣烫 菜谱 关注:4.26K次 用料 火锅底料 1小包50克 吕小厨麻辣烫的做法 青菜,丸子,面条。吕小厨家买的玉米面条需要提前煮一下,过一下水备用。方便面和其他面团都可。 稀释麻酱,调入鸡精,盐。 锅中放少许油,火锅底料油的面朝下,炒出红油。 放入葱姜蒜末炒香。喜欢辣的可以放干辣椒段更香。 加入适量清水。 倒入半盒牛奶(120毫升)。奶粉化开也可。 调入老抽,生抽,耗油,糖,盐,煮开。 下入丸子。 下入蔬菜。 下入煮好的玉米面条煮1分钟。 倒入大碗中,调入麻酱。可以根据个人口味加入蒜末、辣椒油、藤椒油,醋,香菜等。 拌匀开造。 标签: 吕小厨麻辣烫 麻辣烫 小厨 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/j8rz3j.html